Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Petra4

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 630 kJ /
1 824 kcal
Bílkoviny10,60 g
Tuky172,53 g
Vláknina18,49 g
Cholesterol 112 mg
Sodík 1,10 g
Sůl2,70 g
Sacharidy50,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žebírka několikrát na krajích nasekneme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky, rozmarýnu a oregána. Krok 2: Obalená žebírka zprudka opečeme na oleji, přidáme máslo a jemně nakrájenou pažitku a zvolna dusíme do měkka. Krok 3: Do pánve nebo kastrolu na rozpálený olej přidáme cibuli, slaninu, jemně nakrájený česnek a drcený kmín. Přidáme zeleninu, lehce orestujeme, podlijeme 2 lžícemi teplé vody a na mírném ohni s občasným lehkým promícháním dusíme zhruba 7 minut. Krok 4: Postup servírování: Na talíř přichystáme dušenou zeleninu. Na ní jako do hnízda položíme dvě skopová žebírka. Doplníme přílohou podle vaší volby. Doporučená příloha: Skvěle se k žebírkům hodí vařené brambory s osmaženou cibulkou a petrželí. Pokud chcete lehčí přílohu, doporučujeme pažitkovou rýži.

Zveřejněno 21. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0EYv

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0EYv

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Petro4, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového a dalšího člena a přeji ti, aby se ti tu líbilo:-K
K receptu jen, že je škoda, že není fotka, s tou zečleninkou by to bylo hezky barevný, snad to někdo uvaří a recept nebude tak opuštěný-jinak se mi líbí a dávám ti 1.boda:yes:

Tématické fráze:
příloha k žebírkům, zeleninova smes wok, peceny zebirka na bylinkach, skopová žebírka, jaká příloha se hodi žebírkům, skopova panenka, skopová panenka s rýží, vepřová žebírka na bylinkách, pečená skopová žebírka, servírování žebírek, kanci zebirka na bylinkach, recept zeleninová směs wok, smes wok recept, jak servirovat vepřova žebirka, wok zeleninová směs

Suroviny:
olej olivový, máslo, mouka hladká, nať petrželová, sůl, pepř, rozmarýn, koření oregáno, zelenina, olej olivový, česnek, cibule, slanina, kmín mletý,

Přidat fotografie receptu