Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bílá houbová polévka

Pokud jste nasbírali v lese košík plný čerstvých hub a hledáte pro něj využití, můžete připravit smetanovou houbovou polévku, dochucenou štiplavým octem a zahuštěnou máslovou jíškou. Polévka zasytí a příjemně zahřeje.

Hodnocení receptu je 4,7 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

veru.hol

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 627 kJ /
1 345 kcal
Bílkoviny33,43 g
Tuky103,56 g
Vláknina2,25 g
Cholesterol 522 mg
Sodík 207 mg
Sůl0,41 g
Sacharidy68,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce s vývarem nebo vodou dáme vařit houby, okořeníme kmínem, pepřem a solí. Krok 2: Připravíme jíšku z másla a hladké mouky. Máslo rozehřejeme a mouku na něm usmažíme. Krok 3: Když jsou houby měkké, zahustíme jíškou. Poté přilijeme smetanu. Krok 4: Až začne polévka vařit, klepneme jedno vajíčko a rozmícháme. Necháme provařit. Krok 5: Při servírování posypeme nakrájenou petrželkou a každý si dle chuti kápne ocet přímo do talíře.

TIP: Top 7: Houbová jídla

Zveřejněno 20. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílá houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qg60

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bílá houbová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qg60

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (11)

já ješte miluju když v polévce jsou kroupy.... mmmm to je pak dobrota :) dělá mamka... :) prostě nejlepší-..:-)

výborná :-)

Ten talíř je nádherný:-* Připomíná mi to moju babičku:-) Z takového by mi chutnala každá polívečka:-K:-K:-K

Ve středu dopoledne byla tahle dobrota v Prostřeno,jen to vajíčko tam chybělo:-)Také ji mám raději s vejcem:-p+7:yes:

Eli, mám moc ráda Tvé recepty, ale ještě raději ty tvé talíře :-)

Eliza: mockrát děkuji za krásný fotky. je dobře že vám chutnalo :-)
tejaja: masox samozřejmně není povinný, ale nám to tak chutná... pokud mám doma vývar tak dávám vývar a masox už ne, ale to je zcela mimimálně

Eliza:Zrovna jsem si na ni myslela:-S:-D, zítra jdu ráno na hříbky, tak jsem ji chtěla zrealizovat;-) Možná na ni ještě dojde:-p

Uvařila jsem a je moc dobrá. Příjemný recept - jako poděkování posílám obrázky.:-):-K

Chuť čerstvých húb by som nekazila masoxom :-// Inak by bola polievočka výborná ;-)

:yes::yes::yes:

:-Kpřidat kopr a trošku brambor a je to jako kulajda,tyhle smetanové polévečky ty já můžu:yes::yes:

Tématické fráze:
houbova polévka, bílá polévka s houbami, houbová polévka ze sušených hub, bílá polévka, bíla polevka z hub, houbová polévka od babičky, recept na bilou houbovou polévku, recept na houbovou polévku, bílá polévka recept, hobova polevka, bílá hříbková polévka, bílá polévka s houbama, polévka houbová, bílá houbová, bila polevka shoubami, bílá polévka s vejcem, houbove polevky, bila polevka s houbamy, bíla polévka z houbami, recept houbova polevka

Suroviny:
houby, kmín drcený, sůl, pepř mletý, mouka hladká, máslo, smetana, vejce, petrželka, ocet, vývar masový

Přidat fotografie receptu