Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové plátky se sušenými meruňkami

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 910 kJ /
696 kcal
Bílkoviny27,57 g
Tuky40,00 g
Vláknina0,91 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,73 g
Sůl18,18 g
Sacharidy32,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Víno zahřejeme a vložíme do něj meruňky přibližně hodinu před začátkem vaření, aby změkly a nasákly chuť vína. Krok 2: Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme nasekanými bylinkami. Krok 3: Opečeme z obou stran na rozpáleném oleji a přendáme do zapékací misky. Krok 4: Meruňky vyjmeme z vína, vložíme do výpeku a chvilku je restujeme. Přendáme je na maso. Krok 5: Výpek zalijeme vínem, necháme trochu odpařit a vlijeme vývar. Prohřejeme a nalijeme k masu do zapékací misky. Můžeme přidat ještě snítky tymiánu. Krok 6: Maso s meruňkami poklademe sýrem a dále do rozpálené trouby cca na 15 minut. Krok 7: Maso vyjmeme a výpek zjemníme kouskem studeného másla.

Zveřejněno 9. 5. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky se sušenými meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QjJ0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky se sušenými meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QjJ0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

jana:Můj manžel vyjímečně taky:-D;-)

1974andrea:
:-) Manžel snědl i ty meruňky, ráda zkouším nové recepty. mějte se. ;-)

jana:Janičko, děkuju za pochvalu. Moc mě těší, že vám chutnalo:-K;-)

Je to výborné. :-)

1974andrea::-O:-O šmárjá panno:-O:-8:-8:-8 na co ty nemyslíš:-O:-?:-D:-D:-D:-D neboj.. případné zkratky ihned dešifruju:-8:-D:-D:-D.... JTJ:-?:-?:-? Je To Jasné:-?:-D:-D:-D:yes:;-)

rebeka:příště už budu vědět, hlavně aby to v těch komentářích nevyznělo nějak jinak;-):-))

1974andrea::-D:-D:-D dyk jo.. p o m a l u... kapiš to:-?:-D:-D:-D:-D:-D

rebeka::-D:-)) musíš na mě pomalu, to je jako sms;-):-D Díky:-K

KK:-8:-8:-K:-K:yes::yes: rozuměj... krása komplet:-8:-D:-K:yes::yes:;-):-)

Jana Remkova:, Pajaja: Jani, Pavli děkuju:-K, bylo to moc dobré:-p

Mňááám, Andrejko! :-p:-p:yes:+;-)

Andreo, vypadá to nádherně. Krásně barevné a od pohledu jedlé:-p

Mockrát všem děkuji za milé komentáře, vždycky mě to potěší, díky;-):-K

Andrejko jako vždy jednička s hvězdičkou:-)):yes::yes::-K

Velmi hezký receptík:-p;-):yes:

Sušené meruňky také přidávám k některým masům,ale nikdy se mi nepodaří dát celý balíček:-OVždycky půlka zmizne:-D:-D
Andri už podle fotky to vypadá na príma baštu:-p+:yes::-K

:-p:-p:-):yes:

Já tušila, že jsi moje stravovací krevní skupina ;-);-):-p:-p
Pro zajímavost, dnes na přání otce mám uvařené vepřové se švestkovou omáčkou a těstovinami ;-);-):-p:-p

spagetka:No tu " ozdobu" jsem jedla k tomu:-D:-))

miluju jídla s ovocem, ta mrkvička a brokolice tam je jen coby ozdoba že? :-p:yes:

luxusní jídlo
luxusní foto:yes::yes:

hm, zajímavá kombinace ;-);-)

Tématické fráze:
kotlety se sušenymi meruňkami a červenym vinem, vepřove kotlety s s meruňkami, vepřové s merunkou, maso se sušenými merunkami, recepty se sušenými meruňkami, vepřové plátky s meruňkou, vepřové plátky, vepřový kotlet na meruňkách, veprove platky na merunkach, maso na meruňkách, kýta s meruňkami, veprove merunky recept, veprove maso s merunkami, vepřové maso na víně, vepřové maso se sušenými meruňkami, se susenymi merunkami, vepřová kyta s merunkami, vepřové se ssušenými meruňkami, jtj.-recepty, recept se sušenými meruňkami

Suroviny:
kýta vepřová, meruňky sušené, víno bílé suché, bujón, sýr niva, tymián čerstvý, rozmarýn čerstvý, pepř, máslo

Přidat fotografie receptu