Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 910 kJ / 696 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,57 g |
Tuky | 40,00 g |
Vláknina | 0,91 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,73 g |
Sůl | 18,18 g |
Sacharidy | 32,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Víno zahřejeme a vložíme do něj meruňky přibližně hodinu před začátkem vaření, aby změkly a nasákly chuť vína.
Krok 2: Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme nasekanými bylinkami.
Krok 3: Opečeme z obou stran na rozpáleném oleji a přendáme do zapékací misky.
Krok 4: Meruňky vyjmeme z vína, vložíme do výpeku a chvilku je restujeme. Přendáme je na maso.
Krok 5: Výpek zalijeme vínem, necháme trochu odpařit a vlijeme vývar. Prohřejeme a nalijeme k masu do zapékací misky. Můžeme přidat ještě snítky tymiánu.
Krok 6: Maso s meruňkami poklademe sýrem a dále do rozpálené trouby cca na 15 minut.
Krok 7: Maso vyjmeme a výpek zjemníme kouskem studeného másla.
Zveřejněno 9. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjJ0
Moje poznámka
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjJ0
Nejnovější recepty
Krémová květáková polévka se smetanou, sytá a lehce pikantní
Přidáno před 2 hodinami
Zapékané těstoviny se špenátem podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z mangoldu s cizrnou
Přidáno před 4 hodinami
Jarní nákyp s hráškem
Přidáno před 7 hodinami
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 23 hodinami
Linecký talíř
Přidáno 6. 4. 2025 12:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 1 hodinou
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Hana84 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
nelinka62 před 2 hodinami
Kroupová polévka s houbami
Gregusa před 3 hodinami
Bramborová polévka s medvědím česnekem
trdlo před 4 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
trdlo před 4 hodinami
Krtkův dort na plechu
gabikka před 7 hodinami
Jablečná bábovka
Dagemar před 8 hodinami
Salát z červené řepy
Radka61 před 8 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
milunek před 10 hodinami
Tématické fráze:
kotlety se sušenymi meruňkami a červenym vinem,
vepřove kotlety s s meruňkami,
vepřové s merunkou,
maso se sušenými merunkami,
recepty se sušenými meruňkami,
vepřové plátky s meruňkou,
vepřové plátky,
vepřový kotlet na meruňkách,
veprove platky na merunkach,
maso na meruňkách,
kýta s meruňkami,
veprove merunky recept,
veprove maso s merunkami,
vepřové maso na víně,
vepřové maso se sušenými meruňkami,
se susenymi merunkami,
vepřová kyta s merunkami,
vepřové se ssušenými meruňkami,
jtj.-recepty,
recept se sušenými meruňkami
Suroviny:
kýta vepřová,
meruňky sušené,
víno bílé suché,
bujón,
sýr niva,
tymián čerstvý,
rozmarýn čerstvý,
pepř,
máslo
Komentáře (22)