Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivusa Ivusa

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 400 kJ /
813 kcal
Bílkoviny95,12 g
Tuky19,13 g
Vláknina13,72 g
Cholesterol 668 mg
Sodík 404 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy59,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme ingredience a usmažíme si 2 velké placky do zlatova. Krok 2: Dáme na ubrousek okapat. Krok 3: Na krůtí maso : Nakrájíme krůtí prsa na nudličky a naložíme do trošky oleje s kořením. Necháme marinovat asi 1/2hodiny, poté obalíme v solamylu a vložíme do rozpáleného oleje do woku. Krok 4: Oddělíme jednotlivé nudličky od sebe a slijeme olej. Krok 5: Maso vrátíme do woku a přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, pórek na kolečka a oloupaná spařená rajčata na měsíčky. Krok 6: Dusíme až do té doby, než se rajčata rozvaří, mírně podléváme vodou nebo vývarem. Krok 7: Přidáme sojovku a dochutíme čili omáčkou dle potřeby a chuti. Krok 8: Po dovaření si masíčko dáme na připravené bramborové placky. A pak už jen papáme.:)

Zveřejněno 3. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pLYQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pLYQ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

varilamyskakasicku: super. Taková alternativa k řízku Ondráš. Při čtení receptu jsem nechápal proč osušovat bramborovou placku a on je to vošouch (bramborák).;-)

Ivuško, vypadá to moc lákavě, určitě to vyzkouším! :-)) Posílám bodík :yes::yes:

:-Kaha Ivčo,tak to jooo,díky,já to vyzkouším,:yes::yes:

Ivusa: já to dělám tak, že dám na pánev nejříve naběračku bramborákového těsta,chvíli smažím, pak dám plátek masa na toto těsto a poté ho přeliji další naběračkou bramborákového těsta a peču, ev. otočím a ještě dopeču, moc dobré:-K:-K

:-Kdíky Ivčo,určitě vyzkouším maso zabalit do bramborového těsta:-O,ještě jsem to nezkoušela,takže to bude premiéra:-!:-D:-D

Moc hezký nápad, já bych zkusila tu placku naplnit krůtím masem, jako třeba bramborák, plněný krkovičkou, zkus někdy, je to také moc dobré a díky za inspiraci Ivuš:-K;-):yes:

:-Kděkuji všem za hodnocení...:-8:-8je to v podstatě klasika,kterou je možno dělat na mnoho způsobů...Ať již použitím jiného druhu masa a nebo libovolných ingrediencí.:-p:-p

Ivuš,máš to mňamkovní:-p+8:yes::-p

já bych si to klíďo dala i bez bramboráku:-8:-D tyhle nudličky na všechny způsoby, se šťávičkou, třeba i přiostřenou.. to jo, to rebuša může:-p:-p:-8:-D:yes::yes::-p;-)

Taková směska nikdy nezklame:-p:-*:yes:

vseumel:díky;-)

to by mě moc chutnalo :-p;-):yes:

;-)děkuji chocolate;-);-)my to máme taky rádi ,ať už se to jmenuje jakkoli:-D

A mně se to líbí, občas udělám směsku na bramborák a všem chutná.
Ivčo:yes:.

:-Kpro medmic:tak to promiňte,ani mně nenapadlo,že by to vyznělo jinak než jsem to myslela,pod tímhle názvem se to u nás prodává i v restauraci" U čarodějek".Asi by se to mohlo jmenovat i maso na placce .Je pravda, že ta placka se nakonec před servírováním na talíř má přehnout na půlku, ale to by mi na fotce nevyniklo to maso:-D

Tématické fráze:
plněne bramborove placky, plněný bramborák, bramborové placky s masem, krůtí maso, krůtí maso recepty, bramboraky s krutim masem, krůtí maso recept, bramborové placky, plněná placka, bramborak s krutim masem, bramboráky z krůtím masem, pikantni maso v bramboraku, plneny placek, bramborak plneny krutim masem, bramboráčky s krůtím masem, maso na v bramboráku, bramborak plneny, plněný bramborák krůtim masem, recept na plněný bramborák, krůtí maso v bramboráku

Suroviny:
brambory, vejce, kmín celý, majoránka, sůl, pepř, česnek, mouka hladká, olej, maso krůtí, solamyl, koření, zázvor mletý, koření kari, omáčka sojová tmavá, rajče, cibule, pórek, maso

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu