Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolky s koprem, uzeným masem a smetanou

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 442 kJ /
584 kcal
Bílkoviny12,76 g
Tuky45,41 g
Vláknina25,18 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 1,17 g
Sůl2,91 g
Sacharidy18,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žebírko si uvaříme, obereme a nakrájíme na kousky, necháme si nějaký vývar a z ostatního si uděláme polévku. Krok 2: Slaninu si nakrájíme nadrobno, necháme ji osmahnout, přidáme malinko oleje a na něm osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, pak přidáme fazolky, které si pokrájíme na velikost úst, chvilku je osmažíme, nalijeme uzený vývar se zeleninovou kostkou, a dusíme-krátce! Krok 3: Ochutíme solí, citronovou šťávou, cukrem a dáme kopr, povaříme, ochutnáme-chuť musí být vyvážená, jak máme rádi. Krok 4: Do smetany dáme mouku, promícháme, zahustíme fazolky a přidáme uzené kousky masa, aby se prohřály. Krok 5: Po povaření zamícháme ještě trochu pažitky.

Zveřejněno 27. 9. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Vařila jsem polévku z uzeného žebírka a přemýšlela jsem, co udělám z obraného masa a vyhrálo toto. Podávala jsem se šťouchanými bramborami, hodily by se i knedlíky, jak houskové tak bramborové. Pochutnali jsme si, proto se dělím s vámi receptem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolky s koprem, uzeným masem a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpMA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolky s koprem, uzeným masem a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpMA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Dík;-)Fazuľky sú už natrhané a pripravené:-)Aj ja mám radšej kyslú,dám asi tú.

Ivana79: Ivanko, to jsem ráda, že tě vidím:yes: Smetanu jsem použila sladkou, ale jinak já osobně mám raději zakysanou skoro do všech jídel, má pak to jídlo takovej šmrnc:-p

Bibi,žijem:-Dlen som mala strašne málo času cez leto.Zajtra to idem robiť (pravdepodobne,ešte neviem naisto či príde na obed aj kamarát) tak mám ešte otázku:smotana kyslá či sladká?Ďakujem:-K

Pěkný receptík:yes:

Bibi, dík za nápad, to u nás projde ;-):-p:yes:

Ivana79:Ivanko, táááák dlouho jsem tě tu neviděla:-Otak mám radost, že žiješ:-D Bude vám to chutnat....my jsme zdlábli všechno a to jsem si myslela...bláhově, že zbyde na dnešek:-D
Yanulko, tobě děkuji a jsem ráda, že jsem tě inspirovala;-):-p

Bibi,moc lákavé:-p:yes:Všetky suroviny mám doma,ďakujem za inšpiráciu;-)

Fazolky mám ráda na kyselo, s bramborem a vajíčkem, ale s uzeným to vypadá šmakovačně Bibinko, tak co nejdříve uvařím a za tu inspiraci posílám 7. bodík:-p;-):-K:yes:

:-p:-p Teda Bibi to vypadá vééélmi jedle,dala bych si hned;-):yes::yes:

krásný recept:yes::yes::yes::-K;-)

Fazolky u nás baštím akorát já:-/ale nemám problém i dva dny za sebou;-):-))S tím uzeným vývarem musí být také lahodné,mňam:-p+4:yes:

Tyhle chutě znám a mám je ráda:-p:yes:

tejaja:Tejajko, tak to někdy vyzkoušej s tím uzeným, ten vývar to moc vylepší;-)

Robíme, u nás bežné jedlo, ale bez toho údeného, mäsko alebo klobáska, príp. vajíčko dávame navrch.:-D;-)

Janičko, to vypadá nádherně,překrásná fotka, moc se líbí Tvůj recept:-p:-K:yes::yes:;-)

Tématické fráze:
fazolky na kyselo s koprem, fazolky s koprem, fazolky se smetanou, fazolky na smetaně s koprem, fazolky na kyselo se smetanou, fazole na kyselo s uzeným masem, fazole s uzeným masem, fazolky na kyselo s uzeným masem, fazole na kyselo s uzeným, fazolky s uzenym, fazolky recepty, fazolky na kyselo uzenym, fazolky na kyselo s masem, fazolova polevka z uzeym masem akysanou smetanová omáčka, fazolkova polevka na kyselo s uzunym masem, fazolovy salat s koprem a smetanou, fazole se smetanou, fazole na kyselo, mražené fazolové lusky na kyselo, kyselo s koprem

Suroviny:
fazolky zelené, žebra uzená, slanina, smetana 12%, mouka hladká, bujón zeleninový, kopr, pažitka, cukr, šťáva citronová, olej, sůl

Přidat fotografie receptu