Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Králík se šalvějovou nádivkou

Králičí maso je velmi ceněné pro svou jemnou chuť, je dietní a upravit ho lze mnoha způsoby. Králičí hřbet a stehna plněná nádivkou ze slaniny, sušených švestek, jablka a šalvěje jsou opravdovou delikatesou.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 80 min

105 min (25 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Králík se šalvějovou nádivkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 435 kJ /
1 777 kcal
Bílkoviny18,10 g
Tuky176,30 g
Vláknina10,06 g
Cholesterol 399 mg
Sodík 3,31 g
Sůl8,21 g
Sacharidy26,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Od hřbetu a žeber oddělíme přední i zadní nohy. Krok 2: Hřbet se žebry opatrně vykostíme, zadní nohy také. Odřezky nakrájíme na malinké kousky. Krok 3: Na pánvi vyškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme najemno pokrájenou cibuli a orestujeme. Krok 4: Pak přidáme odřezky masa, nakrájenou polovinu švestek, na kostičky nakrájené jablíčko a posekanou polovinu šalvěje, osolíme, opepříme a cca 3 minuty restujeme. Krok 5: Odstavíme a vmícháme vejce. Krok 6: Touto směsí naplníme maso ze hřbetu i stehen, svážeme do rolád a opečeme ze všech stran na oleji. Krok 7: Přendáme i s výpekem do pekáčku, přidáme zbytek švestek a šalvěje, posekaný česnek, podlijeme a pečeme zprvu přiklopené (cca 45minut) a poté dopečeme odkryté do měkka. Krok 8: Během pečení přeléváme výpekem. Výpek je možné podle svých zvyklostí zahustit.

TIP: Oblíbené recepty z králičího masa

Zveřejněno 26. 6. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík se šalvějovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZvDQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík se šalvějovou nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZvDQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 11. 2023 07:51
:-)<3:yes::yes: Moc pěkný recept i foto :-K

1974andrea 1974andrea 28. 6. 2012 06:47
savlinka:Díky Jani. ;-)

savlinka savlinka 27. 6. 2012 15:44
téda to vypadá úžasně:yes::yes::yes:jsi šikulka ANDÍKU;-)

1974andrea 1974andrea 26. 6. 2012 17:51
Moc vám všem děkuju:-K, králík je pro mě sváteční maso ( sice jich jsou plné obchody, ale domácí je domácí;-) ), a proto jsem ho připravila trošku netradičně a slavnostněji.

jarka skrobakova 26. 6. 2012 17:47
nádhera, škoda, že nemám micáčka:-p:-p:yes::yes::-))

rebeka rebeka 26. 6. 2012 17:24
1974andrea::-8 a víš, že jsem si to myslela:-?:-8 jsi hodná, díky:-):-K

1974andrea 1974andrea 26. 6. 2012 17:22
rebeka:Tak naplň kuře, určitě tím nic nezkazíš;-). Chtěla jsem tě inspirovat s tou šalvějí:-D

rebeka rebeka 26. 6. 2012 17:12
tak šalvěj.. tu bych měla;-) horší je to s králíkem:-//
ale za tuto nádheru ti vysekávám poklonu a bod;-):-):yes:

suslajda suslajda 26. 6. 2012 17:10
to je parádní králíček jak seženu kadla tak vyzkouším:yes::yes:+15

nofrona 26. 6. 2012 16:37
králíci rostou:-), šalvěj mám taky, ukládám a zkusím:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 6. 2012 16:03
Jídlo vypadá velice dobře:yes:a na řezu je králíček přímo výstavní:-K+12:-p:yes:

Eliza Eliza 26. 6. 2012 15:27
To vypadá na prima baštu...:yes: A zase provokuješ s tou čerstvou šalvějí:-//;-):-D:-D

maris maris 26. 6. 2012 14:06
Krásný králíček:-p:yes::yes:

BILKOVAI BILKOVAI 26. 6. 2012 14:03
Andrejko, králíček je jak ze žurnálu:-O:-p:yes:

Colombo65 Colombo65 26. 6. 2012 12:37
Krása ;-);-);-)

Načíst další komentáře (7)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
králík obecný, králik se žebrama, přílohy ke králíkovi s nádivkou, nádivka ke králíkovi, recept králík s plňkou, pečený králik s plnkou”, co z odřezků králíka, nadivka ke kralikovy, králík recepty, přílohy ke králíkovi, svatecni králík, kralikovy, krallik recepty, recepty klrálík, ušoun obecný, kalik s nadivkou, králík s nádivnou, kuřecí stehna se šalvějovou nádivkou, klrálík s nádovkou, krallik s plnkou

Suroviny:
králík, slanina, jablko, švestky sušené, cibule, šalvěj, vejce, česnek, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu