Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Staročeská bramborová polévka s párkem

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 250 kJ /
1 016 kcal
Bílkoviny45,84 g
Tuky56,50 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 161 mg
Sodík 1,53 g
Sůl3,70 g
Sacharidy78,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji studeným mlékem, rozmícháme a necháme 5 minut provařit. Krok 2: Poté přidáme nakrájené brambory, bobkový list, vymačkané houby, vodu nebo vývar, osolíme a vaříme do měkka. Krok 3: Párky nakrájíme na kolečka, opečeme na pánvi, přidáme k polévce a dochutíme pár kapkami octa.

Zveřejněno 1. 6. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Z knihy Nejlepší recepty české kuchyně od A do Z

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Staročeská bramborová polévka s párkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xq7k

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Staročeská bramborová polévka s párkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xq7k

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Jana Remkova:Jani, tahle je moc dobrá, jiná zelenina se tam nedává, to by byla zas bramboračka s párkem;-)

Já taky jednu staročeskou znám, ale ta je ze zeleniny a je moc dobrá. Možná bych ji dnes uvařila;-)

Paja:Nic se neděje, jsem ráda za komentík, náš děda měl taky svoje vrtochy:-))

Omlouvam se,z bodu nebude nic.Ted jsem se dovedela,ze musim byt zaregistrovana :-( Ale do budoucna to snad napravim ;-):-D

Podobne varivala babina,pak uz i maminka. Akorat delala cibulovou jisku a pridala do ni cervenou papriku.U nas celkove bylo jen par bilych polevek.Deda je nechtel- pry jsou bile jak zemreleho telo :-8 Jsem ale 3. generace,tak to beru jinak a samozrejme +10 :yes::-K:-D

:-p:yes::yes:

:-p:-p:yes::yes:+

1974andrea:milujeme téměř každou polévku, některou méně, některou více a některou móóóc, tak proč by ne staročeskou a tvojí, vypadá moc pěkně. Dávám ti 7.bod:yes:

spagetka:Tak doufám, že dodáš foto;-)

Dělám stejně, jo přidávám libeček ;-):-p. Bramborajdu mám v plánu, (dnes už voní kedlubová polévečka, slaninu teda přidám taky nooo, pro jednou se dieta nezblázní) ;-);-);-):yes::yes:

pipre:Mnažel radši taky takovéhle hustější polévky, to je pak schopnej chodit na ni, dokud v hrnci něco je;-):-))

1974andrea: Tak gulášek ze včera, já myslel, že je z jelena a on ze včera z jelena:-O:-p :-D:-D

Takové polévky mám ráda a přiznám se, že i v restauracích jsem volila podobné druhy polévek, které bývají většinou místními specialitami a dávala jim přednost před vývary. Když vidím na jídelníčku takovou valašskou kyselici, tak neváhám ani chvilku, ikdyž už hodně podražily.:yes::yes::yes:

k.k.:Guláš ze včera;-):-D

Indiánko no sláva, konečně něco pro "prostý" lid, který má jen malé zásoby:-O:-D:-D:yes:
Co bude jako druhý:-?:-p

Tématické fráze:
bramboracka s parkem, kyselice zbrambory a parkem, kedlubová polévka, staročeská kyselica, polevka s parkem, bramboracka s malymi bilymi fazolemi recept, recept na bramborovou polévku s párkem, staročeská bramboračka, staroceska cockova polevka, kyselice s parkem, cervena bramboracka s parkem, staročeská čočková úpolévka, bramborová kyselice, brmborova polévka, bramborova polevka s parkem a houbami, bramboracka s párkem polévka, brmborová staročeská polévka, kyselica s parkem, bramborova kyselica, polévky s párkem

Suroviny:
brambory, houby sušené, párky, mléko, voda, bobkový list, mouka hladká, máslo, ocet, sůl

Přidat fotografie receptu