Bezlepkové piškoty
Standardně v obchodě koupíme jen klasické pšeničné piškoty nebo předražené bezlepkové. Pokud tedy vy nebo vaše děti máte bezlepkovou dietu, můžete si skvělé piškotky upéct snadno doma. Jsou nadýchané, křehké a chutnají skvěle.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 774 kJ / 902 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,86 g |
| Tuky | 16,62 g |
| Vláknina | 5,25 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 160,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozklepneme vajíčka a oddělíme žloutky od bílků.
Krok 2: Navážíme si mouku a škrob a promícháme s práškem do pečiva.
Krok 3: Z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 4: Ke žloutkům přidáme vodu a cukr a vyšleháme do pěny. Postupně zašleháme moučnou směs. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Plech vyložíme papírem na pečení a pomocí kávové lžičky na něj nandáváme malé hromádky těsta – piškotky. Mezi hromádkami necháváme trochu místa, piškotky se maličko roztečou, ale ne moc.
Krok 6: Pečeme při 170 °C asi 10 minut (do zezlátnutí).
Krok 7: Necháme asi 2 minutky vychladnout a pomocí tupého nože odlepíme z papíru a přendáme na tác nebo do krabičky. Z této dávky bylo cca 100 piškotků.
Zveřejněno 30. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkové piškoty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0E97
Moje poznámka
Bezlepkové piškoty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0E97
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 5 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 4 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 4 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 6 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 7 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 10 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 10 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 10 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 10 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 11 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 11 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkové piškoty recept,
bezlepkové piškoty,
bezlepkový piškot,
recept na piskoty,
recept na bezlepkové piškoty,
bezlepkovy piskot recept,
recept na bezlepkový piškot,
bezlepkove piskotove testo,
domácí bezlepkové piškoty,
bezlepkové recepty,
recept bezlepkové piškoty,
piškot bez mouky,
piškoty recept,
piškot z bezlepkové mouky,
recept piškoty,
recept bezlepkový piškot,
kukuricne piskoty,
piškot bez lepku,
piškoty bez mouky,
piskotove testo bezlepkove
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
mouka bezlepková,
škrob,
prášek do pečiva
Komentáře (16)
Dcera si je moc pochvaluje