Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí řízky s brynzovou náplní - poradní

Šťavnaté a lahodné závitky jsou na svátečním stole vždy vítány! Snadno se připravují a umožňují jejich náplně měnit podle chuti a fantazie. Masové závitky lze podávat s libovolnou přílohou. Můžete si je také připravit předem a uložit do mrazáku.

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kuřecí řízky s brynzovou náplní - poradní
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 387 kJ /
810 kcal
Bílkoviny50,49 g
Tuky48,15 g
Vláknina5,12 g
Cholesterol 584 mg
Sodík 1,33 g
Sůl3,37 g
Sacharidy42,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso umyjeme, řádně osušíme a jen velmi zlehka osolíme, můžeme i opepřit. Krok 2: Mezi dvěma potravinařskými foliemi (nebo v mikrotenovém sáčku) rozklepeme na co možno nejtenčí plát. Když vyrobíme díru, nebo tam je již z výroby, nevadí. Proč nevadí? Poněvadž nyní nastane maskování děr špenátem. Krok 3: Pokud nekoupíme již špenát praný, tento úkon provedeme sami. Poté jej necháme okapat a oschnout. Krok 4: Takže teď celou plochu masa pokryjeme špenátovými listy. Krok 5: Ořechy vhodíme do mikrotenového sáčku a nahrubo je posekáme. Krok 6: Na ně rozdrobíme brynzu, posypeme ořechy a poklademe česnekem, který pokrájíme na plátky. Krok 7: Pak se snažíme maso nějakým způsobem zabalit, zamotat.. zkrátka děláme, co umíme, pomůžeme si párátky.. prostě maso sbalíme nebo jen přehneme. Šikovnější jenom konce po naplnění sklepnou paličkou. Krok 8: Do misek nebo jiných vhodných nádob si připravíme hladkou mouku, vejce s mlékem a strouhanku. Krok 9: Zamotance osolíme, dáváme pozor na ta párátka, ať si nepopícháme prstíky! Krok 10: Takže postupně zamotance obalíme v mouce, vejcích a nakonec ve strouhance. A budeme smažit. Kdo má, použije k tomuto účelu fritézu. Krok 11: Kdo nemá, smaží ve vyšší vrstvě tuku a to velmi pomalu, ať se závitky pořádně prosmaží. Fritéza je v tomto případě výhodou, protože se maso smaží krásně ze všech stran, nic se nemusí hlídat ani otáčet. Ve fritéze smažíme při teplotě 180 °C 10-12 minut. Krok 12: Vhodnou přílohou je bramborová kaše.

TIP: Jak na dokonalý trojobal

Zveřejněno 19. 5. 2012

Poznámka autorky rebeka

Proč ten název... původně jsem chtěla maso dělat se šťávičkou, napřírodno. Jenže.. Magdalenka mě ukecala, že má chuť na rezne :-)) a taky mi poradila s nádivkou. Tímto ji děkuji velmi. Moc jsme si pochutnali. Masíčko bylo šťavnaté a brynza spolu s tím ostatním se krásně doplňovala.

Jo, a ještě k počtu porcí: jsem myslela 4 řízky, 4 porce.. ale to se nedalo sníst! Takže jeden řízek napolovic - jinak nešlo. Takže tak.. dobrou chuť.

P.S. spolustrávníky upozorníme, že jsou přítomna párátka, ať je ( spolustrávníky ) nemusíme s cizím tělesem, potažmo oním již zmiňovaným párátkem, vézt na pohotovost. Jednak by nám dotyčný moc neděkoval, navíc, protože je sobota, bychom za něj vyplázli 90kč regulační polatek :-)))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí řízky s brynzovou náplní - poradní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o8Vj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí řízky s brynzovou náplní - poradní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o8Vj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

rebeka rebeka 11. 2. 2013 16:58
magdalenka::-( tak pa, ty.. popoluška:-D:-D:-D;-) aj tak ti ďakujem:-)

magdalenka magdalenka 11. 2. 2013 16:56
rebeka: prosím ťa, ja som nefotila, jednak to bolo vepřové a nebol to závitek a jednak by som sa pri tebe cítila ako popoluška...:-D pa.

rebeka rebeka 10. 2. 2013 17:06
magdalenka::-):-) budu se těšit na fotečky, děkuji:-K;-)

magdalenka magdalenka 10. 2. 2013 11:39
Práve som dosmažila..len som mala na tenko naklepané bravčové rezne - nie kuracie, spod snehu som vyhrabala mangold a neboli závitky, len taký dvojrezeň...obchádzam s hladným pohľadom...

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 6. 2012 16:59
Jak mi tohle mohlo uniknout? Brynza..:-p:yes:

rebeka rebeka 21. 5. 2012 10:18
mischelinka::-8 já taky, navíc, když je Liptovská:-p:-p;-):yes::yes: děkuju:-K

zizala: :-8 já děkuji:-), jsem poctěna velice:-);-)

zizala zizala moderátorka 21. 5. 2012 09:39
To jsem si zase hezky početla (líbí se mi Tvůj styl psaní receptů ;-)) a pokochala se fotkou :yes: Podle ingrediencí to musela být velká dobrota :-p

mischelinka mischelinka 21. 5. 2012 09:27
:yes:super roládička :-p a brynzu já ráda:-*

ivulinka ivulinka 20. 5. 2012 15:07
Pěkně nabitá prsíčka:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 20. 5. 2012 14:51
Prsíčka samýma dobrůtkama naplněná:-O To bych si dala taky líbit:-p:-*:yes:

jarka skrobakova 20. 5. 2012 14:41
krásné papaníčko:yes::yes::-)):-K

rebeka rebeka 19. 5. 2012 17:54
Klara: ja viem, prečo sa ti páči:-8:-8 to tá bryndza, však;-):-?:-D:-D

Klara Klara 19. 5. 2012 17:46
Móóóć pekný recept:yes::yes: dávam do oblúbených:-p:-p

rebeka rebeka 19. 5. 2012 17:41
Zdenka1::-D:-D na fáře:-?:-? to nevím.. asi bych upíjela mešní:-8:-8:-D:-D:-D
díky moc všem:-K

Petra Ku. Petra Ku. 19. 5. 2012 17:34
Rebi, bez komentáře, prostě jen :yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plněné kuřecí řízky, smažení řízků ve fritéze, řízky ve fritéze, kuřecí řízky ve fritéze, řízek ve fritéze, řízky z fritézy, kuřecí závitky ve friteze, troj obal na rizek, kuřecí řízek ve fritéze, rizek s brynzou, kuřecí rizek se špenátem a kaší, jak delat řizky ve friteze, jak ve fritéze připravit vepřovy řízek, kuřecí prstíky, recepty-závitky pana faráře, náplň do vepřového řízku, fritéza delikátní recepty, řízky plnene, kuřecí ve vriteze, kuřecí řízky recepty

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, špenátové listy, brynza, česnek, ořechy vlašské, sůl, pepř mletý, vejce, mléko, mouka hladká, strouhanka, sádlo

Přidat fotografie receptu