Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bábovka k čaji

Tradiční bábovka nikdy nesměla chybět na svátečním stole. Receptů na bábovku je nespočet a každá rodina má jistě ten svůj. Musí být nadýchaná jako peřinka a nesmí to být suchá ‚dusivka‘. Navíc pečení bábovky krásně provoní celý byt.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evca13

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 064 kJ /
6 708 kcal
Bílkoviny113,60 g
Tuky348,30 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 1,31 g
Sodík 809 mg
Sůl2,79 g
Sacharidy770,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Krok 2: Utřeme vejce s cukry, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a mléko. Promícháme a polovinu těsta přendáme do pečicí formy. Krok 3: Do druhé půlky přimícháme kakao a vrstvíme na světlé těsto, tím vytvoříme mramorování. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na středním stupni asi 30-45 minut. Krok 5: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

TIP: Jak vyklopit bábovku - návod

Zveřejněno 7. 5. 2012

Poznámka autorky evca13

Zdroj: Pošli recept

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka k čaji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rw2O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka k čaji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rw2O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Je správné napsat objem hrnku nebo skleničky (200 nebo 250ml), má to být poměr k počtu vajec. Jedno to určitě není. Je to jistější.

Recept jsem vyzkoušel,velice jednoduchý a rychlý.Já jsem formu na bábovku vymazal máslem a vysypal hrubou moukou.Navíc jsem do těsta nastrouhal čertvou kůru z jednoho citronu,dále nasekal na hrubo vlašské ořechy a přidal trochu kandovaného ovoce.Takže dobrá mnamka nejenom k čaji ale i ke kávě.:yes:<3:-D

BUBAK: to si děláš snad srandu :-D

Vypadá velmi dobře, ukládám a o víkendu vyzkouším:yes:

BUBAK: to máš úplne jedno, podstatné je, že použiješ tú istú skleničku na všetky suroviny. Tu ide o pomer surovín. Zober pohár, aký máš a hotovo. Samozrejme, nie poldecák ;-)

chtěla by jí vyzkoušet,ale nevím,píšete,že dáváte suroviny do skleničky,nevím o jaký průměr.děkuji za odpověd.jsou různé skleničky.

Moje babička mi řekla, že je jedno jakou skleničku používám hlavně, ať pak použiji tu stejnou. No a používám na všechny suroviny stejnou a nikdy se mi nestalo, že by se mi nepovedla ;).

dklapstova: většina sklenic má objem tak 2 dcl. Ale na všechny suroviny prostě použij stejnou sklenici a dělej dle receptu.

Ráda bych vyzkoušela tuto bábovku. Bohužel nejsem moc zběhlá v pečení a nevím jaký objem je 1 sklenice. Díky

Jiřička 8. 1. 2014 16:13
Tak já jsem pro velký úspěch dnes opět upekla tuto báječnou bábovku. Dnes jsem ji dala už do velké formy tak uvidím zda bude dost velká, ale krásně se tam všechno těsto vešlo a ještě tam je rezerva.:-)

Stickymilk 31. 10. 2013 11:48
Musím říct že se mi povedla uplně stejně jako je na obrázku , a voní nádherně! Skvělý recept! :-) :yes:

Sládková 19. 12. 2012 07:10
Velice povedený recept!!Přidala jsem rozinky namočené v rumu a kandované ovoce, je jako mech. Mňam:-*

Jiřička 12. 5. 2012 10:16
Tak já jsem 8.5. vyzkoušela tuto bábovku a nemohu jinak než chválit. Je opravdu výborna, vláčná a hlavně rychlá. V momentě byla v troubě. Jen bych Vám chtěla říci, že je dost těsta. Měla jsem bábovku a ještě formu na chlebíček. Neodhadla jsem to, i když větší formu na bábovku mám, ale nechtělo se mi to přelévat.
Děkuji za báječný recept. :-)

Je to známa a chutná klasika, ale je tu vyhľadávač, ktorý sa oplatí použiť. Tento recept je tu veľakrát.
Evička, nie je to osobne proti tebe, iba taká poznámka na margo.

olejovku máme rádi - rychlá, nedusivá :yes::-D (já místo mléka dávám obyčejnou vodu - bábovka je ještě vláčnější a na to jsem přišla, když prostě došlo mléko a všechny ingredience jsem měla již v míse)a musím se přidat k Rébi - já bych také raději kávu

Tématické fráze:
obyčejná bábovka, klasická bábovka, top recepty.cz katalog, obyčejná bábovka recept, recept na obyčejnou bábovku, bábovka obyčejná, nedusivá bábovka, www cz pošli recept, obyčejná bábovka recepty, recepty bábovka, recepty pošli recept, klasická bábovka recept, jaký cukr do bábovky, obicejna babovka, recept na klasickou bábovku, obyčejné bábovky, pošli recept babovky, babovka jinak, recepty babovka.cz, klasicka hrnickova babovka

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, mouka polohrubá, prášek do pečiva, cukr vanilkový, mléko, kůra citronová, tuk, mouka

Přidat fotografie receptu