Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Citronové rizoto bez mléka a vajec

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Citronové rizoto bez mléka a vajec
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 019 kJ /
961 kcal
Bílkoviny18,70 g
Tuky2,17 g
Vláknina9,95 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 34 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy212,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli pokrájíme najemno a necháme ji zesklovatět na trošce oleje. K tomuto základu přisypeme propranou rýži a 2 minuty společně restujeme. Přilijeme asi 1/3 hrnku vývaru a za stálého míchání ho necháme vstřebat. Poté přilijeme další část vývaru a tak postupujeme dále, až než všechen vývar spotřebujeme. Množství vývaru záleží na typu rýže, který jsme použili. Asi po deseti minutách přidáme polovinu nastrouhané citronové kůry, lžíci citronové šťávy a provensálské koření. Dále přidáváme vývar a mícháme. Krok 2: Když je rýže měkká a rizoto má typickou krémovou konzistenci, vmícháme zbylou citronovou kůru a šťávu (raději po částech a přidáváme podle své chuti) a případně dosolíme a dopepříme. Krok 3: Servírujeme posypané zelenými bylinkami a v ideálním případě nastrouhaným veganským (bezmléčným) sýrem. Kdo nemá bezmléčnou dietu, může samozřejmě použít parmezán.

Zveřejněno 25. 4. 2012

Poznámka autorky petram

Původně jsem chtěla připravit citronové rizoto podle receptu od Jahody, ale protože mám bezmléčnou a bezvaječnou dietu, musela jsem ho dost pozměnit. Navíc jsem zapomněla koupit celer, takže z toho vznikl zcela nový recept.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronové rizoto bez mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/44A7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronové rizoto bez mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/44A7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 4. 2012 22:42
:-O:-O:-p

vybusna vybusna 25. 4. 2012 11:20
aha v tom jahodinom recepte je robena citronova omacka, kde sa pouziva vajce. tvoj nazov ma zmiatol, pretoze som raz nevedela, preco sa dava do rizota vajce:-)

ZuzkaMladkova 25. 4. 2012 11:01
Opravdu mě hrozně zajímá jakou to může mít chuť??? Já to asi budu muset udělat ;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
citronové rizoto, rizoto citronové recept, dieta podle nigelly, citronové rizito, citrónové rizeto s rybou-recept, bezvaječná dieta, rizoto z těstovinové rýže podle nigelly, vaření bez masa, vajce, mléka, rizoto bez, recept na citronovou dietu, společnost pro bezmléčnou dietu

Suroviny:
rýže, cibule, olej, vývar zeleninový, citron, koření provensálské, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu