Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hermelín do trouby i na gril

Vychytaný recept na přípravu hermelínu se v sezóně grilování bude určitě hodit. Většina z nás už je masem přejedená. Mezi rychlejší alternativy patří měkký, smetanový a lahodný hermelín. Podívejte se, jak jednoduše a rychle ho lze připravit.

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BarborkaS.

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 574 kJ /
1 093 kcal
Bílkoviny48,86 g
Tuky69,69 g
Vláknina3,10 g
Cholesterol 167 mg
Sodík 2,29 g
Sůl6,00 g
Sacharidy67,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V malé misce připravíme marinádu z jemně nakrájených bylinek, najemno nakrájených stroužků česneku, červené papriky, soli, pepře a olivového oleje. Krok 2: Hermelín vložíme do dvojvrstvy alobalu a potřeme z obou stran marinádou. Krok 3: Zabalíme do alobalu a dáme do předehřáté trouby cca na 180-200 °C. Pečeme cca 25 minut, dokud sýr není měkký. Krok 4: Mezitím v hrnci svaříme balsamico s 1-2 polévkovými lžícemi cukru do zhoustnutí. Krok 5: V případě potřeby zředíme lžící vody. Necháme vychladnout. Krok 6: Natrháme salát, přidáme špenát a rajčata promícháme, případně dáme trochu olivového oleje, nalijeme dresing. Krok 7: Topinku můžeme udělat v troubě společně se sýrem na poslední minuty a gril režim spotřebiče.

TIP: Jak upéct topinky

Zveřejněno 4. 7. 2012

Poznámka autorky BarborkaS.

Tip: Dělám ještě extra alobalovou mističku, do které dám Hermelín a celé balím do dvojvrstvy dalšího alobalu. Po upečení vrchní dvojalobal sundám a sýr zůstane v misce stejně jako na fotce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hermelín do trouby i na gril

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m8gG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hermelín do trouby i na gril

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m8gG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

:yes::yes:<3:-K

TAKÉ jsem ho dnes dělala s brusinkovou omáčkou;-)

:yes::yes:

Znám a je to moc dobré :-p:yes:+

Barborko, neznám snad nikoho, komu by ta dobrota nechutnala-také jí dělám;-) Dávám ti 7.bod:yes:

Moc hezky nafocená príma dobrota:-K+5:-p:yes:

jéééé právě jsme ho před chvilkou snědli,byl na grilu....parádní:yes::yes::yes::-)):-)):-))máš hezkou fotku:yes::yes::yes:

moc se mi líbí Tvůj recept, foto luxusní:yes::yes::-)):-p:-p:-K

parádní fotka, dobrá mňamka;-):yes:

Tématické fráze:
grilovaný hermelín v troubě, hermelín na gril, hermelín na gril recept, hermelin na grilu, hermelín na grilu recept, hermelín v alobalu v troubě, pečený hermelín v troubě, peceny hermelin, jak pripravit hermelin na gril, hermelín v alobalu, marináda na hermelín, hermelín recepty, grilovany hermelin, zapečený hermelín, grilovany hermelin v trúbe, hermelín grilovaný v troubě, hermelin peceny v troube, grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou, grilovaný sýr v troubě, priprava hermelinu

Suroviny:
sýr hermelín, česnek, olej olivový, paprika čerstvá červená, rozmarýn, tymián, sůl, pepř mletý, brusinky, chléb, špenát baby, salát hlávkový, rajče, bazalka čerstvá, ocet balsamiko, cukr třtinový, voda

Přidat fotografie receptu