Postup přípravy
Krok 1: Potřebné množství čočky propláchneme na cedníku a necháme přes noc namočit.
Krok 2: Čočku i s vodou nalijeme do tlakového rnce, přidáme na plátky nakrájený bujón, na kostičky nakrájenou mrkev a celer a vaříme v tlakovém hrnci 15 minut. Vody nedávejte příliš, ať z toho nemáte polévku.
Krok 3: Cibuli si nakrájíme nadrobno a smažíme na oleji dozlatova. Na cibulce můžeme také osmahnout na kostičky nebo na půlkolečka nakrájenou šunkovou klobásku a přidáme k čočce.
Krok 4: Zahustíme smetanou a "prcneme" od oka sladký kečup - dáváme podle chuti. Kečup dodá čočce šmak.
Krok 5: Podle chuti také ochutíme octem - já dávám necelou polévkovou lžíci a dosolíme. Nakonec přidáme nadrobno nasekané oregáno.
Zveřejněno 10. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka s oregánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6r7
Moje poznámka
Čočka s oregánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6r7
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 6 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 8 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 8 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 9 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 4 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 4 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 4 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 6 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 6 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 7 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 7 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 7 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 7 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 8 hodinami
Tématické fráze:
čočka recepty,
čočka recept,
recepty s oreganem,
jak namočit čočku,
čočka na jiný způsob,
namočit čočku,
sosovica v tlakovom hrnci,
recepty s čočkou,
křupavá čočka,
recepty čočka recepty,
čočka,
čočka v tlakovém hrnci recept,
recepty na čočku,
čočka. recepty,
recepty-čočka,
jak sa vari cocka,
příprava čočky šošovičky,
čočku namočit,
šťavnatá čočka,
domácí olej s oregánem
Suroviny:
čočka,
bujón hovězí,
mrkev,
brambory,
celer,
smetana na vaření,
kečup sladký,
ocet,
olej,
cibule,
klobása šunková,
koření oregáno
Komentáře (3)
U nás sa vraví, že od šošovičky budeme pekní, preto sa má variť v sobotu, aby sme v nedeľu boli krásni