Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pesto z cukety a mangoldu

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie301 kJ /
72 kcal
Bílkoviny2,90 g
Tuky0,24 g
Vláknina6,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy13,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu nakrájíme na kostičky, osolíme a dáme péct na pánev s trochou olivového oleje. Vyjmeme a necháme trochu zchladnout. Krok 2: Na stejnou pánev dáme zavadnout pokrájený mangold. Cuketu i mangold přendáme do mixéru, přidáme bazalku, česnek, kapary a olivový olej a rozmixujeme do jemně konzistence. Podle chuti ještě dosolíme.
Omáčku použijeme na těstoviny.

TIP: Zkuste z přebytků cukety připravit i mouku

Zveřejněno 19. 8. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pesto z cukety a mangoldu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AWBp

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pesto z cukety a mangoldu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AWBp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (18)

:yes::yes:<3:-K

Katastrophe:Jen šiř dál, když chutná, z toho mám největší radost. Moc děkuju za skvělou zprávu;-):-K

Nemám moc ráda čerstvou bazalku, takže jsem ji vynechala a přidala místo ní kousek rukoly :-8
Ale pesto je moc dobré, rozdávala jsem recept i kolegyním v práci :-)

HankaCh:Hani, fotka je nádherná, díky za ni a moc děkuju za vyzkoušení:-K. Já jsem si taky udělala zásoby, zavařila jsem, mrazáku moc v tomto případě nevěřím. Myslím, že by to potom zvodnatělo;-)

Tak pesto hotovo, je výborné, mými mlsnými dětmi schválené;-) oproti receptu jsem přidala ještě slunečnicová semínka a vynechala kapary. Bodík jsem již přidala a dovolím si přidat ne zrovna dokonalou fotku.
Láká mě udělat si do zásoby, jen zvažuji jestli pesto zavařit nebo raději zamrazit?

Právě jsem si dovezla potřebné ingredience ze zahrádky, tak jdu na to:-p

Díky za komentáře:-K

hezkýýýýý:-O:-K:-K:-p:-p a ty kapárky jak se tam tak sexy kroutí:-8:-D;-):yes::yes:

:yes:

:yes::yes:

mangold jsem videla prodavat jenom na trzich

:yes::yes::-p

to může být moc dobré:-p:-p:yes::yes::-)):-K

Jana Remkova:Já jsem tady doposud nikde v obchodech na mangold nenarazila:-S

1974andrea: aha, takže můžu nahradit listy špenátu. Super, díky!!;-) Zeptám se na ten mangold, jenže už si někdy připadám, jak debil, co pořád něco v našem Albertu postrádá.:-// Už s těmi Mungo fazolkami jsem si říkala, super, mají je a ony to byly Mungo fazolky, ale s klíčkama:-)):-D Ale staví se nám za barákem Kaufland, hurááá!! Snad to bude přece jen lepší;-)

Tématické fráze:
jak zamrazit mangold, jak zamrazit cuketu, pesto z mangoldu, jak zavařit pesto, lze zamrazit cuketu, lze zamrazit cuketa, mangoldove pesto, zavařování mangoldu, mangold pesto, zamrazit cuketu, cuketa zamrazit, muze se cuketa zamrazit, mangold, cuketa zamrazit, pesto zavařit, mangold zamrazit, pesto z cukety zavařování, jak zamrazit cukety, využití mangoldu v kuchyni, využití bazalkového pesta

Suroviny:
cuketa, listy mangoldu, bazalka čerstvá, česnek, kapary, olej olivový, sůl

Přidat fotografie receptu