Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové se zeleninkou v jednom hrnci a mikrovlnce

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 113 kJ /
744 kcal
Bílkoviny65,20 g
Tuky31,96 g
Vláknina7,20 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 180 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy13,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Přísady na marinádu smícháme a ochutnáme dle své chuti, já už nepřisolovala. Koriandr a pepř přidávejte pomalu, aby nebylo překořeněno, já dala každého cca 1 KL, ale tu opravdu záleží na chuti. Krok 2: Vepřové maso nakrájíme na sousta a ponoříme do marinády alespoň na 3 hodiny, občas promícháme, obrátíme. Krok 3: Do vhodného hrnce do mikrovlnky vložíme tuk, necháme rozehřát, přidáme okapané maso a bez podlití necháme zatáhnout při 350 W asi 3 min. Jednou během této doby promícháme. Krok 4: Pak podlijeme marinádou, jen do výše masa a vlníme v zakryté nádobě při 350 W dalších 5 minut. Krok 5: Přidáme očištěné brambory nakrájené na kousky a vlníme při tomtéž výkonu cca 7 minut, kontrolujeme množství marinády, ale já už přidávat nemusela. Krok 6: Když jsou hlavně brambory poloměkké (maso už by mělo být měkké)přidáme nakrájenou papriku a rajčátka a ještě vlníme cca 5 min. Zelenina by měla být na skus, ne rozvařená, ale ani ne tuhá (hlavně brambory)

Zveřejněno 29. 5. 2012

Poznámka autorky spagetka

Potřebovala jsem si ověřit, jak vydrží nový hrnec do mikrovlnky a spotřebovat maso, koření a zeleninu. Chuť není přeplácaná, chutná zeleninkou a je velmi šťavnatá.

Dále: Chtěla jsem na dokončení využít funkce gratinování, ale nechala jsem to přikryté, víko jsem zničila, je z jiné hmoty než vlastní hrnec, ale hrnec vydržel. To uvádím jako další zkušenost pro ostatní (a i svou, samozřejmě)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové se zeleninkou v jednom hrnci a mikrovlnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wp8W

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové se zeleninkou v jednom hrnci a mikrovlnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wp8W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:-p:yes:

spagetka:Jj, cokoliv, co má za úlohu "opéct" vršek.Stačí si vzít, že je to jako v troubě, také se ti to pod víkem neopeče.Holt chybama se člověk učí.Ale koukám, co ty v ní kouzlíš:yes:, je ve správných rukou.

chocolate: Díky:-K:-K a tedy i gratinování, že? Fakt se učím :yes::yes:

Pěkné to máš:yes:.Jen pozn. gril a crisp fungují pouze bez víka.

Tématické fráze:
vepřové maso v mikrovlnce, maso se zeleninou v jednom hrnci, vepřové koleno v mikrovlnce, maso v mikrovlnce, postup při gratinování masa, veprove maso recept v mikrovlnce, vepřové maso se zeleninou v jednom hrnci, zelenina z do mikrovlnky, vepřové vmikrovlnce, recepty z mikrovlnky, varenie v jednom hrnci, vepřové maso v v mikrovlnce, jak spotřebovat upečené vepřové, jak spotřebovat mrazenou zeleninu, vepřové koleno z mikrovlnky, ražniči v mikrovlnce, maso se zeleninou v mikrovlnce, veprove maso vse v jednom hrnci, recepty z vepřoveho masa v mikrovlnce, zelenina brambor maso v jednom hrnci

Suroviny:
maso vepřové, paprika čerstvá bílá, rajče cherry, brambory, sádlo, olej, koriandr sušený, pepř mletý, koření krkovička s česnekem, víno bílé suché

Přidat fotografie receptu