Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč s karamelizovanou cibulí a žampiony

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie565 kJ /
135 kcal
Bílkoviny3,86 g
Tuky0,66 g
Vláknina16,56 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 22 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy24,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji na mírném ohni restujeme cca 10 minut na půlkolečka nakrájenou červenou cibuli. Poté přidáme cukr a necháme zkaramelizovat, osolíme, opepříme, dáme polovinu tymiánu a přilijeme ocet. Mícháme ještě 5 minut a dochutíme. Krok 2: Vyváleným listovým těstem vyložíme koláčovou formu včetně okrajů, propícháme vidličkou, rozprostřeme na něj cibuli, poklademe žampiony, pršutem, mozzarellou, rajčátky a posypeme zbytkem tymiánu. Žampiony lehce posolíme a potřeme olejem. Pečeme v rozehřáté troubě na 200°C.
Podáváme posypané rukolou, kdo ji nemá rád, může použít petrželku, bazalku nebo jinou oblíbenou bylinku.

Zveřejněno 23. 4. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Inspirováno receptem z Albertu.

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s karamelizovanou cibulí a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DPX6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč s karamelizovanou cibulí a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DPX6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

varilamyskakasicku:Díky Ivčo:-K, byl moc dobrý, už se na něj chystám znovu;-)

:-p:-K:yes:

Za přečtení tohoto receptu všem děkuji;-):-K

Já si dám libeček, ten k červené cibuli a pršutu nááádherně pasuje ;-):-p

;-)tak to bych si pochutnala:yes::yes:+7

Také mně by jistě chutnalo:yes::yes:

:-p:-p:-p::-D:yes::yes:

Děláš mi chutě :-p

1974andrea: to si píš...:-D

magdalenka:Medvědovi by se tam asi taky líbilo;-):-))

Krásný koláček:-p:yes::yes:

Máš moje sympatie, takéto niečo milujem...

Tématické fráze:
žampionový koláč, žampiony na cibulce, koláč s karamelizovanou cibulí, karamelizovaná cibule, slaný koláč s houbami a s karamelizovanou cibulí, listový koláč s žampiony, karamelizovaná červená cibule, koláč z listového těsta se žampiony, žampiony s karamelizovanou cibulkou, rukola s cibuli, slany kolac s rukolou, koláč s červenou karamelizovanou cibulí, cibule zampiony, karamelizovaná cibule recept, zkaramelizovat červená cibuli, jak zkaramelizovat cibuli, zkaramelizovat cibuli, jak zkaramelizovat se žampiony, ražený koláč, recepty s karamelizovanou cibulí

Suroviny:
těsto listové, cibule červená, žampióny, pršut, rajče cherry, sýr mozzarella, tymián čerstvý, ocet balsamiko, cukr hnědý, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu