Suroviny
Porce: Podle hladu
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 187 kJ / 762 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,11 g |
Tuky | 43,62 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 718 mg |
Sodík | 2,99 g |
Sůl | 7,17 g |
Sacharidy | 11,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozdělíme na kusy, uvaříme v osolené a okmínované vodě do poloměkka, většinou stačí cca 10min od začátku varu, nesmí být jako bláto.
Krok 2: Vyndáme z vody a necháme vystydnout, nasekáme na kousky a dáme do misky, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, nastrouhaný sýr, vejce, sůl, pepř a trochu zeleného koření. Vše se promíchá a zahustí podle potřeby strouhankou.
Krok 3: Tvoříme středně velké placičky, obalíme ještě ve strouhance a osmažíme do zlatova. Jako přílohu máme nejraději vařené brambory ve slupce, oloupat a nakrájet na kousky, orestovat na másle, osolit a přidat nasekaný libeček. Kdo má rád může být i tatarka.
Krok 4: Placičky jsou výborné i za studena jen tak do ruky a ani nemusí být žádná příloha.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PgpA
Moje poznámka
Květákové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PgpA
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 13 minutami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 5 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 11 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno 30. 3. 2025 16:22
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno 30. 3. 2025 13:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obalovaný gothaj
radekfiala před 22 minutami
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 1 hodinou
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 2 hodinami
Carpaccio z pečené červené řepy
Fitulka před 2 hodinami
Banánová buchta - hrnková
gahim před 2 hodinami
Miliónová polévka
Fitulka před 2 hodinami
Hrníčkový mazanec naší babči
kocka20 před 2 hodinami
Těstovinový salát
Maja77 před 2 hodinami
Vídeňské brambory
Nadja před 3 hodinami
Tématické fráze:
recepty z květáku trochu jinak,
květakové biftečky,
květákové placičky top recepty,
květákové placičky,
kvetakoveplacicky,
květák trochu jinak,
grilované květákové placičky,
recept-kvetakoveplacicky,
květákové recepty,
kvetakove placicky recept,
květákové placky jinak,
top recepty květákové placky,
top recepty z květáku trochu jinak,
kvetakove placky,
placky jinak,
houbovo květákové placky,
recept-květák jinak,
recept na květákové placičky,
top recepty,
květákové placičky s vajíčkem
Suroviny:
květák,
šunka vepřová,
sýr eidam,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř,
nať cibulková,
petrželka,
kmín celý
Komentáře (8)