Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vyuzená kachní prsa s ananasovou salsou

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Vyuzená kachní prsa s ananasovou salsou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 41

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kachní prso na kůži nařežeme do mřížky, vetřeme do něj sůl a pepř. Pánev na sucho rozpálíme a položíme na něj prso nejprve kůží dolů, necháme pořádně dohněda opéct, obrátíme a opečeme i z druhé strany již na mírnějším plameni. Krok 2: Hrnec nebo pánev vysteleme alobalem, na něj dáme hrstičku hoblin a na to pařák nebo vystřižený kus grilovacího tácku. Na pařák položíme maso a vše pevně uzavřeme alobalem. Dáme na sporák, nejprve zahřejeme na vysokou teplotu a pak plamen zmírníme a udíme 15 minut. Během té doby maso otočíme. Krok 3: Mezitím připravíme salsu. Ananas nakrájíme na co nejmenší kostičky a zázvor nastrouháme. Smícháme s oběma omáčkami a prohřejeme.
Jako přílohu bych doporučila basmati rýži.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (41 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vyuzená kachní prsa s ananasovou salsou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WowJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vyuzená kachní prsa s ananasovou salsou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WowJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (41)

1974andrea 1974andrea 4. 10. 2012 16:02
Anna Kocikova:Aničko díky:-K, já jsem hlavně ráda, že to Vašek odzkoušel a ostatní opravdu mohou vidět, že to funguje;-).

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 10. 2012 15:59
Tak toto se mi líbí:-*a moc:-p+19:yes::-K

1974andrea 1974andrea 3. 10. 2012 19:10
Dooga::-D Aspoň jich máš dost do zásoby:-D Jinak je to šup šup, viď;-)

Dooga Dooga 3. 10. 2012 19:09
1974andrea: Největší práci mi dalo pokácet meruňku, abych měl ty piliny. ;-):-D

1974andrea 1974andrea 3. 10. 2012 18:47
Dooga:Václavíčku, tak ses s tím popral;-). Je to dobrota, viď:-p Mockrát děkuju za důvěru ve mě vloženou a jsem ráda, že sis pochutnal:-K:-))

jarka skrobakova 3. 10. 2012 17:20
no tak to je bomba:-p:-p:yes::yes:

Dooga Dooga 3. 10. 2012 16:40
Tak hotovo, uděláno a snězeno. :-p Vynikající záležitost která se bude opakovat. :yes:Přidám foto.

1974andrea 1974andrea 3. 10. 2012 07:07
drahulin: Drahuško, když je na něco chuť, tak ji přece nezaženu suchým rohlíkem:-D Díky:-K

1974andrea 1974andrea 2. 10. 2012 19:38
magdalenka:Neboj se, opravdu to tolik nekouří;-)

magdalenka magdalenka 2. 10. 2012 19:08
1974andrea:už pri tom lososovi som ťahala z teba informácie...:-D
ale keď to mäso raz obrátim, vyvalí sa dym, nie? (Raz som už dom skoro podpálila svojou aktivitou v kuchyni, takže už sa bojím...:-D)

1974andrea 1974andrea 2. 10. 2012 19:02
magdalenka:Magdi, normálně na sporáku, digestoř bohatě stačí, skoro to nekouří, pokud dobře uzavřeš tím alobalem;-) Dělám takhle i lososa a i jiné maso. Mám tu recepty;-)

magdalenka magdalenka 2. 10. 2012 18:57
Andy, prosím ťa, to si robila normálne v kuchyni? Stačí digestor na odstránenie dymu? V pohode to ide robiť vnútri v bežných podmienkach?
Vyzerá to fantastický, u vás by som sa rada aspoň sporadicky najedla...;-)

drahulin drahulin 2. 10. 2012 18:41
Já nechápu, kam pořád chodíš na ty skvělé recepty.:-O:-O:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 2. 10. 2012 16:11
Všem moc děkuji za tolik komentářů a bodů;-):-K

BILKOVAI BILKOVAI 1. 10. 2012 20:47
ano prosím:-8:-D;-)

1974andrea 1974andrea 1. 10. 2012 20:46
BILKOVAI:Ivet, a teď už bez výmluv:-D. Začni lososem;-)

BILKOVAI BILKOVAI 1. 10. 2012 20:45
Porada: mám takovou radost:-!. Problém je vyřešen:-)). Jaktože mě to nenapadlo:-O:-8? Díky:-K:-K:-K

1974andrea 1974andrea 1. 10. 2012 19:45
Dooga:Nezáviď, to není hezká vlastnost:-D. Díky Vašíku:-K

Dooga Dooga 1. 10. 2012 19:42
Vše bylo již řečeno. Nezbývá nic jiného než utřít slinu a tiše závidět.:-p:-8

1974andrea 1974andrea 1. 10. 2012 19:06
Porada:Díky;-):-K A ten půl kilovej pytel je obrovské množství, to Bílkům vydrží dost dlouho. Stačí opravdu malá hrstička;-)

Porada 1. 10. 2012 19:02
BILKOVAI- mrkněte sem, ať p.Bílkovi chutná.:-)):yes:

http://www.udirny.cz/bukova_drt-impuls_a_500gr.-64...

1974andrea - prima recept:yes::yes::-p

1974andrea 1974andrea 1. 10. 2012 18:19
BILKOVAI:Ten losos je úžasnej, měly jsme ho s Topačkama o víkendu;-). A nebo nějakej domácí kutil by ten hoblík mohl mít.

BILKOVAI BILKOVAI 1. 10. 2012 18:16
No,nevím:-( Musím se poptat, moc mě to láká. Už jsem zírala na tvůj předchozí recept s rybou:-O:-8:-S

1974andrea 1974andrea 1. 10. 2012 17:49
BILKOVAI:Díky Ivet:-K A nemáte tam někde truhlárnu nebo výrobce nábytku? Ti mají elektrické hoblíky a těmi to jde nejlíp;-)

BILKOVAI BILKOVAI 1. 10. 2012 17:40
Andrejko, to je žraso:-O:-O:-O Jen nevím, kde mám získat ty hobliny. To je pro mne největší překážka. Trnka /švestka/ by se našla, ale jak z ní udělat tak krásné hoblinky, jaké máš na fotce?:-(

Verac 1. 10. 2012 17:34
No tak to bude opravdu moc dobré, zajímavé je to uzení;-):yes:

1974andrea 1974andrea 1. 10. 2012 15:51
Děkuji za komentíky:-K, jednoduché a moc dobré;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 1. 10. 2012 13:52
Krásně upravené, vše je paráda:-K;-):yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 1. 10. 2012 13:00
:-p:-p:-p:-p

misza misza 1. 10. 2012 12:43
Vypadá to naprosto luxusně. Jak recept tak i foto:-p:yes:

Načíst další komentáře (11)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
uzená kachna, jak udit kachnu, jak udit kachní prsa, kachní prsa, veka prsa, uzeni kachny, kach na tymianu s medem, kachni prsa s ananasem, uzení kachních prsou, uzena kachni prsa-recepty, bukova drt, bukova drt, salsa recept, kachní prsa s s ananasem, jak udit kachní prso, udit kachnu, pečená kachna na ovocném dřevu, jak dlouho udit kachni prso, jak dlouho udit kachni prsa, recepty na uzení v troubě

Suroviny:
prsa kachní, sůl, pepř, omáčka chilli sladká, omáčka teriaky, ananas, zázvor čerstvý, alobal,

Přidat fotografie receptu