Medvídek - stříkaný krémem
Už dávno se k narozeninám nedávají jen kulaté dorty. Překvapte svou ratolest tímto medvídkovým dortem. Je z nadýchaného piškotového těsta, které je promazáno pudinkovým krémem s máslem. Potažený je čokoládou a krémem, který připomíná jeho srst.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 235 kJ / 5 075 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,08 g |
| Tuky | 362,00 g |
| Vláknina | 2,90 g |
| Cholesterol | 2,54 g |
| Sodík | 809 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 372,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšleháme a cukrem do husté pěny, pak prosejeme hladkou mouku a zlehka zamícháme. V případě, že děláme kakaový korpus, nahradíme jednu lžíci cukru lžící kakaa.
Krok 2: Tak připravenou hmotu roztíráme na plát a upečeme.
Krok 3: Krém připravíme z uvařeného pudinku, který necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Máslo stejné teploty vyšleháme s cukrem a poté jej všleháváme do vychladlého pudinku. Můžeme přidat také trošku rumu.
Krok 4: Z vychladlého plátu si vykrojíme větší kolečka na tělíčko a menší na hlavičku, slepíme krémem a obmažeme, necháme ztuhnout.
Krok 5: Ztuhlého medvídka potáhneme čokoládovou polevou.
Krok 6: Pak zdobíme krémem v cukrářském sáčku s řezanou menší trubičkou.
Krok 7: Čumáček, kapsičku a očička můžeme udělat z neředěné čokolády.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medvídek - stříkaný krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0lD
Moje poznámka
Medvídek - stříkaný krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0lD
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 23 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 4 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 4 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 4 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 4 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 5 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 6 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 6 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 7 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 8 hodinami
Tématické fráze:
stříkaný dort,
strikane dorty,
čokoladovy medvidek,
krémový medvídek dort,
nejlepši střikane pečivo,
video recepty na dort medvidek,
strikane dorty krémem,
dort krémové medvídek,
dorty medvídků,
dort krém medvídek,
jak udělat medvídka na dort,
střikani dortu čokoladou,
jak udělat dort medvídek,
dort medvídek kremový,
dort medvidek,
dort medvídek pů,
ouska s karamelovym kremem,
dort medvídek pú video,
dort misanek,
stříkaný krém na dorty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
máslo,
rum,
poleva čokoládová,
modelovací hmota mléčná,
ovoce
Komentáře (8)