Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nejlepší domácí sekaná

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tabita

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie367 kJ /
88 kcal
Bílkoviny2,48 g
Tuky0,47 g
Vláknina8,55 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 126 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy15,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kližku nameleme, cibuli, mrkev, celer i petržel nakrájíme na menší kusy a pomeleme s česnekem stejně jako maso. Do směsi přidáme vajíčko, v trošce mléka namočený rohlík, osoléme, opepříme a přidáme majoránku a kmín. Krok 2: Vytvarujeme šišky a pečeme v troubě podlité troškou vody a přelité olejem, aby nebyly suché. Podle potřeby podléváme.

Zveřejněno 13. 8. 2012

Poznámka autora Tabita

Tako verze sekané je vynikající i na plněné papriky a zelné závitky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejlepší domácí sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RkQz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejlepší domácí sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RkQz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

po první zkušenosti(je to velmi dávno) už jenom z hovězího také nedělám i pro nás velmi suché. Jak vidím Evča k ní podávala bramborový salátek a tak se to určitě dalo spolknout:yes:

Sekaná bude určitě mňam, ale já lituji tu kližku, z té mám raději guláš. :-p

Sekaná byla celkem dobrá, ale pro nás trochu suchá...určitě ještě někdy udělám, ale přidám trochu bůčku.
V receptu není napsáno kolik g masa na tolik množství zeleniny, tak jsem si to namíchala podle sebe...navíc jsem přidala trochu hořčice a chilli pasty a pekla zabalené v pečícím papíru.
Přidaala jsem Ti fotečky a:yes:

Věřím, že to bude dobré už kvůli tomu celeru a dokonce s natí. Možná bych nedávala tolik mrkve, aby to nebylo sladké a přidala bych ten celer. Zajímavý nápad;-)

Tématické fráze:
recept na nejlepší sekanou, domaci sekana, zvěřinová sekaná, nejlepsi recept na sekanou, nejlepší velikonoční sekaná, vynikající sekaná, recepty na nejlepší sekanou, řeznická sekaná, hovězí sekaná recept, domací sekaná recept, recept na domací sekanou, vynikající domácí sekaná, sekaná recept, recept na řeznickou sekanou, hovězí sekaná, top recepty sekaná, na kolik pečeme sekanou, nejlepší recept na domácí sekanou, domácí sekaná recepty, domaci reznicka sekana

Suroviny:
kližka hovězí, cibule, mrkev, petržel, celer, česnek, olej, vejce, mléko, rohlík, voda, sůl, pepř, majoránka, kmín celý

Přidat fotografie receptu