Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chřest na másle a jablečném cideru se sušenou šunkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Oveska

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 363 kJ /
565 kcal
Bílkoviny0,64 g
Tuky51,25 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 159 mg
Sodík 4 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy9,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chřest pečlivě oloupeme a překrájíme na poloviny, aby se lépe vešel na pánev. Krok 2: Na velké hlubší pánvi rozpustíme máslo a když je hodně rozpálené, opatrně vložíme chřest. Zvolna osmažíme ze všech stran dozlatova, podlijeme ciderem, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Krok 3: Pokud se cider vyvaří a chřest ještě není měkký, doplníme tekutinu opět ciderem nebo vodou. Krok 4: Servírujeme pokladené sušenou šunkou a přelité trochou omáčky.

Zveřejněno 6. 5. 2012

Poznámka autorky Oveska

Přílohu zvolte dle libosti, my se na ni vybodli, neb to bylo vynikající samo o sobě. Dobrou chuť :-)

(Fotku bohužel nemám, ale možná ji dodám, pokud v pátek ještě bude na trzích chřest.)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřest na másle a jablečném cideru se sušenou šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OqVY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřest na másle a jablečném cideru se sušenou šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OqVY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Asparagus je po roce, zaplaťpámbůzatydary, opět k mání... :yes:
Občas dělám zelený (ale i bílý) chřest na másle jen osolený (třeba i hrubou solí) a lehce pocukrovaný (třeba i jemným cukrem). Recept psát nebudu, ale kdyby ano, tak bych ho nazval "Glazovaný chřest":-)
No a když špargl (především bílý) loupám, tak z odpadu uvařím polévku:-p Recept psát nebudu, ale kdyby ano, tak bych ho nazval "Poblívka ze slupek":-D

hosta:Receptík se mi líbí a Jituš tvé foto krásně recept oživilo,:yes:tak si představuji dodání fotky hotového pokrmu a pro tebe zasloužený bod;-):yes:

Bílý chřest jsem bohužel nesehnala, možná končí sezona. Ale s tím zeleným to bylo vynikající:yes:. Použila jsem krájený pršut

Tak tuhle chuť si nedovedu představit. Zajímavé :yes:;-)

Lákavý recept, vyzkouším.:yes::yes:

Ano a výborné :-p Měli jsme suchý jablečný cider od Pragera, chutná hodně jako sušší bílé víno, ale má zajímavou osvěžující ovocnou chuť.

Cider to je jablečné víno,že ! :-?

Tématické fráze:
chřest recepty, cider omáčka, chrest na masle, recept se sušenou šumkou, omáčka ze cideru, chřest na masle recept, zelený chřest se šunkou na másle, chřest osmaženy na masle, chřest recept, špargl restovaný, glazovaný chřest, kolac ze cideru, jak se dělá cider, recepty se ciderem, chřest,jako příloha osmažený na másle, vareni na cideru, omáčka z cideru, jablečná dřeň recept, omáčka ze ciederu, recepty.cz-chrest se sunkou

Suroviny:
chřest bíly, máslo, cider jablečný, šunka sušená, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu