Růžový sirup
Okvětní plátky růží můžeme použít na přípravu voňavého sirupu, který po růžích získá i krásnou barvu. Sirup využijeme při horkých letních dnech na přípravu osvěžujícího nápoje nebo jako přeliv na zmrzlinu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 674 kJ / 400 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,00 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 0 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 100,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: 1/2 litru vody s cukrem vaříme asi 5 minut.
Krok 2: Do odměrky namačkáme okvětní plátky tolika růží, aby jich bylo asi 1/4 litru.
Krok 3: Pak růže zalijeme horkým cukerným roztokem, přidáme kyselinu citronovou a vše necháme 2 dny louhovat.
Krok 4: Potom scedíme a uložíme v chladnu, kde vydrží několik dní.
Krok 5: Pokud chceme sirup uchovat, sterilizujeme ho 20 minut na 80 °C, nebo ho ve tvořítkách zamrazíme a použijeme na dochucení a ochlazení nápoje (např. minerálky).
Zveřejněno 12. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Růžový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4GQx
Moje poznámka
Růžový sirup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4GQx
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 6 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 6 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 6 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 6 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 7 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 8 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 8 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 10 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 10 hodinami
Tématické fráze:
sirup z růžových lístků,
limonáda z růží,
sirup z květu růže,
sirup z růžových květů,
sirup z květu růží,
sirup ze smrkových špiček,
růžový džem,
růžový džem recept,
výroba růžového sirupu,
limonáda z růžovych květů,
smrková limonáda,
recept sirup z květů růže,
recept na limonádu z růžových lístku,
ružvý sirup za studena,
sirup z růžových plátků,
růžový syrup,
limonada z růže,
sirup z růžových lístků recept,
limonáda z rúže recept,
ruzove platky recepty
Suroviny:
cukr krystal,
kyselina citronová,
růže
Komentáře (10)