Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sancocho de Siete Carnes (Sedm dušených mas)

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evosheek evosheek

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Sancocho de Siete Carnes (Sedm dušených mas)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: 6-8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 539 kJ /
3 714 kcal
Bílkoviny383,38 g
Tuky176,84 g
Vláknina29,78 g
Cholesterol 1,27 g
Sodík 7,77 g
Sůl17,85 g
Sacharidy135,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji opečeme hovězí a jehněčí maso, přidáme byliny, česnek, ocet, kapary, koření a sůl. Přidáme několik lžic vody či vývaru a dusíme přibližně 20 minut. Krok 2: Přidáme vepřové maso a necháme zvolna vařit asi 15 minut. Podle potřeby přidáme vodu. Přidáme zbývající masa a necháme zvolna vařit dalších 10 minut. Krok 3: Přidáme všechny zbývající přísady a podle potřeby přidáme vodu. Necháme zvolna vařit, dokud není zelenina měkka, dle chuti osolit. Podáváme horké s několika plátky avokáda a s bílou rýží.

Zveřejněno 22. 5. 2012

Poznámka autora evosheek

Sancocho je dominikánské národní jídlo. Tato polévková mísa se obvykle připravuje k zvláštním příležitostem. Její příprava je zdlouhavá a jídlo obsahuje mnoho přísad. Během dušení se Dominikánci baví s přáteli, pijí karibský rum a pivo Presidente.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sancocho de Siete Carnes (Sedm dušených mas)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x86r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sancocho de Siete Carnes (Sedm dušených mas)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x86r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

nofrona 23. 5. 2012 19:22
:-p:-p:yes:

zizala zizala moderátorka 23. 5. 2012 06:28
To vypadá velice lákavě :-p

1974andrea 1974andrea 22. 5. 2012 18:35
No ty brďo, takovýho masíčka, to by se bříško pomělo:-D:-)):yes:

evosheek evosheek 22. 5. 2012 18:31
vseumel:
NO SAMOZŘEJMĚ, ŘEZAT, ŘEZAT A ŘEZAT. JAKO PŘI VÝCHOVĚ.:-D:-D

vseumel 22. 5. 2012 18:29
To určitě bude dobré a to maso asi nakrájet, ne? I tak bych musela použít asi kovovou dětskou vaničku co byla u prarodičů.:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak rezat maso, polevka sancocho, sankocho, san cocho, jak řezat hovězí maso, sansocho, jak řezat maso po, karibské maso jehněčí, san cocho jidlo, pokrm sancocho, sancocho polévka recept, dušená salsa, vepřovo-jehněčí klobásy, kilo jehněčího, jak řezt hovězí maso, dominikanska kuchyme, sancocho,recept, kuřecí maso 7 bylin

Suroviny:
maso jehněčí, klobása, bůček, maso hovězí, kuře, žebra, šunka, citron, česnek, olej, pepř zelený, cibule, celer řapíkatý, brambory, kapary, kukuřice sterilovaná, koření oregáno, tymián, koriandr, ocet, tabasco

Přidat fotografie receptu