Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Odlehčené Míša řezy

Lahodné Míša řezy jsou skvělým moučníkem na jakoukoliv příležitost. V tomto receptu nám tvoří základ jednoduchý kakaový korpus, na který navrstvíme lahodný tvarohový krém s vanilkovým pudinkem. Tradičně jej pak zalijeme čokoládovou polevou.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

katyvypl

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min bez doby chlazení

60 min (60 min příprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 667 kJ /
6 374 kcal
Bílkoviny116,92 g
Tuky250,74 g
Vláknina34,90 g
Cholesterol 554 mg
Sodík 749 mg
Sůl2,42 g
Sacharidy894,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin na těsto umícháme hladké těsto, které nalijeme na velký plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C. Zkusíme špejlí a korpus necháme zcela vychladnout. Krok 2: Z mléka a pudinku uvaříme klasicky hustý pudink a necháme jej mírně vychladnout. V mezičase připravíme i želé ztužovač podle návodu na obalu. Krok 3: Tvarohy smícháme se zakysanými smetanami, moučkovým a vanilkovým cukrem, přimícháme hustý a mírně vychladlý pudink (ten lze i zcela vynechat, ale náplně je díky němu více) a nakonec rychle smícháme s želé ztužovačem. Náplň ihned rozetřeme na těsto, uhladíme nebo uděláme drážky zubatou stěrkou a dáme do chladu. Krok 4: V kastrůlku si na plotně rozpustíme Omegu a přidáme nalámanou čokoládu. Na mírném plamenu mícháme do rozpuštění - poleva je krásně lesklá a hebká. Poté polevu postupně nalijeme na krém - pokud uděláme drážky zubatou stěrkou, poleva nám do nich zateče a po ztuhnutí vytvoří trojúhelníčky (jako na fotce). Necháme vychladit v lednici, nejlépe přes noc.

TIP: Jak připravit Míša řezy

Zveřejněno 21. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Odlehčené Míša řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m8qO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Odlehčené Míša řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m8qO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Mňamka posílám bodík ;-)

nicky292: Moc děkuji za chválu! :-K My máme tento recept také v oblibě, klasické míša řezy nám přijdou hrozně syté. ;-)

Výborné:-):yes:, pekla jsem již podruhé a pekáč byl prázdný do druhého dne. Opravdu moc dobré, možná lepší než klasické řezy míša.:yes::-)

Jelikož jsem potřebovala spotřebovat 2 tvarohy, upekla jsme tyto řezy.S řezy Míša to nemá nic společného, hodně to připomíná Úžasný tvarohový moučník (těsto je totožné), ale přesto je to výborné.:yes:

:-pVýborné,že je odlehčený :-*a proto bych si dala 2x tolik:-D:-D:yes:

Hezký recept:-p:yes:ukládám k vyzkoušení:-)

:yes::yes:

katyvypl::-D:-D:yes:

Jana Remková: Jojo, to je fakt. Musíme se řídit radou mé babičky - všechno v malém množství je zdravé a nemůže uškodit. ;-) Otázkou je, co je malé množství... :-D:-)):-D

katyvypl: to běžně dělám, ikdyž, víš, jaké to je, to je tvaroh..:-((:no:, no, co naděláme:-D

Jana Remkova: Tvarohy určitě můžeš dát odtučněné (ty já používám), koupit se dá i lehká zakysaná smetana. A když člověk odebere trochu toho cukru, určitě nějakou tu kalorii ušetří. :-);-)

katyvypl: aha, já to brala tak, že je tam celkem dost cukru, tvaroh normální, proto jsem se ptala. Díky;-)

Jana Remkova: Přesně tak, odlehčenost vidím hlavně v tom, že se do krému nedává kostka másla - takové řezy jsou na můj vkus dost hutné. Těsto je odlehčeno od 4 vajec, takže odlehčení spíše pro peněženku. ;-):-D

Jana Remkova: Já bych řekla, že je odlehčený tím, že se tam místo kostky másla, která patří do klasického receptu dává zakys. smetana a pudink.

Je to krásné!! Jen jsem nějak nepochopila..v čem je ta oddlehčenost?:-O

Tématické fráze:
zdravé míša řezy, misa rezy se zakysanou smetanou, míša řezy tvarohové, míša řezy, tvarohový krém míša, tvarohové řezy míša, míša řezy zdravé, krém na míša řezy, řezy míša s tvarohem, tvarohový míša řež, míša řezy 2 vejce, míša řezy recept, tvarohový zákusek míša, zdravý míša řez, tvarohový řez míša, míša krém, míša řezy z pudinku, tvarohový krém se zakysanou smetanou, zakusek miša, tvarohové řezy se zakysanou smetanou

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, prášek do pečiva, mléko, olej, vejce, kakao, krém, tvaroh, smetana zakysaná, pudink vanilkový, mléko, cukr, ztužovač dr. oetkera za studena, cukr vanilkový, cukr moučkový, čokoláda, omega

Přidat fotografie receptu