Suroviny
Porce: 2,5 litru
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 651 kJ / 1 351 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,78 g |
Tuky | 101,99 g |
Vláknina | 28,24 g |
Cholesterol | 588 mg |
Sodík | 1,83 g |
Sůl | 4,42 g |
Sacharidy | 67,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nahrubo, cukety na kolečka, brambory na čtvrtiny a uzenou slaninu na proužky. V hrnci na oleji orestujeme cibuli se slaninkou, po chvíli přidáme cukety, promícháme a ještě chvilku restujeme.
Krok 2: Pak dáme pepř, oregano, kari, zalijeme vývarem a vaříme. Když je všechno měkké rozmixujeme ručním mixerem, pak přidáme rozmačkaný česnek, do polévky dáme tavený sýr a necháme ho rozpustit vařením.
Krok 3: Do vypnuté polévky dáme nasekanou petrželku, na každý talíř dáme půl vajíčka a můžeme ozdobit cuketou na kolečka nakrájenou a strouhaným sýrem.
Krok 4: Ještě můžeme zalít zakysanou smetanou, kterou trochu našleháme s jednou naběračkou polévky (tak se nám nesrazí v polévce). Tentokrát jsem zakysanku nedávala, ale je v polévce moc dobrá a má ještě větší šmrnc.
Zveřejněno 5. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejoblíbenější cukeťačka (u nás)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6zR
Moje poznámka
Nejoblíbenější cukeťačka (u nás)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6zR
Nejnovější recepty
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 11 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 11 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 12 hodinami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 9 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 9 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 9 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 11 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 11 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 12 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 12 hodinami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 12 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 14 hodinami
Tématické fráze:
nejoblíbenější polévky,
cuketacka,
polevka cuketacka,
nejoblivenejsi polevk/,
cukatačka,
cuketacka polevka,
cuketacka recept,
cuke´tačka,
bramborova cuketacka,
polévky nejoblíbeněhší,
cukeťačka recepty,
cuketacka polévka recept,
polévka cuketačka,
polévka z cukety + kari + tavený sýr,
výborná slana cuketacka,
výborná cuketacka,
polévka cukeťačka recept,
cuketacka se syrem
Suroviny:
cuketa,
brambory,
cibule,
česnek,
slanina uzená,
sýr tavený smetanový,
olej,
vývar uzený,
koření oregáno,
koření kari,
pepř,
vejce,
sýr strouhaný,
smetana zakysaná,
sůl
Komentáře (13)