Cuchec

Name: Cuchec
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: cca16
Ingredients: 150 g hrubé mouky; 150 g polohrubé mouky; 250 g slaniny; 0,5 l mléka; 1 kostka droždí (42 g); 2 větší brambory; 3 stroužky česneku; majoránka; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

lasicka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 030 kJ / 3 353 kcal
Bílkoviny	65,31 g
Tuky	221,10 g
Vláknina	17,50 g
Cholesterol	205 mg
Sodík	4,22 g
Sůl	10,50 g
Sacharidy	267,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nastrouháme najemno, nadrolíme na ně droždí a přelijeme 0,5 l horkého mléka (necháme tak 10 min kvasit). Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky cca 0,5 cm, smícháme s ostatními surovinami a zalijeme směsí z brambor, droždí a mléka. Krok 3: Vše řádně promícháme, nalijeme na plech s pečícím papírem (může být i na vymaštěný plech, ale jestliže použijeme slaninu, plech vymazávat nemusíme, každého věc, někdo má rád mastnější, někdo zase méně.:-) ). Krok 4: Pečeme v mírně předehřáté troubě na 180°C cca 35 minut dozlata.

Brambory nastrouháme najemno, nadrolíme na ně droždí a přelijeme 0,5 l horkého mléka (necháme tak 10 min kvasit).
Slaninu nakrájíme na kostičky cca 0,5 cm, smícháme s ostatními surovinami a zalijeme směsí z brambor, droždí a mléka.
Vše řádně promícháme, nalijeme na plech s pečícím papírem (může být i na vymaštěný plech, ale jestliže použijeme slaninu, plech vymazávat nemusíme, každého věc, někdo má rád mastnější, někdo zase méně.:-) ).
Pečeme v mírně předehřáté troubě na 180°C cca 35 minut dozlata.

Zveřejněno 8. 5. 2012

Poznámka autora lasicka

Podáváme teplé i studené. Můžeme spestřit oblohou ze zeleniny ( paprika, rajče, okurka...).

Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuchec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yMQE

Bába z Chuchelny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Báč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Bramborka (litá na plech)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka-m

Domažlický bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Hluchec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hanna 60 min

Klatovský báč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lilith-Isa 90 min

Zobrazit více

Zapečené brambory s cuketou a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s cuketou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lasicka 70 min

Veka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lasicka 20 min

Cibulové kroužky v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lasicka 20 min

Dort s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lasicka 50 min

Baileys 'co dům dá'

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lasicka 40 min

Domácí rumové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lasicka 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Zelenina
Bylinky
Pečení
Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Cuchec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yMQE

Náhodný recept

Těsto na kmínový chléb z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecká srdíčka II

Přidáno před 12 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 12 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 15 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 16 hodinami

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 19 hodinami

Nugátové cukroví

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Anna Kocikova 9. 5. 2012 13:46

Neodmítla bych

lasicka 8. 5. 2012 16:38

Cleverka:

Cleverka 8. 5. 2012 15:43

spagetka:
je její podle ostatních fotek, stejná prac. plocha i kachličky

lasicka 8. 5. 2012 15:11

spagetka:ano spagetko je fotila jsem to před hoďkou proč?

spagetka 8. 5. 2012 15:01

Ta fotografie je tvá originální?

Přečtěte si

Bramborový knedlík patří na svatomartinskou tabuli: Připravíte ho jednoduše a rychle, chutnat bude famózně

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Co s husím výpekem? Hodí se k ochucení zelí, do rizota, ale skvělý je i do základu mnoha pomazánek, v chladu vydrží týdny

Britský král Karel III. slaví narozeniny: Manželka ho nutí obědvat, přesto polední jídlo odbývá a kuchaři musí využívat zbytky

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Britský král Eduard VII.: Syn královny Viktorie tak miloval jídlo, že požadoval hodinové přestávky v opeře, aby se najedl

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sekaná Videorecept

Sekaná

Ital77 před 22 minutami

Kapustový prejt

magdalenka před 52 minutami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 1 hodinou

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 3 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 10 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokoládou

Chmelova před 13 hodinami

Dvoubarevný piškot s polevou

Chmelova před 13 hodinami

Ošatkový chléb

monyss před 15 hodinami

Tmavé lněné rohlíky s kyškou

lecho před 15 hodinami

Slaný koláč z brokolice

lecho před 16 hodinami

Tématické fráze:
staročeský hluchec, hrubá mouka hluchec, hluchec z hrubé mouky

Suroviny:
mouka hrubá, mouka polohrubá, slanina, mléko, droždí, brambory, česnek, majoránka, sůl, pepř

Cuchec

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora lasicka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč