Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Muffiny s kousky čokolády

Sladké košíčky jsou poslední dobou velmi populární, zejména pro svou jednoduchou přípravu a praktické servírování. Tyto muffiny jsou krásně nadýchané a uvnitř skrývají kousky čokolády. Výborná svačinka na výlet.

Hodnocení receptu je 4,8 (114×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Terryemi

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 223 kJ /
2 683 kcal
Bílkoviny59,02 g
Tuky153,37 g
Vláknina23,60 g
Cholesterol 847 mg
Sodík 369 mg
Sůl1,23 g
Sacharidy254,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve předehřejeme troubu na 180 °C a necháme rozpustit máslo. Krok 2: Poté v míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem a kakaem. Pokud nechceme muffiny kakaové, kakao vynecháme. Následně přidáme mléko s vychladlým rozpuštěným máslem, vajíčka a vše smícháme dohromady. Krok 3: Do hotového těsta vmícháme na malé kousky nasekanou čokoládu, trochu ještě odložíme nakonec na posypání. Krok 4: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky. Krok 5: Košíčky plníme do 2/3 a ještě na povrchu posypeme odloženou nasekanou čokoládou. Lze připravit i přímo ve formě bez košíčků, ale prohlubně ve formě potřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Pokud nemáme formu, použijeme košíčky samonosné. Krok 6: Pečeme 20 minut.

TIP: Rady a recepty na muffiny

Zveřejněno 26. 7. 2012

Poznámka autorky Terryemi

Jsou výborné! Těsto vychází na 12 kousků, někdy i více.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny s kousky čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OLxN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny s kousky čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OLxN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (55)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Naprosto dokonalé

nejlepsi muffiny mnam

uplne super recept, pekla jsem uz mnohokrat! moc doporucuji!

Čokoládové muffiny jsou prostě nejlepší <3

Tyto muffiny občas peču, používám na ně silikonové košíčky. Do těsta vmíchávám celé množství nasekané čokolády. Dnes jsem je pekla z poloviční dávky v malé remosce s hliníkovou mísou. :-K

.. víc mouky je třeba. Přidala jsem do rozpouštěného másla trochu tmavé čokolády.

Vyšlo na trochu více muffinů, ale zatím nejlepší recept. Použila jsem silikonové košíčky a mohu jedině doporučit. :)

Velmi chutné!
Dá se udělat i do malého pekáčku jako klasická buchta a rozkrájet.
Někdy se mi těsto při šlehání zdrcne, ale na výsledek to nemá vliv.
Po vychladnutí dávám do lednice. Miluju je studené!

Chuťově nejsou špatné a chápu jejich oblíbenost, protože těsto je extrémě řídké, takže je zvládne zamíchat i 3leté dítě. Vhodné ale spíš do silikonových forem. Rozhodně se nehodí do papírových košíčků, jinak vše budete seškrabávat z plechu jako jednu placku. :-D

Ted jsem je dopekla a jsou výborné,jen když je chci vyndat z košíčků tak se mi je nepodaří vyndat celé,vždy mi na papíře zůstane spodek. Asi to bude tím že jsem tam dala mléčnou čokoládu místo hořké a I větší množství než 100g,protože dno košíčků je mastné

:-)<3:yes::-K

Muffiny dělám už jen podle tohoto receptu, vždy na víkend????

Jsou výborné<3 Dovolila jsem si přidat foto ;-)

Výborné a rychlé.. Daji se udělat opravdu se vším . Já pro inspiraci naplnila ještě nutelou. <3 :-) Fotka přidána ????????

Tématické fráze:
čokoládové muffiny, muffiny s kousky cokolady, recept na čokoládové muffiny s kousky čokolády, čokoládové muffiny s kousky čokolády, muffiny s čokoládou, recept na muffiny s kousky čokolády, muffiny čokoládové, buchta s kousky čokolády, muffiny recept, čokoládové mufiny, mufiny s kousky cokolady, výborné muffiny s kousky čokolády, nejlepší mufiny recepty krásné, americké muffiny, muffiny s kousky čokoládou, nejlepší čokoládové muffiny s kousky čokolády, nejlepší čokoládové muffiny, recept na čokoladové muffiny, recept na muffiny, čokoladové mafiny

Suroviny:
čokoláda hořká, cukr krupice, kakao, mouka polohrubá, prášek do pečiva, vejce, máslo, mléko, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu