Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Malinové řezy

Tyto řezy vás zlákají k ochutnání hned, jak je uvidíte. Základem je nadýchané vanilkové a čokoládové těsto. Pudinkový krém s malinovou příchutí a čerstvé maliny zajistí, že moučník bude osvěžující lahůdkou pro letní dny.

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 636 kJ /
5 171 kcal
Bílkoviny104,15 g
Tuky269,55 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 1,98 g
Sodík 904 mg
Sůl2,52 g
Sacharidy570,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáme vodu. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Krok 2: Sníh z bílků lehce vmícháme do žloutkové pěny a nakonec postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. Krok 3: Polovinu těsta vlijeme na plech vyložený papírem na pečení. Do druhé poloviny vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto. Krok 4: Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Krok 5: Krém: z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a za stálého míchání necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a vmícháme vychladlý pudink. Krok 6: Po vychladnutí potřeme krémem, postříkáme rozpuštěnou čokoládou. Necháme ztuhnout, pokrájíme na řezy a každý kousek ozdobíme čerstvými malinami.

TIP: Jak nakrájet moučník s krémem

Zveřejněno 27. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ELX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ELX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Moc pěkné řezy, prosím napište mi rozměry plechu na kterém jste je pekla. Děkuji.

Mohla bych se prosím zeptat , šlo by máslo nahradit něčím jiným ? Moc děkuji

:-)<3:yes::yes: parádní receptn i foto :yes::-K

Panova: děkuji :-K

Tak jsem je dneska poprvé upekla...jsou vynikající...krásně nadýchaný piškot...a krém je moc dobrý...dala jsem i fotky....sice je nemám pěkné jak Bahula....ale dobré jsou moc....:yes::yes::yes::yes:

Parádní řezíky:-p

Veronika.Hrozna:;-):-D

Jana Remkova: Souhlasím,co bych já za to dala ,kdyby tady v Bratislavě byla cukrárna z takovými dobrotami! A účty mužeš dělat sobě,a ne počítat cizí penízky.:-K:-8;-)

:-p:yes::yes:

Bahula: no, díky:-(, pak se zase budu cpát řepou a ořechama:-D:-D:-D. Krásné, Evi. Máš si fakt udělat živnost v cukrárně a vykašlat se na účetnictví!:-D:-D:-D

Díky všem :-K:-K:-K

Toto já mohu :-p:-8:-K:-*:-D:-)) Mňam! Dneska jenom bublanina ,ale z čerstvých třešní první letošní :-! Maliny jsem loudila v obchodě ,ale nemají "potvory"!

:-p;-)+:yes::-K

Tomu říkám provokace a zlatouš do mě šťouchá:-))prej mámo hoď se do gala-jedeme na výlet:-D:-D:-D
Moc krásná dobrota:-K+14:yes::-p

:yes::yes::yes:vypadají báječně:-K

Joj, dala bych si! Opět krásné fota! Jen bych si udělala bez kakaového těsta. Jen bílé piškotové. . . :-p:yes:+

rebeka: Dala jsem je jenom na ozdobu, ale můžou se dát i pod ten krém. Našla jsem v mrázaku trochu malin. A už se asi picnu s tím hledáním podobných receptů :-(( Chtěla jsem udělat řezy, aby krém nebyl ze šlehačky, zakys. smetany, jogurtu atd.
Holky díky :-K

prosím si jedne presso a k němu tuto krásu, paní cukrářko:-*:-K:-p:yes:
hele, nemachruj a řekni, kam s těma malinama.. než je sním:-?:-D:-D:-D jenom na ozdobu, že jo;-):-?

Luxusní zákusek:-p:yes:hned bych si dala alespoň kousínek;-):yes:

:-p:-p:-O

:yes::-*:-K

Bez komentáře:-O:yes:

Moc pěkný moučníček, úplně cítím tu malinovou chuť:yes:

Mohla by jsi mě prosím, poslat adresu, kde bych našla tvou proslavenou cukrárnu:-D:-D:-?.

Bahulko, moc pěkné řezy, jen co budou maliny, tak udělám. Máš 4.bod:yes:

Nádhera :-O:-p:yes:

:-K Krásné :yes::yes:

Tématické fráze:
malinové řezy, malinový řez, recept na malinové řezy, řezy s malinami, řez malin, malinový řez recept, maliny řez, malinový řezy, malinové řezy recept, řezy malinové, malinové řezy s pudinkem, malinové recepty, rezy z malin, luxusni malinove rezy, pečení z malin, maliny recepty, recept na malinový řez, recept malinové řezy, malinoverezy, malinova řezy

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, voda, prášek do pečiva, kakao, poleva čokoládová, maliny, mléko, pudink malinový, máslo, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu