Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové noky usnadněné

Období sklizně cuket je tu a všichni hledají inspiraci co s z této nízkokalorické zeleniny připravit. Cuketové noky jsou rychle připravené a vašim strávníků se z nich budou dělat doslova boule za ušima. Podávat je můžete samotné nebo jako přílohu k omáčce.

Hodnocení receptu je 5,0 (59×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie959 kJ /
229 kcal
Bílkoviny18,16 g
Tuky15,22 g
Vláknina2,00 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 200 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy4,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu i se slupkou si nastrouháme na slzičkovém struhadle, přidáme vejce, osolíme a promícháme. Krok 2: Přidáme bramborové těsto z pytlíku, opět promícháme a podle potřeby přidáme mouku. Těsto nesmí být příliš řídké. Konzistence musí být taková, aby se lžící daly vykrajovat noky. Krok 3: Do vroucí, osolené vody házíme noky velikosti něco mezi pingpongovým a golfovým míčkem, záleží na vás. Až vyplavou na hladinu, vaříme ještě dalších 7 minut. Krok 4: Vybereme děrovanou lžící a pomašlujeme rozpuštěným sádlem. Krok 5: Podáváme jako přílohu k omáčce, zelí, nebo samostatně s vyškvařenou slaninkou a osmaženou cibulkou a třeba zeleninovým salátem.

Zveřejněno 4. 8. 2012

Poznámka autorky rebeka

Recept mám od kolegyně z práce, stejný jsem zde nenašla.

Pokud chcete mít noky tvarově dokonalé a bezchybné jako Tonda :-))), udělejte si těsto malinko tužší přidáním hrubé mouky a vále, podsypaném moukou, a ručkama vytvořte kulaté, úhledné tvary.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové noky usnadněné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9G4P

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové noky usnadněné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9G4P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (93)

výborné , vyzkoušeno , zbylo mi pár brambor z předešlého dne , cuketu jsem měla také tak jsem zkusila Váš recept a je opravdu vynikající .K nokům tedy já udělala válečky jsem ještě uvařila cuketové zelí a upekla týden naložený bůček a musím říct , že jsme měli boule až za ušima :-):-):-)

<3<3<3<3<3 mňáám, až bude cuketová sezona musím vyzkoušet vypadá to fantasticky:-K

chystám se vyzkoušet, jen se chci zeptat jak strouhat, na jemném nebo hrubém slzičkovém struhadle ...díky za odpověď

Valinka43: Veď je napísané na slzičkovom!

Květa Součková 7. 7. 2015 13:41
Dnes jsem vyzkousela cuketove noky a moc dobre.:yes:

Tak jsem je konečně zrealizovala a dovolila jsem si přidat foto :-)
Díky, Nadi, jsou fakt skvělé. Já k tomu mám kedlubnové zelí a sojový párek :-)

rozmarynaH::-D:-D nevím sice, k čemu mi gratuluješ:-D:-D;-), ale i tak mě tu komentík těší;-):-):-K:-K děkuji ti, rozmarýnko;-)

Teda Rebeko, před chvilkou jsem dívala na Aniččin recept-bůček viz přechozí komentář. Tak tohle také vyzkouším a posílám dodatečně 32. bodík Gratuluji:-K

Rébulko,nedávno jsem Tvůj receptík bodíkovala a dnes jsem zrealizovala:-))Cuketu jsem měla žlutou a přezrálou,tak jsem ji nechala hezky vypotit,už jsem nepřidávala žádnou mouku a z těsta jsem vytvarovala hezké"kulikuki":-D:-DBylo jich 13ks.
Podávala jsem k bůčku v pikantní šťávě,k tomu osmaženou cibulku a strávníci měli boule za ušima;-):-p
Ještě jednou díky za fajn nápad,nevařila jsem naposledy:-*:-K

U nás dnes taky byly:-p:yes:.

