Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinované špízy "vše v jednom"

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Středně náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 786 kJ /
1 861 kcal
Bílkoviny16,95 g
Tuky169,32 g
Vláknina10,32 g
Cholesterol 140 mg
Sodík 6,32 g
Sůl15,35 g
Sacharidy64,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a cuketu nakrájíme na stejně silná kolečka (asi 0,5-1cm). Krok 2: Maso nakrájíme na plátky o přibližně stejné velikosti jako brambory a cuketu. Krok 3: Ve větší míse smícháme creme di balsamico, podrcené kapary (můžeme použít hmoždíř), tenké plátky česneku, nasekané feferonky zbavené semínek, sójovou omáčku, pepř a sdrhnuté lístečky tymiánu. Krok 4: Přidáme maso, brambory a cuketu, promícháme a zalijeme olivovým olejem tak, aby byl na všech surovinách. Krok 5: Dobře promícháme a snažíme se, aby brambory zůstaly vespod (na vzduchu by mohly hnědnout). Nesolíme, brambory a cuketa by pustily vodu. Krok 6: Přikryjeme alobalem, uložíme do ledničky a necháme marinovat do druhého dne. Krok 7: Maso osolíme a zabalíme do plátků slaniny. Krok 8: Na špízové jehly střídavě napichujeme Plátky brambor, slaninou obalené maso a cuketu. Krok 9: Troubu rozpálíme na 250°, vložíme plech se špízy a pečeme cca 30 minut. Krok 10: Brambory otestujeme špejlí nebo jehlou. Krok 11: Během pečení špízy rovnoměrně otáčíme.

Zveřejněno 11. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinované špízy "vše v jednom"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7VYA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinované špízy "vše v jednom"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7VYA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

nádhera, špíz miluji jakékoliv:yes::yes:

:-p:-p:yes::yes::-)):-K krása,

Moc krásně připraveno:-K:-p+12:yes:

Moc krásný receptík:-p:-p:yes:

Tak to si hned ukládám, nevím, co na víkend, tak to spáchám asi určitě a díky za tip;-):-K

Hmm, to se mi moc líbí. Cuketa je teď hodně v mém jídelníčku:-p. Jen bych si nemohla dát tu anglickou a brambory. No, uvidíme, možná to nějak vymyslím;-)

pardón 7.bod:yes:

Elí, něco hodně podobného dělávám, ale bez feferonek. Vždycky je to dobré a tak by jsme si na tom tvém špízu taky pochutnali;-) Dávám 6.bod:yes:

moc veliká krása:-K:-K:yes::yes: úplně to vidím.. léto, slunce, gril, ve škopíku chladné Chardonay.. o Adonai:-!:-!:-D;-):yes:

Líbí, ukládám, kromě kaparů, což u nás "nejde";-), ale i tak je receptík :yes::-p

Vypadá to moc chutně. :-p fotečka je také povedená. Určitě to bude dobré, ten balzamikový ocet a kapary tomu dodají pikantní chuť. Posílám 2. bodík:yes:

Tématické fráze:
marinované kuřecí špízy, marinovane spizy, co dát na špízy, nálev na marinováni jehlou, vyborne marinovane spizy, co dat do spizu, marinovaný kuřecí špíz, marinovany kuřecí špízy, co vše dát na špízy, vyborné marinovane maso, kuřecí špízy marinované, výborné marinované kuřecí maso s cuketou, marinování masa jehlou, co vse dat do spizu, marinování masa jehlou recept, marinovaný kuřeci špízy nejlepši, recepty vše v jednom, špízy v jednom, špíz v jednom pekaci, co dát na spyzi

Suroviny:
řízky kuřecí, brambory, cuketa, slanina anglická, olej olivový extra virgin, balsamico, kapary ve vinném octu, česnek, feferonka, sojová omáčka světlá, tymián čerstvý, pepř černý, sůl

Přidat fotografie receptu