Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Falešně opilé smetanové kuře

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Sareli Sareli

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie126 kJ /
30 kcal
Bílkoviny2,70 g
Tuky1,80 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 7 mg
Sodík 120 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy0,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem si očistíme a nakrájíme na kostičky, příp. nudličky, kuřecí prsíčka. Prolisujeme si 3-4 středně velké stroužky česneku a pokapeme kuře trochou olivového oleje. Přidáme nejlépe čerstvý tymián, 2 lžíce plnotučné hořčice, kari, trochu soli a vše promícháme. Dáme v přikryté mističce do ledničky. Ráno můžeme promíchat. Krok 2: V poledne či večer si na dobře rozpálené pánvičce s olivovým olejem necháme zesklovatět cibulku. Přidáme kuřecí masíčko a necháme orestovat do zlatova. Krok 3: Během toho si ve větším hrnečku smícháme 1,5 lžíce zakysané smetany, dolijeme mlékem. Přidáme trojúhelníček taveného sýru, 2 stroužky česneku, čerstvou bazalku a trochu pepře. Krok 4: Dobře promícháme a vlijeme na pánvičku ke kuřeti kde přidáme trochu nealkoholického piva. Vaříme za občasného míchání cca 20-30 minut. Krok 5: Podle potřeby dochutíme. Jako příloha se hodí rýže, těstoviny, popř. pečivo. Zvládne i začátečník.

Zveřejněno 22. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešně opilé smetanové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j60P

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešně opilé smetanové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j60P

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Bibinka: Jéé, moc děkuji za krásné přivítání:-*
Určitě je to možné dělat na spoustu způsobů a ráda vyzkouším jiné ingredience;-)

:-p:yes:

Sareli, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tu líbilo;-):-K
Něco podobného také občas dělám i když s trochu jinými surovinami, ale je to dobrý. Dávám ti 3.bod:yes:

1974andrea: Já to dělám běžně, akorát nivu rozpouštím až za horka:-)
Ale když si ho podle mě "rozbabráte" v prstech, tak to pak šlehací metlou bude raz dva.:-)¨
Však uvidíte sama:-8

Ten tavený sýr bych asi nechala rozpustit až v teplé omáčce, neumím si představit, že bych ho rozmíchávala ve studené směsi.;-) Ale jinak to bude dobré:yes:

Tématické fráze:
kuře na pivě se smetanou, opilé kuře podle hrušky, kuře na pivu a smetane, kotrc na panvicce, kuře smetana pivo, opilé kuře na česneku, kuře smetana syr, opilé cibulky, opile kureci prsa

Suroviny:
prsa kuřecí, hořčice plnotučná, olej olivový extra virgin, tymián, smetana zakysaná, sýr, mléko polotučné, pivo nealkoholické, cibule, česnek, sůl, pepř, koření kari, bazalka čerstvá

Přidat fotografie receptu