Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Závin s rybízem na tvarohu

Když se řekne závin nebo štrúdl, vybaví si každý automaticky vůni a chuť jablky a skořicí plněné těsto. V tomto receptu však listové těsto plníme tvarohovou nádivkou, kterou doplní kyselkavý rybíz. Velká konkurence jablečné klasice.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 40 min

85 min (45 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 624 kJ /
1 344 kcal
Bílkoviny40,54 g
Tuky31,48 g
Vláknina27,80 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 422 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy210,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čerstvý tvaroh v kostkách dáme do mísy, rozklepneme do něj tři celá vejce, moučkový cukr a dva sáčky vanilkového pudinku v prášku. Vše důkladně smícháme. Krok 2: Chlazená listová těsta ve tvaru plátu rozmotáme a ponecháme je na pečicích papírech rozloženy. Potřeme rozkvedlaným syrovým vejcem celou plochu těsta. Krok 3: Lehce posypeme jemně mletou strouhankou a na oba pláty těsta stejným dílem navrstvíme tvarohovou směs. Krok 4: Na tvarohovou směs naklademe bohatě čerstvý nebo mražený rybíz (mražený necháme po rozpuštění velmi dobře okapat). Krok 5: Kratší konce těsta kousek přeložíme a poté za pomoci pečicího papíru smotáme a lehce utahujeme do tvaru závinu. Přeneseme i s pečicím papírem na připravený plech. Krok 6: Rozkvedlaným vejcem potřeme obě nohavice závinu po celém povrchu a propícháme je na povrchu vidličkou. Krok 7: Pečeme dozlatova dle typu trouby kolem 40 minut.

TIP: Návod na přípravu domácího tvarohu

Zveřejněno 17. 8. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závin s rybízem na tvarohu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lXJ7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závin s rybízem na tvarohu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lXJ7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Výborná kombinace, sladký tvaroh a kyselkavý rybíz ;-)

:yes: Upečené, zbaštené. :-Q:yes: Akurát sme nemali po ruke tvaroh, tak sme ho zamenili za mascarpone, ale bolo to super. Pridávam fotečku a bod.;-)

Nejlepší je klasický štrůdl s jablky, rozinkami a skořicí ;-)

Krásné:yes::yes:+13

:-p:-p:yes:

Tento kulinářský počin hodnotím slovy "žravo-žravisimo" a to foto, Milý Otto? :yes::-):-p;-)+11. bod :-K

To je parádička:-Olistový závin to já můžu:-p:-pno a tvroh a rybíz:-*hmm,parádní kombinace:yes::yes:+1o

Nádhera:yes::yes::-K

:-p:yes::yes::-))

Mňam:-p:yes::yes:

moc pěkný závin:-p;-):yes:

Dávám bodík super ;-)

Ten teda píše. Krása:-O:yes:

Jak já bych si dala:-p:-p:-p:-pSkvělá kombinace:yes::yes:

:-( a maso dnes nebude:-(:-?:-8:-D:-D:-D
yes:-!:yes::yes::-K

Tématické fráze:
listové těsto s rybízem, rybízový závin, štrůdl s rybízem, závin s tvarohem, štrudl s tvarohem a rybízem, tvarohovo rybízový závin z listového těsta, tvaroh s rybízem, listové těsto rybíz, zavin s tvarohem a rybizem, listové těsto tvaroh rybíz, listove testo z tvarohem a rybizem, buchta tvaroh rybiz listove těsto, tvarohovo rybízový závi, tvaroh a rybiz, tvaroh v kostce, závin z listového těsta s rybízem, červený rybíz listové těsto recepty, listové těsto červený rybíz kombinace, tvaroh do závinu, nej recepty z listového těsta

Suroviny:
těsto listové, tvaroh kostka, pudink vanilkový, rybíz, cukr moučkový, vejce, strouhanka, vejce

Přidat fotografie receptu