Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočka s oregánem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tabita

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Potřebné množství čočky propláchneme na cedníku a necháme přes noc namočit. Krok 2: Čočku i s vodou nalijeme do tlakového rnce, přidáme na plátky nakrájený bujón, na kostičky nakrájenou mrkev a celer a vaříme v tlakovém hrnci 15 minut. Vody nedávejte příliš, ať z toho nemáte polévku. Krok 3: Cibuli si nakrájíme nadrobno a smažíme na oleji dozlatova. Na cibulce můžeme také osmahnout na kostičky nebo na půlkolečka nakrájenou šunkovou klobásku a přidáme k čočce. Krok 4: Zahustíme smetanou a "prcneme" od oka sladký kečup - dáváme podle chuti. Kečup dodá čočce šmak. Krok 5: Podle chuti také ochutíme octem - já dávám necelou polévkovou lžíci a dosolíme. Nakonec přidáme nadrobno nasekané oregáno.

Zveřejněno 10. 9. 2012

Poznámka autora Tabita

Oregáno čočku krásně provoní, ale hlavně působí proti plynatosti.

Jako přílohu doporučuju čerstvý chléb s křupavou kůrkou.

Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočka s oregánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n6r7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočka s oregánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n6r7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Čočku i jiné luštěniny máme moc rádi, možná bych si trochu upravila postup. Nejdřív bych orestovala cibuli s klobásou, pak přidala zeleninu a nakonec čočku. Smetanu bych vynechala. Ale jinak zase čočka na jiný způsob a dávám bodík;-):yes:

Tých 15 min v tlakovom hrnci je veľa, zvlášť, keď šošovica je namočená, za ten čas sa rozvarí. Inak recept je dobrý.
U nás sa vraví, že od šošovičky budeme pekní, preto sa má variť v sobotu, aby sme v nedeľu boli krásni :-D:-D;-)

Tématické fráze:
čočka recepty, čočka recept, recepty s oreganem, jak namočit čočku, čočka na jiný způsob, namočit čočku, sosovica v tlakovom hrnci, recepty s čočkou, křupavá čočka, recepty čočka recepty, čočka, čočka v tlakovém hrnci recept, recepty na čočku, čočka. recepty, recepty-čočka, jak sa vari cocka, příprava čočky šošovičky, čočku namočit, šťavnatá čočka, domácí olej s oregánem

Suroviny:
čočka, bujón hovězí, mrkev, brambory, celer, smetana na vaření, kečup sladký, ocet, olej, cibule, klobása šunková, koření oregáno

Přidat fotografie receptu