Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 654 kJ / 3 024 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,23 g |
Tuky | 142,88 g |
Vláknina | 32,50 g |
Cholesterol | 130 mg |
Sodík | 2,51 g |
Sůl | 6,23 g |
Sacharidy | 342,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si těstoviny a dáme vařit osolenou vodu.
Krok 2: Mezitím si připravíme omáčku.
Nejdříve si orestujeme pokrájenou slaninku s cibulkou. Přidáme na kostičky pokrájenou hlívu ústřičnou a pokrájená uzená stehna, zbavená kůže,promícháme a přidáme kari, nebo houbové koření.Zalijeme trochou vývaru z kostí z uzených stehen a necháme vydusit houby doměkka. Krok 3: Nakonec přilijeme mléko nebo smetanu,přidáme tavené sýry, pokrájenou bazalku a povaříme až bude sýr rozpuštěný. Krok 4: Pokud se nám omáčka bude zdát řidká, tak počkáme ještě pár minutek mimo plotýnku, pak bude ta správná konzinstence na těstoviny. Krok 5: Solíme, pepříme až na konec, někdy to ani není potřeba, protože sýry a uzené maso jsou někdy dostatečně slané. Krok 6: Mezitím si do vařící vody dáme vařit těstoviny,abychom měli vše současně připravené. Krok 7: Když jsou těstoviny uvařené, podáváme je s omáčkou a posypeme strouhaným sýrem nebo parmezánem a zdobíme dle každého.
Nejdříve si orestujeme pokrájenou slaninku s cibulkou. Přidáme na kostičky pokrájenou hlívu ústřičnou a pokrájená uzená stehna, zbavená kůže,promícháme a přidáme kari, nebo houbové koření.Zalijeme trochou vývaru z kostí z uzených stehen a necháme vydusit houby doměkka. Krok 3: Nakonec přilijeme mléko nebo smetanu,přidáme tavené sýry, pokrájenou bazalku a povaříme až bude sýr rozpuštěný. Krok 4: Pokud se nám omáčka bude zdát řidká, tak počkáme ještě pár minutek mimo plotýnku, pak bude ta správná konzinstence na těstoviny. Krok 5: Solíme, pepříme až na konec, někdy to ani není potřeba, protože sýry a uzené maso jsou někdy dostatečně slané. Krok 6: Mezitím si do vařící vody dáme vařit těstoviny,abychom měli vše současně připravené. Krok 7: Když jsou těstoviny uvařené, podáváme je s omáčkou a posypeme strouhaným sýrem nebo parmezánem a zdobíme dle každého.
Zveřejněno 12. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s chutnou omáčkou z uzených stehen a hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pBLm
Moje poznámka
Špagety s chutnou omáčkou z uzených stehen a hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pBLm
Nejnovější recepty
Linecká srdíčka II
Přidáno před 12 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 16 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 17 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 20 hodinami
Nugátové cukroví
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 29 minutami
Kapustový prejt
magdalenka před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 1 hodinou
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 3 hodinami
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 10 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 14 hodinami
Dvoubarevný piškot s polevou
Chmelova před 14 hodinami
Ošatkový chléb
monyss před 15 hodinami
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
lecho před 16 hodinami
Tématické fráze:
recepty z hub,
omacka na spagety z uzeneho masa,
spagety na houbach,
špagety houby,
recept uzena kureci stehna,
uzená stehna recepty,
spagety uzene,
recepty z hub a smetanou,
co z uzenych kosti omacka,
spagety uzená stehna,
špagety jako minutka,
uzená kuřecí stehna s omáčkou,
uzená stehna na kari,
uzené maso na špagety,
houby špagety,
uzená stehna,
špagety recepty,
nakládane houby do na spagety,
houbové recepty,
omacka z uzenych kostí
Suroviny:
těstoviny špagety,
hlíva ústřičná,
stehno kuřecí uzené,
cibulka,
mléko plnotučné,
slanina gazdovská,
sýr tavený,
sýr strouhaný,
bazalka čerstvá,
vývar uzený
Komentáře (11)