Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hermelín do trouby i na gril

Vychytaný recept na přípravu hermelínu se v sezóně grilování bude určitě hodit. Většina z nás už je masem přejedená. Mezi rychlejší alternativy patří měkký, smetanový a lahodný hermelín. Podívejte se, jak jednoduše a rychle ho lze připravit.

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BarborkaS.

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 574 kJ /
1 093 kcal
Bílkoviny48,86 g
Tuky69,69 g
Vláknina3,10 g
Cholesterol 167 mg
Sodík 2,29 g
Sůl6,00 g
Sacharidy67,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V malé misce připravíme marinádu z jemně nakrájených bylinek, najemno nakrájených stroužků česneku, červené papriky, soli, pepře a olivového oleje. Krok 2: Hermelín vložíme do dvojvrstvy alobalu a potřeme z obou stran marinádou. Krok 3: Zabalíme do alobalu a dáme do předehřáté trouby cca na 180-200 °C. Pečeme cca 25 minut, dokud sýr není měkký. Krok 4: Mezitím v hrnci svaříme balsamico s 1-2 polévkovými lžícemi cukru do zhoustnutí. Krok 5: V případě potřeby zředíme lžící vody. Necháme vychladnout. Krok 6: Natrháme salát, přidáme špenát a rajčata promícháme, případně dáme trochu olivového oleje, nalijeme dresing. Krok 7: Topinku můžeme udělat v troubě společně se sýrem na poslední minuty a gril režim spotřebiče.

TIP: Jak upéct topinky

Zveřejněno 4. 7. 2012

Poznámka autorky BarborkaS.

Tip: Dělám ještě extra alobalovou mističku, do které dám Hermelín a celé balím do dvojvrstvy dalšího alobalu. Po upečení vrchní dvojalobal sundám a sýr zůstane v misce stejně jako na fotce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hermelín do trouby i na gril

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m8gG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hermelín do trouby i na gril

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m8gG

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

:yes::yes:<3:-K

TAKÉ jsem ho dnes dělala s brusinkovou omáčkou;-)

:yes::yes:

Znám a je to moc dobré :-p:yes:+

Barborko, neznám snad nikoho, komu by ta dobrota nechutnala-také jí dělám;-) Dávám ti 7.bod:yes:

Moc hezky nafocená príma dobrota:-K+5:-p:yes:

jéééé právě jsme ho před chvilkou snědli,byl na grilu....parádní:yes::yes::yes::-)):-)):-))máš hezkou fotku:yes::yes::yes:

moc se mi líbí Tvůj recept, foto luxusní:yes::yes::-)):-p:-p:-K

parádní fotka, dobrá mňamka;-):yes:

Tématické fráze:
grilovaný hermelín v troubě, hermelín na gril, hermelín na gril recept, hermelin na grilu, hermelín na grilu recept, hermelín v alobalu v troubě, pečený hermelín v troubě, peceny hermelin, jak pripravit hermelin na gril, hermelín v alobalu, marináda na hermelín, hermelín recepty, grilovany hermelin, zapečený hermelín, grilovany hermelin v trúbe, hermelín grilovaný v troubě, hermelin peceny v troube, grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou, grilovaný sýr v troubě, priprava hermelinu

Suroviny:
sýr hermelín, česnek, olej olivový, paprika čerstvá červená, rozmarýn, tymián, sůl, pepř mletý, brusinky, chléb, špenát baby, salát hlávkový, rajče, bazalka čerstvá, ocet balsamiko, cukr třtinový, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu