Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Muffiny s kousky čokolády

Sladké košíčky jsou poslední dobou velmi populární, zejména pro svou jednoduchou přípravu a praktické servírování. Tyto muffiny jsou krásně nadýchané a uvnitř skrývají kousky čokolády. Výborná svačinka na výlet.

Hodnocení receptu je 4,9 (81×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Terryemi

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 223 kJ /
2 683 kcal
Bílkoviny59,02 g
Tuky153,37 g
Vláknina23,60 g
Cholesterol 847 mg
Sodík 369 mg
Sůl1,23 g
Sacharidy254,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve předehřejeme troubu na 180 °C a necháme rozpustit máslo. Krok 2: Poté v míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem a kakaem. Pokud nechceme muffiny kakaové, kakao vynecháme. Následně přidáme mléko s vychladlým rozpuštěným máslem, vajíčka a vše smícháme dohromady. Krok 3: Do hotového těsta vmícháme na malé kousky nasekanou čokoládu, trochu ještě odložíme nakonec na posypání. Krok 4: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky. Krok 5: Košíčky plníme do 2/3 a ještě na povrchu posypeme odloženou nasekanou čokoládou. Lze připravit i přímo ve formě bez košíčků, ale prohlubně ve formě potřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Pokud nemáme formu, použijeme košíčky samonosné. Krok 6: Pečeme 20 minut.

TIP: Rady a recepty na muffiny

Zveřejněno 26. 7. 2012

Poznámka autorky Terryemi

Jsou výborné! Těsto vychází na 12 kousků, někdy i více.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny s kousky čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OLxN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny s kousky čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OLxN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (53)

nejlepsi muffiny mnam

uplne super recept, pekla jsem uz mnohokrat! moc doporucuji!

Čokoládové muffiny jsou prostě nejlepší <3

Tyto muffiny občas peču, používám na ně silikonové košíčky. Do těsta vmíchávám celé množství nasekané čokolády. Dnes jsem je pekla z poloviční dávky v malé remosce s hliníkovou mísou. :-K

.. víc mouky je třeba. Přidala jsem do rozpouštěného másla trochu tmavé čokolády.

Vyšlo na trochu více muffinů, ale zatím nejlepší recept. Použila jsem silikonové košíčky a mohu jedině doporučit. :)

Velmi chutné!
Dá se udělat i do malého pekáčku jako klasická buchta a rozkrájet.
Někdy se mi těsto při šlehání zdrcne, ale na výsledek to nemá vliv.
Po vychladnutí dávám do lednice. Miluju je studené!

Chuťově nejsou špatné a chápu jejich oblíbenost, protože těsto je extrémě řídké, takže je zvládne zamíchat i 3leté dítě. Vhodné ale spíš do silikonových forem. Rozhodně se nehodí do papírových košíčků, jinak vše budete seškrabávat z plechu jako jednu placku. :-D

Ted jsem je dopekla a jsou výborné,jen když je chci vyndat z košíčků tak se mi je nepodaří vyndat celé,vždy mi na papíře zůstane spodek. Asi to bude tím že jsem tam dala mléčnou čokoládu místo hořké a I větší množství než 100g,protože dno košíčků je mastné

:-)<3:yes::-K

Muffiny dělám už jen podle tohoto receptu, vždy na víkend????

Jsou výborné<3 Dovolila jsem si přidat foto ;-)

Výborné a rychlé.. Daji se udělat opravdu se vším . Já pro inspiraci naplnila ještě nutelou. <3 :-) Fotka přidána ????????

Jsou moc dobré. :-Q Je to jednoduchý recept a moc dobře se dělá :-D. Doporučuji zkusit ;-).

Super, těsto vyšlo na 15 mufinů... A povedou se snad každému ;-)

Vynikající muffinky, doporučuji dovnitř přidat nutellu, nebo potřít čokoládou <3 mňamka

Dělala jsem s karamelkovými bonbóny, lentilkama a čokoládové s kousky čokolády ????☺️????????

Tento recept na muffiny je nejlepší,jaký jsem kdy dělala. Kombinace čokolády,ořechů a rybizu je božská...<3<3<3. Děkuji moc:-*

Jsou výborné:yes::-K
Do těsta jsem přidala ještě rozmačkaný banán. Myslím, že budu dělat častěji <3

Dostala jsem od tchýně silikonové formičky na sněhuláky a stromečky, tak jsem zkusila těsto od vás, na fotce vypadají muffiny skvěle, né tak mastně jako ostatní, voní krásně, teď se pečou, krásně vyběhli, tak se těším :)

Jsou perfektní, nepečeme jiné!:-)
Jen dělám bez čokoláda, ale dávám doprostřed lžičku nuttely.
A k tomu přidám kousky hrušky a vlašských ořechů.<3:-*

Naše dnešní výborná snídaně. :yes:16:yes:. Neměla jsem čokoládu s oříšky a tak jsem přidala hrstku nasekaných ořechů.

:-p:-p jsou opravdu vynikajici ja jsem ještě přidala kompotovou misku třešní vypeckované a nakrájené na malé kousky a byly úžasné .Díky za skvělý recept . :-K:-K:yes::yes::yes::yes:

ahojte, akurat som ich vytiahla z truby. su dobre, ale pravdupovediac cakala som trochu lepsie...

to janule: já vždy dávala košíčky dva, byly potom pevnější a těsto nevytékalo. ted mám formu na muffiny a tento problém již řešit nemusím.. doporučuji ji :-)

MuffinQueen :D 2. 11. 2013 21:03
Jsou prostě úžasný, (nejlepší jsou dvoubarevný), zatím nejlepší recept na muffiny, co jsem dělala :-p :yes:

právě jsem je vytáhla z trouby a vypadají výtečně, až zchladnou, dozdobím je kopečkem šlehačky :o) věřím, tak jak vypadají budou i chutnat :)) díky za recept :))

ano, kvůli vodě obsažené v ovoci to možné je:-(

oulííí:

A to těsto nemusíme nechávat uležet ? :-O

Jsou opravdu výborné! A doporučuji do muffinů přidat čerstvě natrhané borůvky! :yes: :-)

Tématické fráze:
čokoládové muffiny, muffiny s kousky cokolady, recept na čokoládové muffiny s kousky čokolády, čokoládové muffiny s kousky čokolády, muffiny s čokoládou, recept na muffiny s kousky čokolády, muffiny čokoládové, buchta s kousky čokolády, muffiny recept, čokoládové mufiny, mufiny s kousky cokolady, výborné muffiny s kousky čokolády, nejlepší mufiny recepty krásné, americké muffiny, muffiny s kousky čokoládou, nejlepší čokoládové muffiny s kousky čokolády, nejlepší čokoládové muffiny, recept na čokoladové muffiny, recept na muffiny, čokoladové mafiny

Suroviny:
čokoláda hořká, cukr krupice, kakao, mouka polohrubá, prášek do pečiva, vejce, máslo, mléko, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu