Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí quesadilla.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Chena

Snadný

Suroviny

Porce: 5 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 637 kJ /
2 064 kcal
Bílkoviny208,42 g
Tuky119,07 g
Vláknina13,15 g
Cholesterol 600 mg
Sodík 2,60 g
Sůl6,46 g
Sacharidy35,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: GuacamoleAvokádo rozřízneme po délce a krouživým pohybem otočíme a vyndáme pecku, následně pokrájíte na menší kousky,zakápněte limetovou šťávu, jinak by zhnědlo. Pořádně promíchejte. Krok 2: Pak už jen přidáváme ostatní ingredience a samozřejmě ochutnáváme. Každý snese jinou pálivost. Krok 3: Směs do tortil:Kuřecí maso osolte, opepřete, okořeňte jakým chcete kořením a potřete olejem. Pokud pracujete uvnitř na sporáku, můžete si cibuli a slaninu nakrájet na malé kousky už teď předem. Krok 4: Na vypečeném tuku ze slaniny vše dozlatova orestujte a vyjměte. Krok 5: Otřete povrch pánve papírovým ubrouskem, na tortillu není potřeba olej. Položte placku na rozžhavený povrch a přidávejte všechny ingredience nakrájené na malé kousky. Krok 6: Přehrňte, opatrně obraťte a za 2 minuty je hotovo. Chedar musí být rozteklý a na tortile tmavá místa. Mně se to lépe konzumuje takhle vcelku, ale můžete quesadillu rozkrájet i na 3-4 trojúhelníky. Pak už jen lžíce tučné kysané smetany.

Zveřejněno 9. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí quesadilla.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7VL1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí quesadilla.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7VL1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Zapomněl jsem napsat, to avokado se řeže po délce, takže pak máte v ruce dvě poloviny šišek.;-)

:-p+5:yes:

Od profesionálů jsem odkoukal jak oloupat avokádo. Vůbec neloupat. Objet nožem až pecce, půlkami zakroutit proti sobě a pecka zůstane jen v jedné z nich. Do ní pak zaseknout nůž, pootočit, a pecka je venku.:-O
Potom, ještě ve slupce, v něm nožem nařezat čtverečky, bez té slupky a ruky, samozřejmě, nakonec to prostě vyloupnout polévkovou lžící. Už je to i nakrájené.:-p
Receptů je tolik druhů, co hospodyně, to varianta. Toto je jedna z té spousty. A dobrá.
A šup tam s bodem.:-K

Tématické fráze:
kesadela, kuřecí quesadilla, cesadela, quessadilla, quesadilla recept, qesadela, kuřecí kesadela, quesadilla, kesadela recept, kesadela recepty, pikantní kuřecí quesadila, jak loupat avokado, quesadila, kuřecí quesadilla recept, kureci quesadila, kesadella, kuřecí maso do tortill, pikantní kuřecí quesadilla, kuřecí maso do tortil, pikantní kuřecí kesadela

Suroviny:
tortilla pšeničná, rajče, sýr chedar, slanina, koriandr, cibule červená, olej, prsa kuřecí, chilli, smetana kysaná, avokádo, cibule bílá, limetka, tabasco, koriandr, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu