Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lilek zapečený se sýrovo-smetanovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Lilek zapečený se sýrovo-smetanovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 35

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 328 kJ /
796 kcal
Bílkoviny50,88 g
Tuky52,86 g
Vláknina2,56 g
Cholesterol 171 mg
Sodík 1,20 g
Sůl2,60 g
Sacharidy28,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na cca 1cm silná kolečka, osolíme a necháme odležet čtvrt hodiny. Krok 2: Potom kolečka osušíme papírovou utěrkou, obrátíme, zlehka osolíme a necháme ležet dalších patnáct minut. Krok 3: Osušená kolečka lilku potřeme z obou stran olivovým olejem a poskládáme na plech. Krok 4: Pečeme asi 20 minut při 200°C. Krok 5: Mezitím rozehřejeme máslo a až přestane bublat, přidáme hladkou mouku. Krok 6: Prosmahneme a zalijeme smetanou. Krok 7: Snížíme teplotu, přidáme tavený sýr, česnek utřený se solí a zhruba 20 minut při průběžného prošlehávání necháme probublávat, až se vytvoří hustá omáčka, kterou dochutíme solí, pepřem a bylinkami. Krok 8: Během vaření omáčku povolujeme mlékem. Krok 9: Opečená kolečka lilku přendáme do zapékací misky, přelijeme sýrovou omáčkou a vrátíme do trouby, kde pokrm zapékáme asi 15 minut. Krok 10: Podáváme s vařenými brambory, které pokapeme rozpuštěným máslem.

Zveřejněno 26. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (35 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lilek zapečený se sýrovo-smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4VL6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lilek zapečený se sýrovo-smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4VL6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Lidus 16. 10. 2013 11:31
Díky za inspiraci, večer udělám.:yes:

Colombo65 Colombo65 28. 5. 2012 19:24
Eliza:
Běžně používaná zkratka: brambory m.m.
Nechápu smysl diskuse;-);-);-)

zizala zizala moderátorka 27. 5. 2012 17:28
Pěkný recept:-p:yes: Se zkratkou m.m. se setkávám v restauracích na jídelním lístku běžně, nenapadlo by mě, že to pro někoho může být rébus ;-)

ivulinka ivulinka 27. 5. 2012 11:49
Lilku jsem poslední dobou přišla na chuť a myslím si, že by mi chutnala i takhle připravená cuketa. Bodík :yes:

nofrona 27. 5. 2012 09:58
Krásný recept, ukládám a těším se na domácí lilek:-p
Posílám zasloužený bod:yes::yes:

Iljusa Iljusa 27. 5. 2012 09:43
Moc pěkné :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 5. 2012 09:15
Eliza: tak to jsem si oddechla;-)

Viktor 27. 5. 2012 07:33
;-(:-p:-);-)ja bych to doslovil mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm výborné:-((:-!:-?:-)):-D:-S:-*:-K:-8:-O

mucin ola novser 27. 5. 2012 07:31
aa fobre

Eliza Eliza 27. 5. 2012 06:54
Páni, tady se někdo nudil v sobotu večer...:-(( Reagovat na to nebudu, nic špatného jsem nenapsala.

Jani R., to se fakt neboj, nemyslím - vím, že ty se umíš pod své názory podepsat a nemáš zapotřebí tady anonymně prudit.

Zkrátka existují lidé, které baví rozeštvávat ostatní. Ach jo.:no:

Lalina 26. 5. 2012 23:22
Nehádajme sa tu, prosím, na čo si kaziť náladu. Fakt ale je, že Elizina odpoveď nebola veľmi pekná ani slušná. Nevarím prvý rok, prečítala som kopec receptov, zbieram kuchárske knižky, ale pojem m.m. mi tiež nič nehovorí, jedine tak iniciály filmových hviezd.

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 5. 2012 22:27
Elizo, já se distancuji proti těm komentářům "Jana R." Doufám, že si nemyslíš, že se jedná o mne:-(( Možná jsem mdlého rozumu, ale až tak mdlého ne:-S

k.k. 26. 5. 2012 22:10
Jana R.: Ta další Andrea ve 22:57:08 jsi ty Jano R. a každého druhého napadne, kdo to může být, tak toho prosím nech. Sama víš, co prozradí pravdu:-K

k.k. 26. 5. 2012 22:01
Andrea: Já nejsem holka, jestli chceš válku máš ji mít je to jednoduchý, ale já to nechci, jsi pro smír nebo válku, je to fakt jednoduchý nemůžu být na dvou místech najednou:-8:-K

Andrea 26. 5. 2012 21:57
k.k. Ted jsi ukázala, jak si jednoduchá.:-//

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečený lilek, lilek recepty, brambory m.m., zapečený lilek s bramborem, recepty zapečený lilek, recepty z lilku, lilek zapečený recepty, zapečený lilek s bramborama, lilek recept, brambor m.m., co je brambor m.m., recepty lilek s brambory zapečené, co znamená brambory m.m., recepty s lilkem, omáčka z lilku, zapeceny lilek aa cuketa, zapečené brambory se smetanovou omáčkou, zapekane brambory se sýrovou omáčkou, co je brambory m.m., cus cus zapečený recept

Suroviny:
lilek, smetana, sýr tavený, česnek, olej olivový, máslo, mouka hladká, mléko, petrželka, pažitka, libeček, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu