Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Broskvový nebo meruňkový koláč

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BarborkaS.

Snadný

Doba přípravy 20min. příprav a 40min. pečení +15.minut

20min. příprav a 40min. pečení +15.minut

Suroviny

Porce: 10-12

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 516 kJ /
3 469 kcal
Bílkoviny64,71 g
Tuky158,38 g
Vláknina7,98 g
Cholesterol 1,42 g
Sodík 406 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy442,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z přísad vypracujeme křehké těsto (dávám na chvilku do lednice), lehce vyválíme a dáme do dortové formy. Krok 2: Rozkrájíme ovoce na plátky a rozložíme ho na povrch. Šťávu z ovoce zředíme z vodou cca 1/4-1/2 litru a uvaříme z ní vanilkový puding. Krok 3: Horký puding rozetřeme na ovoce, tak aby bylo těsně ponořené, spíše natřené. Dáme péct na 35-40 minut při 175 stupních. Krok 4: Připrava polevy: 3 žloutky utřeme s cukrem do pěny a přimícháme kyselou smetanu. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmíchejte do pěny. Krok 5: Rozetřete na předpečený koláč pečte ještě cca 15 minut. Necháme řádně vychladnout.

Zveřejněno 4. 5. 2012

Poznámka autorky BarborkaS.

Je to typ osvěžujícího, šťavnatého dezertu ... mňamka :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Broskvový nebo meruňkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Ow3

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Broskvový nebo meruňkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Ow3

Marie

Komentáře (15)

Dneska jsem pekla a dopadl skvěle. Je opravdu jednoduchý a moc dobrý. Ještě jsem ubrala trochu cukru a i tak je to příjemně sladká tečka ke kafíčku :-8. Mohu jenom doporučit. Děkuju za receptík ;-)

Colombo65: můžete použít jakou máte rád.
:-)Hladká je vhodnější než hrubá.
Ale když chci zdravější verzi použiji i celozrnou špaldovou a pod.

Do těsta:
250g mouky ??? ... jaké mouky;-);-);-)

Potřebovala jsem spotřebovat kysanou smetanu a zbytek broskvového kompotu, tak mě zaujal tento receptík. Sice jsem měla celou dobu přípravy obavy jak dopadne to dvojí pečení:-/ jestli nebude syrový nebo naopak moc upečený, když není pod tu horní vrstvu vidět:-S Pak se jaksi srazila ta smetana se sněhem:-(... Ale vše dopadlo dobře:yes:, koláček vypadá krásně a já kolem kroužím a okukuji a oňuchávám:-D a čekám až vychladne;-) Snad bude i tak dobrý jak dobře vypadá:-*

Ten ukrojený klínek vypadá nádherně:-p+10:yes::-K

Sarka - díky, už je opraveno :-))

Ach,jo právě jsem si šla uvařit kávičku a předtím jsem sem koukla,neměla jsem to dělat!
Nemám vubec nic upečeno! Tak jsem jenom polkla naprázdno! :-//

:-p:-*+:yes:

super moučník:-p:yes:

:-p:-p:-p:yes:

V surovinach chybi pudink.. jinak moc hezke :yes:

:yes::yes:

:-K

krása.. tohle já (ne)můžu:-8:-D:-D:-p:-p:yes::yes:;-):-)

Na tom bych si pochutnala, pěkný kousek:-p:yes:

Tématické fráze:
merunkovy kolac, broskvový koláč se zakysanou smetanou, meruňkový koláč do dortové formy, dobrý merunkový koláč, zdravý broskvový koláč, broskvovy kolac, měruňkový koláč ze špaldové mouky, meruňkový koláč s pudinkem, broskvový koláč do dortové formy, merunkovy kolac se snehem, broskvový kolač s kysanou smetanou, broskvový koláč se sněhem, dobry broskvovy koláče, broskvový koláč s pudinkem, broskvovy kolac do formy, merunkovy kolac dortova forma, kolac z cerstvich broskvi, brosvový koláč se smetanou, broskvový koláč do koláčové formy, nejlepší meruňkový koláč zakysaná smetana

Suroviny:
mouka, cukr, vejce, máslo, broskve v mírně sladkém nálevu, pudink vanilkový, vejce, cukr, smetana kysaná

Přidat fotografie receptu