Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí paličky s nádivkou

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 676 kJ /
640 kcal
Bílkoviny19,03 g
Tuky41,17 g
Vláknina3,23 g
Cholesterol 359 mg
Sodík 602 mg
Sůl1,44 g
Sacharidy46,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí paličky a stehna opláchneme a za pomocí prstů si vytvoříme pod kůží kapsy na nádivku. Krok 2: Takto připravená stehna osolíme a opepříme. Krok 3: Na nádivku nakrájíme 1,5 staršího rohlíku na minu kostičky. Dáme do mísy, přelijeme smetanou na šlehání a přidáme syrové vejce. Krok 4: Nasekáme dva plátky šunky na menší kousky, nastrouháme sýr a nasekáme na velmi jemno i petrželovou nať. Krok 5: Přidáme k rohlíku se smetanou a zpracujeme v celistvou hmotu. Dochutíme špetkou strouhaného muškátového oříšku. Krok 6: Nádivku dáme vychladit do lednice, aby se nám s ní lépe pracovalo, stačí 15 minut. Krok 7: Poté buďto za pomocí cukrářského igelitového sáčku nebo kávové lžičky plníme kuřecí paličky pod kůží tak, aby nám pod kůží vznikla cca 1 cm silná vrstva. Pokud nám nádivka zbude, tak z ní vytvoříme dle množství váleček nebo kuličky a dáme péct společně s masem. Krok 8: Paličky vyskládáme do pekáčku, který je vyložen pečícím papírem, a podlijeme cca 3 dl kuřecího vývaru. Krok 9: Pečeme, dokud nejsou kuřecí kousky měkké a poté dopečeme nezakryté, čímž docílíme zlatavé křupavosti. Krok 10: Vzniklou vypečenou šťávu slijeme a přidáme do ní najemno nasekanou petrželovou nať a jarní cibulku. Zahustíme lžičkou hl. mouky, kterou rozmícháme v trošce vody. Krok 11: Zjemníme vložením oříšku másla. Provařit na mírném ohni 10 minut.

Příloha - jasmínová rýže nebo opečené brambory.

Zveřejněno 23. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí paličky s nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y2XP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí paličky s nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y2XP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (20)

Marsi Mesi:
... dle vlastního uvážení. Já ten papír tam dávám ohledně menší pravděpodobnosti připečení. ;-)

Recept vypadá zajímavě a určitě bude chutný:-))jen nechápu, proč mám zalívat pečící papír...zdá se mi tam zbytečný;-) ale posílám bodíka:-p:yes:

skvost:yes::-D milujeme nádivky:-p

Páni:-*I já bych si dala takovou dobrotu:-p+11:yes::-K

;-):-p:yes:

Oblíbené maso na stopce:yes::yes::-)s nádivkou jsem paličky ještě nepekla;-) ale všechno je jednou poprvé;-):-)

Děkuji všem za názor;-);-);-):-K

Maso s držátkem:-p a ještě bonus:-O no super:yes::yes:

Nojo, paráda, Tvou kuchyni já prostě mám ráda! Seš šikovnej!

:-Ksuper kuře:yes::-p:-)

palička - nepalička, recepty od tebe jsou vždy:-p, jak říká-píše Růženka-origoš (originální):yes:, ráda si prostuduji, jen např. nemám veškeré koření např.muškát.oříšek, ale vyzkouším a kůžičku nemohu trhat:-O, :-D

ruzena:
;-);-);-):-8:-K

Otíku nic nemaž:-D:-D je to jen čistě náhoda :-))a tvoje recepty jsou vždy originální:-D:yes::yes::yes:prostě jste jen měli asi oba stejný nápad ;-)já tě s ním nespojuji a ani mě to nikdy nenapadlo,tak se ti omlouvám ,pokud se tě to nějak dotklo,já to nemyslela zle:-Orecept je:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::-))

Colombo65:;-):-D:-D:yes:

Colombo65: noo, já Jirku:-D nemusím, ale byla by škoda tento recept mazat.. rcp za nic nemůže;-):-D

Colombo65::-// no práávě:-// to je to, co nevím, jestli to klapne:-(:-D jinak:yes::yes:;-):-)

... jenom né Babica, toho vůbec nesleduji :-(( a nechci s ním být nijak spojován, to ten recept raději smažu. Podle Babice tady vaří jiní jeho fanoušci ;-) Nic méně zdravím jeho obdivovatele:-K

Tak toto nedávno vařil "Babica" a docela se mi to líbilo:-D:yes:paličky jsem měla předevčírem,nemohl s to dáti dříve:-? no tak teda až příště:-Durčitě mi to bude chutnat a dík za připomenutí té dobroty,už jsem si na ní nevzpomněla,až teď:-Dněkdy udělám a tobě bodík posílám:yes::yes::yes::-D:-D:-D

... na kůžičku opatrně - netrhat:-D:-D;-):-K

tak toto se mi velmi líbí:-K:yes: krásné paličky;-):-) já určitě tu kůži protrhnu, jsem nemehlo:-(:-D

Tématické fráze:
kuřecí kůžičky s nádivkou, kuřecí kousky s nádivkou, kuřecí paličky, kureci palicky v nadivce, kurei rolada, kureci palicky recept, co jsou kureci palicky, kureci spalicky s velikonocni nadivkou pecene, velikonoční palička, petrzelova nadivka do kurete, kuřecí paličky s tarhoňou, kuřecí paličky snádivkou, kuřeí paličky bez kůže, kureci.palicky v nadivce, ruzenky v cornflakes, pečené kuřecí paličky s nádivkou, kureci palicky pecene v sacku, pecene kureci palicky s nadivkou, peceme kureci palicky vnadivce, kuřecí paličky

Suroviny:
paličky kuřecí, vývar kuřecí, sůl, pepř, mouka hladká, olej, rohlík, smetana ke šlehání, šunka od kosti, sýr strouhaný, nať petrželová, vejce, sůl, pepř, ořech muškátový

Přidat fotografie receptu