Čokoládový dort s rebarborou
Rebarbora je sezonní záležitost a je potřeba si ji pořádně užít. Je báječná v klasickém koláči na plech, ale můžete ji pro slavnostní příležitost vyzkoušet i v tomto šťavnatém čokoládovém dortu.
Suroviny pro 1 kus
12 porcí
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 26 798 kJ / 6 405 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,79 g |
Tuky | 366,98 g |
Vláknina | 22,90 g |
Cholesterol | 2,45 g |
Sodík | 637 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 685,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 160 °C. Dortovou formu vymažeme tukem.
Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Vyšleháme máslo s rozehřátou čokoládou, pak přimícháme žloutky, znovu vyšleháme a přidáme ušlehaný sníh z bílků. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 160 °C cca 45 minut.
Krok 5: Nachystáme náplň. Povaříme očištěnou, oloupanou a na kousky nakrájenou rebarboru s polovinou vody, cukrem a sirupem. Ve zbylé vodě rozmícháme pudink a zavaříme do směsi. Necháme vychladnout.
Krok 6: Ušleháme máslo s cukrem na krém.
Krok 7: Vychladlý dort rozkrojíme na 3 části, první díl natřeme rebarborou a další vrstvu krémem. Nahoře dort též potřeme krémem.
Krok 8: Necháme ztuhnout a potřeme čokoládovou polevou a dozdobíme.
Zveřejněno 14. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6x7
Moje poznámka
Čokoládový dort s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6x7
Nejnovější recepty
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 5 hodinami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 13 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 2 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 3 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 4 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 4 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 4 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 4 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 5 hodinami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 6 hodinami
Cheesecake
PavelK33 před 6 hodinami
Tématické fráze:
dort s rebarborou,
čokoládový dort s mořskými plody,
čokoládový dort s mořskými plody,
dort s čokoládovými mořskými plody,
dort s mořskými plody,
dort zdobený mořskými plody,
dort ozdobený mořskými plody,
dort ozdobený želé bonbony,
čokoládový dortík s rebarborou,
dort z rebarbory,
rebarbora dort,
zdobení dortů čokoládou,
zdobení dortu mořskými plody,
dort zdobeny zele bombony,
čokoládový dort zdobený mořskými plody,
dort z rebarborou,
ozdoby na dort ze želé,
jak ozdobit dort čokoládovými bombony,
zavaříme rebarboru,
povareni rebarbory s cukrem cukrem
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr krupice,
čokoláda na vaření,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
rebarbora,
voda,
cukr krupice,
sirup malinový,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
poleva čokoládová,
bonbony,
marcipánová ozdoba,
tuk,
mouka
Komentáře (10)