Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Špekové srdíčko na víně se zeleninou

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Špekové srdíčko na víně se zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 299 kJ /
549 kcal
Bílkoviny6,26 g
Tuky45,83 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 817 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy11,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si srdíčko propereme, nakrájíme na kostky a ty prošpikujeme. Krok 2: Do hrnce dáme na sádle osmahnout na kostičky nakrájenou cibulku, přidáme srdíčko, opečeme, podlejeme vínem a 2dcl vývaru, okořeníme, osolíme a pod poklicí dusíme. Krok 3: Až je srdíčko hotové, pokud nám zbyl v hrnci u srdíčka ještě vývar, vydusíme ho na tuk, zaprášíme moukou, podlejeme zbytkem vývaru a povaříme. Krok 4: Ke konci přidáme propranou zeleninu. Dle chuti dosolíme.
Podáváme s rýží.

Zveřejněno 25. 4. 2012

Poznámka autorky nofrona

V kuchařce od mamči je název Špekové srdíčko, udělala jsem z něj špekované a přidala zeleninku.:-)

Vzdávám se, opravila jsem na špekové, snad už je to ok.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špekové srdíčko na víně se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7OEQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špekové srdíčko na víně se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7OEQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

zuzča 5. 11. 2012 14:35
:-*:-*:-*:-K:-K:-O:-O:-O:-/:-/:-p:-p;-(;-(:yes::yes::no::no::-//:-//

k.k. 30. 4. 2012 20:40
nofrona: Kdo se bojí nesmí do lesa. Vážně se nemusíš bát, je tam pojistka kvůli přetlaku, když je tlak větší než má být vyhodí to pojistku a přebytečná pára "vysyčí":-K Tak směle dotoho:yes:

rihana 30. 4. 2012 20:17
A srdce by člověk muse vařit hodiny. To je nemožný.

rihana 30. 4. 2012 20:16
Taky se bojím, ale vařím v něm každý den. Manžel říká, že to prostě nemůže bouchnout, když je tam asi pět pojistek. A říkali to i v televizi. Mám k němu ale respekt.

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 4. 2012 19:31
Krásný receptík na moc fajnovou dobrůtku+:-K:yes::-p
Papiňáčku se neboj;-)Je to moc príma pomocník:yes:

nofrona 25. 4. 2012 17:42
spagetka:Jo, jo máš pravdu, ale já se vážně bojím:-(. Kamarádce bouchl a má očko v háji;-( a nebyl to aušus. Když v něm mamka něco vaří, zásadně k nim do kuchyně nejdu:-/. Každý máme něco:-O:-O a já asi tlakáč:-D:-D.

rebeka rebeka 25. 4. 2012 17:20
nofrona: kdo se bojí, se.. v síni:-D:-D:-D:-D:-D
nááádherné foto.. a ty rýžové kytičky.. hmmm:-*:-*:-*:yes::yes::yes:

spagetka spagetka 25. 4. 2012 17:07
nofrona: já hlavně před xy lety slyšela o bouchání tlakáče, mám i kamarádku, které bouchnul tlakáč a museli znova malovat:-/, ale bacha, to byly opravdu staré tlakáče většinou z Maďarska před někde 30 lety, ale i u té kamrádky se ukázalo, že to byla trošku její nedbalost, ucpaný píst a špatné těsnění ;-), dnes máš daleko lepší pojistky u hrnců, lepší těsnění. Nakonec - hele, to ti může bouchnout i nově koupená televize, to bys nesměla mít doma nic.....Stačí dodržovat návod a hlavně - koupit kvalitní výrobek, ne někde na trhu, sice dražší, ale máš i záruky......

nofrona 25. 4. 2012 16:41
spagetka:Taky se mi holky do toho moc nechtělo;-), ale nakonec jsem se donutila:-S. A tlakáč nemám, jasně že tím ušetřím, ale se bojím:-/, co když to bouchne:-O:-O:-8.

spagetka spagetka 25. 4. 2012 15:14
Já bych ho možná prošpikovala, ale vcelku, a dusila, asi v tlakáči, ale taky se mi recept líbí :-p:yes:

1974andrea 1974andrea 25. 4. 2012 14:56
Srdce jsem už taky dělala, ale kančí. Určitě bych se s tím nešpikovala, rovnou bych to na špeku orestovala a dusila;-):-)). Ale vypadá to moc dobře:-p:yes:

nofrona 25. 4. 2012 14:46
Díky vám všem:-K:-K

nofrona 25. 4. 2012 14:46
Bibinka:Díky Bibi:-K, když jsem ho vařila, myslela jsem si co ty na to;-), šťávička a tak:-8. Jsem ráda za komentář i bod. Potěší to:-D:-D

Inka1 Inka1 25. 4. 2012 13:08
:yes::yes:;-) paráda

Bibinka Bibinka 25. 4. 2012 12:52
Nofrono, moc pěkné a zajisté i chutné, se srdcem se dají fakt dělat hodně dobré věci:-p Máš 6.bod:yes:

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové srdíčko na víně, kuřecí srdíčka na víně, srdicka na červeném víně, krůtí srdíčka na víně, malovat srdíčka, vepřové srdíčko s vínem, srdíčko na zelenině, tlakac, co dělat,když bouchne tlakáč, co dělat,když bouchne tlakáč, co dělat když bouchne tlakáč, špeková srdce na víně, tlakáč bouchnul, návod na vajíčkové srdíčko, starý tlakáč

Suroviny:
srdce vepřové, špek, sádlo, cibule, zelenina sterilovaná, koření hřebíček, koření nové koření, květ muškátový, víno, mouka hladká, vývar, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu