Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mini jitrnice z brambor a sýrů

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 366 kJ /
2 478 kcal
Bílkoviny95,46 g
Tuky73,40 g
Vláknina28,20 g
Cholesterol 931 mg
Sodík 2,19 g
Sůl5,29 g
Sacharidy345,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a najemno nastrouháme, vmícháme nastrouhané oba sýry, vmícháme změklé máslo, ušlehané s jedním vejcem a dochutíme Curry pastou, majoránkou, solí, pepřem a utřeným česnekem. Do této směsi prosejeme mouku a přidáme nasekanou petrželku. Krok 2: Z těsta vytvarujeme válečky o průměru 2 cm a délce 10-12 cm. Obalíme je v hladké mouce, vejcích a jemné domácí strouhance. Na závěr je malinko zahneme do tvaru rohlíčku. Do každého obaleného bramborového rohlíčku vetkneme kousíček špejle. Krok 3: Nakonec bramborové jitrničky usmažíme na plechu,který jsme pokapali olejem a pečeme je pěkně dozlatova nebo je usmažíme na pánvi. Krok 4: Před podáváním ještě odsajeme přebytečný tuk a podáváme jitrničky se zeleninovým salátem.

Zveřejněno 14. 6. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Zkusila jsem jitrničky bez uzeniny, ale dá se přidat cokoliv,jak koření,tak další ingredience.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini jitrnice z brambor a sýrů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7YJO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mini jitrnice z brambor a sýrů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7YJO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

:yes:;-)hmm,tak jak píše nofrona...:-));-)

nofrona: děkuji,je moc dobrá,já je také nejím,ale od tebe domácí bych si dala a jak:-K

Krása:-p:-p, já jitrnice nerada - jsem holt z vesnice a tohodle přecpaná. Ale tuhle bych slupla jak malinu:yes::yes:

Heký receptík:-p+:yes:

Hmm, to vypadá dobře :-p:yes:+

Ivo, to je nádhera! Jen já si to nemůžu dopřát:-(

BILKOVAI: no,měly být holky jitrniců o něco "štíhlejší",ale jaksi se trochu zvětšily":-))

Ježiškote, ty jsou krásný:-O:-O:-O:yes:

Bibinka: děkuji Janinko, já jsem zkusila bez uzeniny, ale je to dle vlastní fantazie, zkus,jsou dobré,:-K na plechu byly pěkně zlatoučké:-K

sákryš něco hodně podobného dělali naši:-O, musím se mrknout, každopádně :-p:yes:

Ivko, moc pěkné jitrničky a budou chutné a já je asi vyzkouším;-) jen si tam strouhnu nějaký měkký salámek-to víš my masožravci:-D Jsem ráda, že ti mohu dát 1.boda:yes:

Tématické fráze:
bramborové jitrnice, bramborová jitrnice, bramborove jitrničky, mini jitrničky, jitrnice z bramboroveho testa, recept na domácí jitrnice, recept jitrnice za studena, jitrničky z brambor, recepty z brambor a syru, mini sýry, bramborove domácí jitrnice, recepty z jitrnic, recepty sýr obrázky, recepty ze sýrů, jitrnice bramborem, jitrnice s bramborem, recepty z brambor, mini brabori, jitrnice recept, recept na domaci jitrničky

Suroviny:
brambory, mouka polohrubá, vejce, máslo, česnek, majoránka, mouka hladká, sýr gouda, strouhaná niva, pasta curry, sůl, pepř, petrželka, strouhanka

Přidat fotografie receptu