Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ohnivé cibulky v balsamikové redukci

Hodnocení receptu je 5,0 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Ohnivé cibulky v balsamikové redukci
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 563 kJ /
374 kcal
Bílkoviny5,52 g
Tuky12,28 g
Vláknina18,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,07 g
Sůl2,45 g
Sacharidy57,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánev dáme olej a lehce v něm osmahneme očištěné cibulky. Když zesklovatí, přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat. Krok 2: Přilijeme sojovou omáčku a ocet balsamiko, provaříme, ochutíme kečupem a chilli omáčkou a necháme zredukovat. Když z pánve přestane "čpět" ocet a omáčka je mírně zahoustlá, máme hotovo. Krok 3: Podáváme jako přílohu ke grilovanému masu nebo i jako samostatné jídlo s opečeným toustem.

Zveřejněno 8. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ohnivé cibulky v balsamikové redukci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kBLN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ohnivé cibulky v balsamikové redukci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kBLN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Danca Danca 10. 2. 2013 16:23
Yanez: díky za poučení:-D

Yanez 10. 2. 2013 14:58
Recept je příliš složitý. Balsamiková redukce se dělá jednodušeji (jen balsamico a cukr) a hlavně samostatně - bez cibulek. Cibulky, nebo cokoliv jiného se pak redukcí přelijí při podávání. Balsamiková redukce má typickou, sladko-kyselou chuť a používá se na saláty, jako omáčka k rybám nebo masu.

rebeka rebeka 7. 9. 2012 15:23
:-O:-O tohle mi uniklo:-O jak mohlo:-//:-?:-D
vypadá to fantasticky:yes::yes: dělala jsem něco podobného, ale tak krásné to nebylo:-8;-) přidávám bodík a ukládám;-):-):yes:

Danca Danca 20. 7. 2012 11:23
Jana: tak to jsem opravdu nezkoušela, ale myslím, že za pokus by to určitě stálo.Každopádně to snad nemůže být nedobré....;-)

Jana 20. 7. 2012 10:51
Dobrý den, chtěla jsem se jen zeptat...je možné použít cibulky koupené v nálevu? Děkuji :-)

nofrona 16. 7. 2012 19:17
:-O:-O:-p:yes::yes:

Vanilka 15. 7. 2012 20:39
Krááááása!!!:-K

Danca Danca 11. 7. 2012 06:18
Kadlíku máš pravdu! Musela jsem to hned vyzkoušet a...není to špatné, ale je to přece jen "náhražka". Zkrátka příští rok budou cibulky na zahrádce kralovat;-). Jen nevím, jak to udělat, protože svoje místo tam musí mít i cuketa, okurky, rajčata, hřášek....:-D:-D No, a taky kytičky...http://www.toprecepty.cz/album.php?id=1658 :-K

Kadlik Kadlik 9. 7. 2012 10:10
velice zajímavé, efektní.... prostě bomba!:yes: myslím, že rozčtvrcené cibule by nebyly to pravé ořechové... Tohle je akorát na šalotku!!!

suslajda suslajda 9. 7. 2012 07:59
Tak to musí být ňamka určitě vyzkouším:yes::yes:+23

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 8. 7. 2012 22:45
:-p;-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 7. 2012 20:45
Dávám velice ráda dvacítku-je to báječné:-K:-p+20:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 7. 2012 19:14
Ty brďo..:-O teda..to musí být žraso!!:-p:yes:

maris maris 8. 7. 2012 16:55
Moc se mi to líbí:-p:yes::yes:

Ivana Ch 8. 7. 2012 16:50
:-p:-p:-p:-p:-p:yes::yes::-K:-K

drahulin 8. 7. 2012 15:58
Vypadají úžasně.:yes:

Eliza Eliza 8. 7. 2012 15:02
Dokonalé...:-p;-), jdu koupit cibulky...:-p:-p

pipre pipre 8. 7. 2012 15:01
No to musí být dobré:-p:yes:

tejaja tejaja 8. 7. 2012 14:04
krásne cibuľky, to musí byť veľmi dobré, ukladám a vyskúšam...keď vyberieme zo záhrady cibuľu, určite budú aj malé ;-)

magdalenka magdalenka 8. 7. 2012 13:01
Super, Danca! :yes:

Danca Danca 8. 7. 2012 12:14
1974andrea: Andrejko, já mám cibulky na zahrádce, letos poprvé, ale určitě ne naposledy. Jinak si myslím, že kdyby se nakrájela "obyčejná" cibule na čtvrtky, že by to také šlo...vyzkouším to, až cibulky dojdou, což bude zřejmě brzy:-)

1974andrea 1974andrea 8. 7. 2012 12:10
Podobné si kupuji, je to neskutečná dobrota:-p. Chtěla jsem si je taky udělat, ale zatím jsem nikde nesehnala malé cibulky. Velký bodík ode mě:yes::yes:

Danca Danca 8. 7. 2012 12:09
Je to opravdu mňamka, původně jsem dělala jen pro sebe a manžela, ale 15ti letý syn, který jinak zeleninu skoro nejí, natáhl vůni a chtěl ochutnat. Nakonec mi dalo velkou práci vybojovat pro sebe aspoň ždibíček...:-O:-D

spagetka spagetka 8. 7. 2012 12:06
Tak už vidím milovanou polovičku, jak mi to krade přímo z pánve, co servírování a na co :-O:-D:-p:yes:

yanull yanull 8. 7. 2012 12:01
Za tuto cibulkovou delikatesu a dokonalé foto, s radostí posílám 2. bod :-p:-K:yes::-p

jarka skrobakova 8. 7. 2012 11:58
No to je úžasné, mám uloženo k vyzkoušení, krásné foto:-p:yes::yes::-)):-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
balsamikova omacka, balsamico redukce, jak zkaramelizovat cibulku, cibulka k masu, redukce omáčky, redukce z balzamikového octa, redukce k masu, cibulky v balzamiku, cibulky balsamico, jak zkaramelizovat cibuli, redukce balsamico, balsamico redukce recept, zkaramelizovat cibulku, cibulky, cibulka s balsamikem, balsamico redukce recepty, cibulka v balzamiku, redukce sojova omáčka, jak na redukci omáčky?, jak skaramelizovat cibulku

Suroviny:
cibulka, olej, cukr, omáčka sojová, ocet balsamiko, kečup sladký, omáčka chilli, voda

Přidat fotografie receptu