Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 940 kJ / 703 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,92 g |
Tuky | 25,77 g |
Vláknina | 6,54 g |
Cholesterol | 2,49 g |
Sodík | 368 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 28,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek podélně rozkrojíme, lžící vydlabeme dužinu a dáme bokem. Rozkrojený lilek zevnitř osolíme a necháme minimálně 10 minut vypotit. Poté lilek vytřeme ubrouskem.
Krok 2: Na pánvi rozpálíme lžíci oleje, vložíme játra a orestujeme, k tomu přidáme bazalku, lžíci plnotučné hořčice a trošku chilli omáčky.
Krok 3: Asi po 5 minutách přidáme pokrájenou dužinu z lilku, nakrájenou červenou a bílou papriku na nudličky, jarní a červenou cibulku na drobno, kousek rozmačkaného česneku a dle chuti nastrouhaný zázvor. Zakápneme sójovou omáčkou, masox a opepříme.
Krok 4: Když je všechna zelenina měkká a chutě se spojí, sundáme z ohně.
Krok 5: Vydlabaný lilek potřeme česnekem, plnotučnou hořčicí a posypeme nastrouhaným parmezánem. Naplníme směsí.
Krok 6: Pečeme v troubě při 200°C cca 25 min. Pak posypeme sýrem (eidam + parmezán) a ještě 5 minut zapékáme, aby se sýr roztekl.
Zveřejněno 5. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek plněný játrama s parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZY8
Moje poznámka
Lilek plněný játrama s parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZY8
Nejnovější recepty
Polévka z rybího filé s koprem
Přidáno před 4 hodinami
Rybí polévka s kurkumou
Přidáno před 4 hodinami
Krémová rybí polévka se smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Rybí polévka Halászlé
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 7 hodinami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem
Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu
Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nepečený zebra dortík
MPetra před 54 minutami
Špenátová polévka se smetanou
Jasek před 4 hodinami
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 9 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 9 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 11 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 11 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 11 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 13 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik 20. 11. 2024 21:58
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. 20. 11. 2024 20:51
Tématické fráze:
kuřecí játra s lilkem,
zapečená cuketa s jatrama,
recept lilek s parmazánem,
plněná cibule játrama,
recept na plněný lilek,
plněný lilek s játrou recept,
lilek recept,
rozkrojeny lilek,
jatra a lilek jako priloha?,
lilek s parmazánem,
cuketa s jatrama,
papriky plněné parmezánem,
recepty kuřecí játra lilek,
recepty kuřecí játra lilek,
lilek kuřecí játra,
jatra s lilkem recept
Suroviny:
lilek,
játra kuřecí,
masox,
paprika čerstvá bílá,
paprika čerstvá červená,
cibulka jarní,
cibule červená,
česnek,
sůl,
pepř černý,
zázvor,
bazalka čerstvá,
omáčka sojová,
omáčka chilli,
hořčice plnotučná,
olej,
sýr eidam,
parmazán
Komentáře (4)