Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Marmeláda z třešní

Nejprve obsypaný strom a pak plný regál ve špajzu. I takhle se dá popsat nejprve úroda třešní a pak jejich zpracování na marmeládu, kterou jistě uvítáte zejména v zimních měsících. Její příprava je jednoduchá, rychlá a výsledek bude zaručeně všem chutnat.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Marmeláda z třešní
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 978 kJ /
2 624 kcal
Bílkoviny9,00 g
Tuky4,00 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 40 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy628,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Třešně zbavíme stopek a řádně opereme. Jsou-li červivé, namočíme je na hodinu do solného roztoku (20 g soli na 1 litr vody). Pak je opláchneme ve vodě. Krok 2: Třešně vypeckujeme, podlijeme menším množstvím vody a 5 minut vaříme. Přidáme čtvrtinu dávky cukru s pektogelem a vaříme dál, dokud třešně nezměknou. Krok 3: Vezmeme ruční tyčový mixér a třešně rozmixujeme. K třešním přidáváme po malých dávkách zbytek cukru tak, aby se nepřerušil var. Vaříme až začne rosolovatět. Před koncem varu přidáme kyselinu a po odstavení slivovici. Krok 4: Horkou marmeládu naplníme hned po uvaření do čistých, suchých, nahřátých skleniček, utřeme hrdlo, zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

TIP: Jak zpracovat třešně. Jak je využít a co z nich připravit

Zveřejněno 24. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marmeláda z třešní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m863

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marmeláda z třešní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m863

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Lump01 17. 6. 2015 09:47
Tak jsem marmeládu dovařila,je moc dobrá,už ji mám v oblíbených ;-):-)

Jindra 26. 6. 2013 09:21
Jana Remkova: Dobrý den, třešně prodávám dost levně. Pokud potřebujete jen půl kila, tak snad i gratis. Jsem z Olomouce, ale v neděli pojedu do Železné Rudy. Pokud tedy bydlíte někde na trase...:-) Jindra

jarka skrobakova 26. 6. 2012 18:07
:yes::yes::-K

nofrona 25. 6. 2012 19:22
Jana Remkova:Rebarboru mám, tak to o víkendu prubnu, jsem na ni zvědavá.
Do třešínek jsem přidala kyselinu, ale máš pravdu, je slaďounká:-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 6. 2012 19:18
Třešně nekoupím:-(ale aspoň se očkem pokochám;-):-K+:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 6. 2012 19:12
Kanyla: rebarborovou z chtí bompari?:-O Já ji letos dělala poprvé s přidáním pomeranče a pokud můžu říct, byla to chuťově snad nejlepší marmeláda. Dnes budu loupat poslední letošní rebarboru a udělám z ní opět marmeládu. Tentokrát přidám hrozinky:-p

http://www.toprecepty.cz/recept/27345-dzem-z-rebar...

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 6. 2012 19:10
No, dnes jsem byla v Hypernově a třešně půl kg měli za 50 kč. No, byly dražší, než jahody. Takže pokud mi někdo nepodaruje ze stromu, letos třešňový džem nebude. Vloni jsem dělala, ale pokud mám jen trochu možnost, vždycky přihodím nějaké kyselejší ovoce do třešní. Samy od sebe jsou dost sladké.;-):yes:

janka 25. 6. 2012 19:06
Dala bych si:yes::-p

nofrona 24. 6. 2012 19:58
varilamyskakasicku:Ivčo, povedla se. Pošlu vzorek;-):-)

nofrona 24. 6. 2012 19:57
Kanyla:Bonpary já ráda;-):-D:-D

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 24. 6. 2012 19:04
Kanyla: tak to jsem měla také podobnou zkušenost, u mne to bylo ještě jiné:-)); ale toto vypadá lákavě;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 24. 6. 2012 19:02
Také bych brala dárek s třešňemi, krásná zavařenink a ta slivka v tom, ó jé:-));-)

Kanyla 24. 6. 2012 15:47
O jé, ta musí být!!! Já jsem zkoušela marmeládu zatím jen jednou, loni, rebarborovou a vyšlo mi z toho cosi, co chutnalo jako bonpary...:-D Tak už mě to moc neláká, ale tohle se mi líbí moc ;-)

nofrona 24. 6. 2012 15:21
Jana Pá:Díky:-K,
u nás taky není ničeho, ale kolega z práce mi po nářku na šatně přinesl celou bednu:-D:-D
Dělala jsem za 7kg, něco zavařila a zbytek ..dětičky;-)

Jana Pá 24. 6. 2012 15:05
recept je:yes:, ale třešně si vzal květnový mrazík;-(, takže si počkáme na příští rok:-O:-D

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
marmeláda z třešní, džem z třešní, recepty z třešní, marmeláda s třešní, třešně marmeláda, recept marmeláda z třešní, marmeláda z třešní recept, nejlepší třešňový džem, třešnový džem z třešní, recept džem z třešní, marmeláda ze třešní, džem z třešní recept, třešně džem, dzem z tresni recepty, marmeláda tresne, recept na marmeládu z třešní, třešně recepty, co s třešní recepty, marmelady z třešni, džem ze třešní

Suroviny:
třešně, cukr, pektogel, kyselina citronová, slivovice, voda

Přidat fotografie receptu