suslajda: moc děkuju:-K:-K:-K i za krásné foto;-):-):-K

Naděnko bodík jsem už dala dneska si dovolím přidat foto. Byly dnes k obědu a moc chutnalo:yes::yes:kdyby to šlo dám další bod;-)

rebeka:Sis ani nevšimla;-(:-))

rebeka:Tak už jsi netrpělivá, jak mi to dopadlo?:-D No mrkni na fotku, přidávám také do sbírky pár mých " hrudek" :-)). Budou s kachničkou a kedlubnovým zelím:-p. Posílám bodík:yes:, páč, jak koukám, jsem ho ještě nedala, díky;-)

1974andrea:těším, čekám, děkám:-8:-D:-D:-D:yes:;-)

rebeka:To je neznáš:-//. Nic se neděje, napravím a nafotím;-)

1974andrea::-8:-8 sorry brouku, ale já jsem teprve teď dorazila domů:-// a už zase mažu o dům dál.. jakože do práce:-S:-D:-D
pak dej vědět;-) jo, a mohla jsi i pánům klukům.. ono to chuťově není skoro poznat, něco bys jim nakecala.. třeba že jsou tam bylinky:-D:-D:-D:-D

rebeka:Pozdě;-), z jednoho pytlíku jsem udělala jenom knedlíky, děti by mi to nepapkaly a odpo nebo zítra udělám ty noky pro mě a manžu. Takže tam to vejce radši dám, viď:-D

1974andrea:no, Andrej, já jsem ho tam dala, ale klidně zkus i bez, ale pak mě nehubuj:-8:-D:-D:-D;-)

Nadi, když mám knedlíky v prášku, kam se vejce nepřidává, do těch noků musí být nebo ne?

jarka skrobakova::-// to tak:-! nic se mazat nebude, máš to moooc krásné, Milouši:-K:-K moc děkuju;-):-K

Tak paní Naďi Rebíčková, vyzkoušeno, uvařeno, a foto jsem poslala, když tak smaž. Dobrotisko, strávníkům chutnalo. Bodík jsem už poslala dříve tak dnes jen díky za fajn recept:-K:-K:yes::yes::-))

Vojta::-D:-D takže nový recept je na světě..;-) ale já jsem v tom nevinně:-8;-)

Vojta: Vojto, ale v receptu je bramborové těsto v prášku a ne bramborová kaše - v tom je ten zádrhel;-):-))

Hehe, tak z mého pokusu vzešlo opět něco diametrálně odlišného. Neuposlechl jsem receptu, jak je mým dobrým zvykem a na místo práškové kaše jsem se jal vařit klasickou z brambor. Po zamíchání všech ingrediencí vznikla, leč vynikající, cuketová, bramborová kaše, ze které bych noky neuhňácal ani v nejlepším případě. Takže k obědu byla kašička :-D.

:-):-p:-K

Rebeka: Máš štěstí, že to vyšlo, akorát to je šišatý, že by blbý ruce:-O:-?:-D:-D

rebeka: :yes::-D:-D:-D

jirholu::-D:-D správně:-!:-! budou to "kned(lo)noky":-D:-D:-D:yes:

Pěkné knedlo-noky :-p;-):-D:yes:

:yes::yes::yes:tak to určitě vyzkouším...:yes::yes:

Tonda: a jéjé, už je to tady zase:-8:-D:-D nééé, kulatý to je, ale ňok.. prostě jinej gang:-8:-D:-D:-D:-D

rebeka: No když je to kulatý, to už není nok:-!:-D:-D To je knedlíček:-!:-!:-D:-D

danka1965: moc mě to těší;-):-):-K děkuju;-)

Včera jsem tyto nočky udělala a musím opravdu moc pochválit tento recept. :yes: Byly jen s osmaženou cibulkou ale určitě se k nim vrátím, k nějaké omáčce určitě

Tonda: můj ty Tondo kolenatej:-D:-D:-D doufám, že mě nebudeš bít:-8:-D:-D a dopsala jsem ti to do poznámky:-8:-D:-D:-D:-D

