Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Muffiny s kousky čokolády

Sladké košíčky jsou poslední dobou velmi populární, zejména pro svou jednoduchou přípravu a praktické servírování. Tyto muffiny jsou krásně nadýchané a uvnitř skrývají kousky čokolády. Výborná svačinka na výlet.

Hodnocení receptu je 4,8 (116×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Terryemi

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 223 kJ /
2 683 kcal
Bílkoviny59,02 g
Tuky153,37 g
Vláknina23,60 g
Cholesterol 847 mg
Sodík 369 mg
Sůl1,23 g
Sacharidy254,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve předehřejeme troubu na 180 °C a necháme rozpustit máslo. Krok 2: Poté v míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem a kakaem. Pokud nechceme muffiny kakaové, kakao vynecháme. Následně přidáme mléko s vychladlým rozpuštěným máslem, vajíčka a vše smícháme dohromady. Krok 3: Do hotového těsta vmícháme na malé kousky nasekanou čokoládu, trochu ještě odložíme nakonec na posypání. Krok 4: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky. Krok 5: Košíčky plníme do 2/3 a ještě na povrchu posypeme odloženou nasekanou čokoládou. Lze připravit i přímo ve formě bez košíčků, ale prohlubně ve formě potřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Pokud nemáme formu, použijeme košíčky samonosné. Krok 6: Pečeme 20 minut.

TIP: Rady a recepty na muffiny

Zveřejněno 26. 7. 2012

Poznámka autorky Terryemi

Jsou výborné! Těsto vychází na 12 kousků, někdy i více.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny s kousky čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OLxN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny s kousky čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OLxN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (55)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Naprosto dokonalé

nejlepsi muffiny mnam

uplne super recept, pekla jsem uz mnohokrat! moc doporucuji!

Čokoládové muffiny jsou prostě nejlepší <3

Tyto muffiny občas peču, používám na ně silikonové košíčky. Do těsta vmíchávám celé množství nasekané čokolády. Dnes jsem je pekla z poloviční dávky v malé remosce s hliníkovou mísou. :-K

.. víc mouky je třeba. Přidala jsem do rozpouštěného másla trochu tmavé čokolády.

Vyšlo na trochu více muffinů, ale zatím nejlepší recept. Použila jsem silikonové košíčky a mohu jedině doporučit. :)

Velmi chutné!
Dá se udělat i do malého pekáčku jako klasická buchta a rozkrájet.
Někdy se mi těsto při šlehání zdrcne, ale na výsledek to nemá vliv.
Po vychladnutí dávám do lednice. Miluju je studené!

Chuťově nejsou špatné a chápu jejich oblíbenost, protože těsto je extrémě řídké, takže je zvládne zamíchat i 3leté dítě. Vhodné ale spíš do silikonových forem. Rozhodně se nehodí do papírových košíčků, jinak vše budete seškrabávat z plechu jako jednu placku. :-D

Ted jsem je dopekla a jsou výborné,jen když je chci vyndat z košíčků tak se mi je nepodaří vyndat celé,vždy mi na papíře zůstane spodek. Asi to bude tím že jsem tam dala mléčnou čokoládu místo hořké a I větší množství než 100g,protože dno košíčků je mastné

:-)<3:yes::-K

Muffiny dělám už jen podle tohoto receptu, vždy na víkend????

Jsou výborné<3 Dovolila jsem si přidat foto ;-)

Výborné a rychlé.. Daji se udělat opravdu se vším . Já pro inspiraci naplnila ještě nutelou. <3 :-) Fotka přidána ????????

Jsou moc dobré. :-Q Je to jednoduchý recept a moc dobře se dělá :-D. Doporučuji zkusit ;-).

Super, těsto vyšlo na 15 mufinů... A povedou se snad každému ;-)

Vynikající muffinky, doporučuji dovnitř přidat nutellu, nebo potřít čokoládou <3 mňamka

Dělala jsem s karamelkovými bonbóny, lentilkama a čokoládové s kousky čokolády ????☺️????????

Tento recept na muffiny je nejlepší,jaký jsem kdy dělala. Kombinace čokolády,ořechů a rybizu je božská...<3<3<3. Děkuji moc:-*

Jsou výborné:yes::-K
Do těsta jsem přidala ještě rozmačkaný banán. Myslím, že budu dělat častěji <3

Dostala jsem od tchýně silikonové formičky na sněhuláky a stromečky, tak jsem zkusila těsto od vás, na fotce vypadají muffiny skvěle, né tak mastně jako ostatní, voní krásně, teď se pečou, krásně vyběhli, tak se těším :)

Jsou perfektní, nepečeme jiné!:-)
Jen dělám bez čokoláda, ale dávám doprostřed lžičku nuttely.
A k tomu přidám kousky hrušky a vlašských ořechů.<3:-*

Naše dnešní výborná snídaně. :yes:16:yes:. Neměla jsem čokoládu s oříšky a tak jsem přidala hrstku nasekaných ořechů.

:-p:-p jsou opravdu vynikajici ja jsem ještě přidala kompotovou misku třešní vypeckované a nakrájené na malé kousky a byly úžasné .Díky za skvělý recept . :-K:-K:yes::yes::yes::yes:

ahojte, akurat som ich vytiahla z truby. su dobre, ale pravdupovediac cakala som trochu lepsie...

to janule: já vždy dávala košíčky dva, byly potom pevnější a těsto nevytékalo. ted mám formu na muffiny a tento problém již řešit nemusím.. doporučuji ji :-)

MuffinQueen :D 2. 11. 2013 21:03
Jsou prostě úžasný, (nejlepší jsou dvoubarevný), zatím nejlepší recept na muffiny, co jsem dělala :-p :yes:

právě jsem je vytáhla z trouby a vypadají výtečně, až zchladnou, dozdobím je kopečkem šlehačky :o) věřím, tak jak vypadají budou i chutnat :)) díky za recept :))

ano, kvůli vodě obsažené v ovoci to možné je:-(

oulííí:

Tématické fráze:
čokoládové muffiny, muffiny s kousky cokolady, recept na čokoládové muffiny s kousky čokolády, čokoládové muffiny s kousky čokolády, muffiny s čokoládou, recept na muffiny s kousky čokolády, muffiny čokoládové, buchta s kousky čokolády, muffiny recept, čokoládové mufiny, mufiny s kousky cokolady, výborné muffiny s kousky čokolády, nejlepší mufiny recepty krásné, americké muffiny, muffiny s kousky čokoládou, nejlepší čokoládové muffiny s kousky čokolády, nejlepší čokoládové muffiny, recept na čokoladové muffiny, recept na muffiny, čokoladové mafiny

Suroviny:
čokoláda hořká, cukr krupice, kakao, mouka polohrubá, prášek do pečiva, vejce, máslo, mléko, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu