Staročeské hovězí na houbách
Udělejte si nostalgický výlet do české kuchyně se staročeským hovězím na houbách! Tento tradiční pokrm je plný bohaté chuti hovězího masa, které se krásně doplňuje s aromatickými houbami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 988 kJ / 1 192 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,15 g |
Tuky | 48,24 g |
Vláknina | 34,91 g |
Cholesterol | 262 mg |
Sodík | 645 mg |
Sůl | 1,40 g |
Sacharidy | 48,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme proužky cibule do tmavší barvy a přidáme větší kousky masa.
Krok 2: Opečeme, osolíme a opepříme, přisypeme sladkou papriku, kmín a staročeské koření. Vmícháme plnotučnou hořčici, zalijeme vroucí vodou a dusíme.
Krok 3: Když je maso skoro měkké, přidáme kousky hub a proužky kapie a dusíme dál. Ke konci přidáme rozetřený česnek a majoránku. Vznikne hustší šťáva, kterou už není nutné zahušťovat.
Zveřejněno 12. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeské hovězí na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GzBr
Moje poznámka
Staročeské hovězí na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GzBr
Nejnovější recepty
Jednoduché burger bulky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohové noky do polévky
Přidáno před 15 hodinami
Bagety k snídani se semínky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové maso s kapiovou omáčkou a paloučkový knedlík (pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočkový salát s vejci a cibulí
gabikka před 6 hodinami
Rybízové řezy s mascarpone krémem
Jan Nemec před 10 hodinami
Americké extra čokoládové cookies
Vanika před 10 hodinami
Nejlepší marokánky
stepna před 11 hodinami
Plněné sladké rohlíky
veronika_straka před 12 hodinami
Květákový mozeček
HanaVl před 13 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Kakoska před 13 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Prim007 před 13 hodinami
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Matea před 13 hodinami
Květák se slaninou a uzeným tofu
mafinka888 před 13 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na houbách,
hovězí na houbách pohlreich,
hovězí zadní na houbách,
dušené hovězí na houbách,
hovězí maso na houbách,
hovězi dušene na houbach,
hovězí na houbách se smetanou,
hovezi kousky na houbách,
hovězí na houbách recept,
recepty hovězí maso na houbách,
recepty hovězí na houbách,
pečené hovězí maso na houbách,
dušené hovězí na houbách s rýží,
recept na hovězí na houbách,
hovězí na houbách s rýží,
hovezi na hribech,
recept hovězí na houbách,
hovjezi na houbach,
dušené maso na houbách,
hovezi na houbach v papinaku
Suroviny:
hovězí zadní,
cibule,
houby čerstvé,
kapie červená,
koření staročeské,
hořčice plnotučná,
česnek,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
majoránka,
sádlo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (35)