Tak tu žlicu teda lžicu vymaž z recepisu:-!:-D Jdu na to znova a ručmo budu koulet, ale běda:-! jak se to nepovede. K tomu bude špenát, samo že s česnekem:-p a kuřátko pečené na černém pivu:-K

Tonda: ňok:-!:-D:-D:-D nooo, lžící taky lze, ale v tom případě, pokud je chceš kulaté, pomáhat si druhou ( lžící );-) a pěkně z té první shrnout dokulata a do vody:-8:-D:-D to jsem ti pomohla, cooo:-?:-8:-D:-D:-D

rebeka: Nok, to myslíš vídeňský nok nebo knedlík:-?:-D:-D
Chci vidět tu kulatou lžíci, tam je napsáno aby šlo vykrajovat lžicí a šup sem s ní:-!:-D:-D

Tonda: Tony, to dáš.. časem.. neboj nic;-):yes: můžeš těsto udělat tužší přidáním hrubé mouky a koulením dlaní na pomoučené podložce vytvoříš úhledný kulatý... ňok:-8:-D:-D:-D nebo si pomoučíš obě ruce a vytvoříš v dlaních;-) ale víš co:-?:-? vždyť na tom, jak vypadají, až tak moc nezáleží.. hlavně že jsou k snědku;-):-D

tejaja: děkuju pěkně:-K určitě udělej, myslím, že zrovna tobě chutnat budou;-):-)

Nadenka, ako to, že som to prehliadla ? :-O:-O:-O Nádherné knedlíky :yes::yes::yes: Dávam do obľúbených a určite urobím, lebo cukiet je dosť na záhrade. Dostávaš velikááánsky bod :yes:;-)

Jdu vyzvídat, jak se to dělá, aby to bylo tak pěkný kulatý,:-? já to měl tvarem připomínající snad nějaký prvoky:-O:-D:-D, ale dobrý to bylo:yes:

paráda! Tohle mne opravdu zaujalo!!!:yes:

Jindra: podle palce hore soudím, že chutnalo, tudíž má radost a moc děkuju;-):-):-K

Vyzkoušemo, snědeno:yes:

rebeka:Přidávej ty svoje super receptíky....;-):yes::yes:
A jednou to odpijem:-D:-D, já raději odjím:-D:-D:-))

nofrona::-8 budu dlužníkem:-8 a co mám poslat já tobě:-8:-?:-D:-D tu nic nemá.. takového:-(

rebeka:A já začínám:-*;-):-D:-D:-D
pošlu s králíkem;-):-D:-D

nofrona: jo, kdyby jich bylo dost, jistě by nějaký čas ve sklepě přežily.. ale letos jich moc není:-( takže už asi s cuketami ( myslím těmi ze zahrady ) končím.. pomalu;-(:-8:-D:-D:-D:-D

rebeka:já je nosím k našim do sklepa a docela dlouho vydrží.
A u mě teprve začínají, podsazovala jsem je 3X:-S.

nofrona: děkuju pěkně za krásné foto;-):-K:yes: je vidět, že jsi je pěkně osádlila;-) tak to má být:yes::yes: povedly se ti parádně, jsem ráda, že vám chutnalo;-) za chvíli bude po cuketách:-//

Ahoj Rebíčku, tak už su tu;-):-D:-D
bod už jsem dala a dala bych s chutí další:-!:-!
Noky jsou super:-p:-p, dnes k obědu syn jen mlaskal:-)
poslední porce zbyla na večeři:-)), no jó, ale než jsem se vrátila se synem z výletu:-O:-O koukám, manžel to
všechno sež..:-8:-D:-D
No jednoznačně, příště dvojitá dávka:-!:-D:-D
A fotečku už posílám:-8:-K

BILKOVAI::-D no super se ti povedly;-):yes::-) děkuju moc.. za odzkoušení i krásnou fotečku:-):-K

