Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Burger s karamelizovanou řepou

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 984 kJ /
952 kcal
Bílkoviny106,31 g
Tuky17,44 g
Vláknina11,49 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 595 mg
Sůl1,25 g
Sacharidy88,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mletého masa a uvedených surovin si připravíme burgery, které opečeme na grilu nebo pánvi. Krok 2: Řepu slijeme a nakrájíme na malé kousky. V kastrůlku zahřejeme na vysokém plameni ocet s cukrem, až se cukr rozpustí, pak přidáme řepu a vaříme na mírném ohni cca 15 minut, až se směs začne "táhnout". Krok 3: Z kysané smetany, křenu, cukru a soli si připravíme studenou omáčku.
Na housku položíme ledový salát, na něj lžíci omáčky, potom burger a nakonec karamelizovanou řepu.

Zveřejněno 4. 7. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Recept je z časopisu Albert.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Burger s karamelizovanou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8W03

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Burger s karamelizovanou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8W03

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Parádní burger;-):yes:

Holky děkuju;-):-K

Andrejko ty šikulko, to je teda něco:-!:-! To bude ukrutánské dobrotisko, uložila jsem si a vyzkouším:-!:-! Krásné foto jako z časopisu:yes::yes::-O:-O:-O:-K:-K

Moc krásně připraveno i nafoceno:-p+3:yes::-K

1974andrea: věřím;-) jak jsem poprvé udělala karamelizovanou cibulku.. byla to láska na první polknutí:-8:-D:yes:

rebeka:Je to dobrota, s karamelizovanou cibulkou je to taky super, máme dneska dvě možnosti;-)

to bude ukrutánsky dobré:-p:-p nějak to tuším, že jo;-):-8:-D:yes:

Tématické fráze:
burger s karamelizovanou cibulí, cibulka na burger, burger s karamelizovanou cibulkou!, karamelizovaná cibulka pohlreich, burger recept, cibulka do burgeru, zkaramelizovana cibulka na burgery, recept karamelizovana cibule do burgeru, karamelizovaná cibulka na burgery recept, cibulka do brugeru, hamburger z červené řepy s karamelovou cibulkou, karamelizovaná cibule s balsamico, burger na ohni, karamelizovana cibule na burger, burger z červené řepy s cibulkou, řepové burgery s karamelizovanou cibulkou, hovězí burger albert, karamelizovaná cibule do burgeru, recept burger s karamelizovanou cibulkou, recept burger

Suroviny:
maso hovězí mleté, cibule, česnek, rozmarýn čerstvý, tymián, sůl, pepř, řepa červená, balsamico, cukr třtinový, smetana zakysaná, křen strouhaný, cukr, sůl, salát ledový

Přidat fotografie receptu