Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Croissantové" rohlíčky

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

iunka

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 787 kJ /
905 kcal
Bílkoviny28,75 g
Tuky5,00 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy182,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listové těsto si rozkrojíme na dva díly, každý z nich vyválíme. Z kynutého těsta si odtrhneme také dva kousky a vyválíme jej přibližně na stejnou velikost jako listové. Krok 2: Na listové těsto položíme plát kynutého a spolu je ještě jednou vyválíme. Budeme mít tím pádem dva pláty těst. Krok 3: Rozkrojíme je na trojúhelníčky, do kterých dáme kousíček másla a dle chuti salám či sýr a zarolujeme jako croissanty. Krok 4: Poklademe na pečící papír, potřeme rozkvedlaným vejcem a dáme péct.

Zveřejněno 23. 8. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Croissantové" rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5VjA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Croissantové" rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5VjA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Anetko, žloutek nedávám. Kynuté těsto dělám od oka, takže vám přesně neřeknu. Prostě obyčejné kynuté těsto :)

Znám hodně různých typů kynutých těst, chci se zeptata, můžete mi konkrétně napsat poměry surovin do toho vašeho? Rohlíčky vypadají luxusně, chci je vyzkoušet. Takže 500g mouky,250ml vody/mléka, špetka soli,droždí, oleje kolik?? (100ml nebo jinak?) a žloutek dáváte? Moc díky!!! Těším se,až je vyzkouším

Mám lepší stuně na 210 stupňů-
:-K:-K:-K:-K

Peču v obyčejné plynové troubě, takže nevím na kolik stupňů (sama mám někdy problém u receptů s udanými stupni, takže to peču prostě vždy naplno, pokud to nevyžaduje opravdu nízkou teplotu), peču do zlatova a kynuté těsto - úplně běžné (mouka, droždí, voda, olej, sůl ;-))

jak dlouho pect, na kolik stupnu a jakekoliv kynute testo?

já mám ráda croissanty i s čokoládou uvnitř :-p jsou výborné:-K

Líbí se mi tyto slané rohlíčky:-K+2:yes::-K

Škoda, že není i fotka řezu.

petrunka: Lehká pomoc, nekupujte plátkované, ale listové těsto vcelku, bývá chlazené:-K

Jak můžu listové těsto překrojit na dva díly, když tam jsou většinou tři plátky.

a hele to je teda nápad:yes::yes: a šly by plnit i sladkou náplní co ;-);-)

Tématické fráze:
croissantové testo, slané rohlíčky z listového těsta, recepty na croissantove testo, čokoládové rohlíčky z listového těsta, rohlíčky z listového těsta s čokoládou, rohlíčky z listového těsta, na kolik pect listove testo, rohlíky z listového těsta, croasantové těsto, croissantové těsto recept, na kolik stupnů péct listové těsto, recept na croissant plněné čokoládou, listové těsto s čokoládou, recept na croissantové těsto, rohlíčky z listového těsta plněné čokoládou, slané rohlíky z listového těsta, listové rohlíčky s čokoládou, crosantové těsto, listove testo slane rohlicky, rohličky s listového těsta

Suroviny:
těsto listové, mouka hladká, vejce, máslo, salám, sýr eidam, sýr niva

Přidat fotografie receptu