Nadi, tak mi to nedalo a musela jsem ty tvoje šmrncovní knedlíky vyzkoušet. A protože jsi mi udělala chutě s omáčkou z čerstvých paprik, tak tu jsem udělala taky:-DMňam, mňam, mňam.Jsou výborné:-p Měla jsem mladou cuketu, která nepustila skoro žádnou šťávu, tak už jsem hrubou mouku nepřidávala. Díky za recepis:-K a důkaz přikládám ve formě obrázku;-)

Ty jsou :yes::yes::yes:+

rebeka:mooooc chutnalo:yes::yes::yes::yes:

savlinka: jéé beruško:-):-) to jsi mi udělala radost:-8 děkuju za krásnou fotečku;-):-K doufám, že chutnalo;-):-?

REBI tak jsem to právě dovařila:yes::yes::yes:a přidávám foto:-)):-)):-))

ty vypadají úžasně, mám uloženo vyzkouším:-p:-p:yes::yes::yes::-)):-K

Super, už mám uloženo:yes::yes:

Rebeka: Nadi, knedlíčky se ti moc povedly. To musím též vyzkoušet. A máš pravdu, že na talíři vypadají šmrncovně;-):-)):yes:

:yes:Dobrý nápad,dostala jsem cukety,těším se z nich na zelí,ale ty nočky určitě taky vyzkouším:-p:-D+16

Anna Kocikova: a já děkuji;-):-) a určitě vyzkoušej, budu ráda;-):-)

:-)Já s tou slaninkou:-*:-DNoky se mi moc líbí a já si receptík ukládám:-p+15:yes::-K

:yes::yes::-K ukládám díky vyzkouším +12

téda tak to hned v týdnu vyzkouším:yes::yes::yes::yes:

Jana Remkova:
To holt musí někoho hodně bavit dávat podobné recepty. Já když vložím recept tak do pár minut je u něj podobných nepodobných snad deset:-O:-D:-D

rebeka::-D:-D:-D:yes: To máš fuk, dnes se tady do podobných klidně přidává k sekané štrůdl!:-D:-D

Jana Remkova::-D:-D holt.. komu se nelení, tomu se zelenííí:-D:-D;-):yes: já jsem ho tu měla v podobných, ten tvůj.. ale prý podobný není, páč je z jiného gangu.. ééé, těsta:-8:-D:-D
tak jsem ho zase odstranila.. jako z podobných:-8:-D;-)

Ty jeden "ńoku", jsou fakt jedlééé!!;-) Já dělám cuketový knedlík. Taky je dozelena;-)

AniCiz: povidlovou:-8:-8:-*:-p:-p joo, to je bezva nápad;-):-p:yes: v tom případě bych solila obezřetně;-):-)

jj jen uvařit a polít ovocnou omáčkou,či jen s tvarohem..:-*

AniCiz: no, Anízku:-O:-O to mě nenapadlo:-O asi ano.. ale teď nevím, jak to myslíš.. dát např. švetku dovnitř nebo bez náplně jen posypat cukrem, máčkem, tvarohem, perníkem atd.:-?;-)

:yes::-Kparádní knedlíčky..šly by možná i na sladko,ne?:-*:-K:-K:-K

magdalenka::-D:-D ale ty si vynímka:-8:-D:-D:-D:-D:-D:-D te´d jsi mě dostala... a rozchechtala na celé kolo:-D:-D:-D:-D:yes::yes:

rebeka:ma neštvi, kde som asi teraz???:-O čo máš proti mne?

Tématické fráze:
bramborové noky s cuketou, cuketové halušky, cuketové nočky, noky recept, cuketové nok, jak spracovat cuketu, cuketove gnocchi, recepty-cuketove nočky, noky z cekety, vídeňské noky, cuketovy nok, nočky z cukety, noky bez mouky, špecle z cukety, bramborové knedlíky s cuketou, cuketové recepty, nočky z z cukety, bramborovocuketove noky, recept na noky, cukynove noky

Suroviny:
těsto bramborové, cuketa, vejce, sůl, mouka hrubá, sádlo

Přidat fotografie receptu