Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sírovec na kari omáčce

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

papa1649 papa1649

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 360 kJ /
325 kcal
Bílkoviny14,69 g
Tuky2,75 g
Vláknina35,42 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 50 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy46,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mladé plodnice sírovce nakrájíme na nudličky 1x1x3 cm. Krok 2: Cibuli s česnekem nakrájíme nadrobno a na oleji osmažíme dorůžova, přidáme nakrájený sírovec. Vše osmahneme dozlatova. Krok 3: Přilijeme smetanu a 10 minut mícháme. Na konec rozkvrdláme ve vodě hladkou mouku a vlijeme do omáčky spolu s 1 lžící kari koření. Povaříme a můžeme podávat.

Zveřejněno 26. 5. 2012

Poznámka autora papa1649

Sírovce rostou v dubnu až do května na stromech, ponejvíce ovocných. Odkaz:burle.blog.cz/rubrika/sirovec-zlutooranzovy

Příloha: rýže, těstoviny, brambory.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sírovec na kari omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KzLn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sírovec na kari omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KzLn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Ano roste i teď, možná ojediněle, ale roste.:-) Dnes holky s dědou našli na vrabčince dva velké kýble.
Jsem zvědavý, jak to bude chutnat, ještě jsem to nebaštil.:-p

Jana Melicharová 14. 9. 2015 17:52
Sírovec znám od kamarádky, která prodělala rakovinu a prý je to houba i proti této nemoci.Mám štěstí, že jsem sírovec našla i v tomto měsíci září.
Dnes jsem sírovec pekla jako řízky i smaženice je výborná.

petula: bacha,někdy je hodně trpký, nejlepší jsou mladé, měkké plodnice.Dají se udělat taky jako pečenáče,to je bašta:yes: Akorát se mi nezdá,že by teď rostly,to jsou houby z jara a začátkem léta:-O

já to dneska našla poprve a nikdy jsem to neviděla akorát sem koukala že to tu nekdo zbíral tak sem to dneska sebrala také a ještě nevím teda co s tím udělám,ale všude na to čtu jen chválu

Sírovec, známe už dlouho. Až letos jsem se dozvěděla že je k jídlu.
Výborné řízečky, guláš i bramboračka.
Máme ho letos už po několikáté a je výborný.
Když jsem vzala řízečky na párty, hádali co jedí.
Někteří kuřecí, jiní rybu. Asi se zde fantazii meze nekladou. Doporučuji:-D:yes::-)

normálně jsem hotovej.... miluji vaření miluji houby ale tohle mě fakt dostalo jsem vegetarián a dělám seitan jím sóju tofu ale tady pan sírovec žlutooranžový je asi kuře co roste na stromech protože konzistencí to je prostě kuřecí maso.... :-D všem doporučuji!!!

Nechala jsem se inspirovat tímhle receptem, ale nenašla jsem doma kari, tak jsem přidala koření na čínu a nakrájená rajčata. Bylo to super, snědla to i moje dcera, která houby nejí. :-))

muzikovar@seznam.czDnes jsem letos již podruhé našla sírovec. :-)Pro veliký úspěch z minula jej udělám opět na gyrosu a smetaně.:-p Je to můj vlastní recept a je to úžasně dobré. :-p

Letos sem dělala ze sírovce matesy a bylo to super.Pokud je mladý je to pochoutka.;-):-) Na kari jsem ho ještě nedělala,příště vyzkouším tento recept.Teď už je asi po a mladý sírovec nenajdu.Musí to být ale chuťovka.:-)

Já ji taky neznám, ale mám ráda nové nápady;-)

Tuhle houbu připravoval Jamie Oliver, už ale nevím, jakým způsobem. Tady jsem ji nikdy na stromech neviděla, tak bohužel nezkusím.

Přidávám odkazy na tuto houbu
http://jablonecky.denik.cz/zpravy_region/i-houby-z...
http://hobby.idnes.cz/sirovec-zlutooranzovy-laetip...
My ji nesbíráme, nechutná nám, ale vím, že někteří naši známí ano ;-);-)

Tématické fráze:
houba sírovec recept guláš, houba sirovec, houba sírovec recepty, sýrovec, sirovec houba, houba sírovec recept, sýrovec na kari, houba sýrovec, sírovec žlutooranžový guláš, sírovec žlutooranžový matesy, syrovec zlutooranzovy, syrovec recepty, pečenáče ze sírovce, syrovec obecny, sirovec matesy, gulas ze sirovce, sýrovec žlutooranžový recepty, matesy ze sírovce, sýrovec houba, sírovec guláš

Suroviny:
sírovec, cibule, česnek, mouka hladká, smetana ke šlehání, koření kari

Přidat fotografie receptu