Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovička v pikantním přelivu

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 544 kJ /
1 325 kcal
Bílkoviny101,60 g
Tuky53,33 g
Vláknina2,95 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 286 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy76,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na marinádu smícháme a rozetřeme do hladka veškeré ingredience. Chuť by měla být příjemně sladkokyselá a ne moc pálivá. Rozkrájenou krkovičku tam vložíme a marinujeme alespoň 2 hodiny. Krok 2: Vložíme do kastrolu s trochou rozpáleného oleje, prudce orestujeme, zalijeme marinádou jen do výšky masa a dusíme do měkka. Kontrolujeme, zda je dost té marinády, když tak přidáme, ale ne víc než do výšky masa! Krok 3: Na závěr vlijeme do směsi smetanu a jen prohřejeme. Jako přílohu jsem volila bramborový knedlík, určitě by šla i rýže, těstoviny.

Zveřejněno 21. 4. 2012

Poznámka autorky spagetka

Zbytkování se vyplatilo (potřebovala jsem zlikvidovat omáčky), kamarádka s manželem, má drahá polovička a zeť si pochutnali ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička v pikantním přelivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2OYA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička v pikantním přelivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2OYA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Určitě někdy vyzkouším, vypadá to lahodně.:-p

:-):yes::-p

:yes::yes:

:yes::yes::-)), pěkný receptík

Jana Remkova: Jani já brusinky, klikve a veškeré ovoce zásadně zavařuju do vlastní šťávy, kvůli diabetu ;-);-):-p:-p

Hodně zajímavé ingredience! Já mám jen brusinkovou marmeládu, brusinky ve vlastní šťávě neznám. Každopádně, Sambal oelek, med, bílé vínko..to bude dobrůtka:-)

Krása;-);-);-)

špagetko, pěkný recept a 2. bod.:yes:

To určitě ráda zkusím, vypadá to úžasně.:-K:-K

Tématické fráze:
houbový přeliv na maso, krkovička recepty, krkovice recept, smetanový přeliv, recepty z krkovice, krkovice recepty, smetanový přeliv na maso, pórkový preliv, houbový přeliv, pikantní přeliv, krkovička ve vlastní šťávě, přeliv na maso, top recepty z krkovicky, recept krkovička, top recepty z krkovice, krkovička s houbovym prelivem, vepřový plátek s pikantním přelivem, krkovice marinádě s houbami a těstovinami, krkovice těstoviny recept, pikantní preliv na kotletu

Suroviny:
krkovice vepřová, víno bílé suché, brusinky, sambal oelek, med, paprika sušená uzená, kurkuma, pepř bílý, sůl, smetana na vaření, olej

Přidat fotografie receptu